“皇城红袍添喜庆（乳猪大拼盘）、鸳鸯翡翠金腰带（蒜蓉蒸龙虾）、锦绣百花如意球（杏鲍菰带贝）”，你参加各宴会时，应该看过类似的菜谱，菜谱名字的背后，可以评判厨师能力的强弱。其实，每一道菜都不明确的原料，调料等配方，你是不是很想去学一学呢？小编特意收集和整理了柠香樱桃小萝卜，供您参考，并请收藏本页！
食材明细：
主料：樱桃小萝卜700g
辅料：柠檬1个，白糖100g，盐10g
柠香樱桃小萝卜的做法步骤：
1，萝卜洗干净，切去蒂和尾巴。
2，划四刀成米字型，不要切断，再皮肉分离。
3，都切好。
4，放入白糖和盐腌制。
5，拌匀。
6，准备处理柠檬，先削下黄色外皮。
7，切成丝。
8，放入腌制一小时后的萝卜里。
9，拌匀。
10，柠檬切半，柠檬汁挤到萝卜里，拌匀，放冰箱冷藏。
11，冷藏了一晚上的樱桃小萝卜。
12，早餐开吃。
13，爽口、柠香。
小贴士：
1、切小萝卜的时候需要小心和耐心噢。
2、甜酸适口，爽脆柠香。
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糖醋樱桃小萝卜
食材明细：
主料：樱桃小萝卜9个
辅料：薄荷芽2个
配料：盐少许，白砂糖2汤匙，香橙柠檬米醋汁适量
糖醋樱桃小萝卜的做法步骤：
1，备好材料，这里香橙柠檬米醋汁我用的是之前帖子里泡樱桃萝卜的香橙柠檬米醋汁；
2，樱桃小萝卜洗净，在底部插入一根牙签，切去一小块，就可以让小萝卜站稳了，切起来不会滚来滚去；
3，然后切成小薄片，取出牙签即可；
4，切好的樱桃萝卜先用盐腌制12分钟等出了汁水，把汁水挤出，在加入薄荷、白砂糖、柠檬米醋汁拌匀，放入冰箱冷藏2个小时即可。
小贴士：
1、这里的香橙柠檬米醋汁是在之前帖子泡樱桃萝卜的汁水，因为香味好酸度也还不错，所以没有直接用白醋，没有的就直接用白醋代替就可以了；
2、加薄荷是自己喜好哈，没有的可不加，喜好薄荷奇特香味的也可以加入试试看哈；
3、樱桃小萝卜，切片的时候插牙签是可以不切断底部，保持整的一颗；
4、小萝卜先切去一小块，是为了在切的时候不会滚来滚去；
5、甜度可以根据自己的喜好控制。
蜜汁樱桃小萝卜
食材明细：
樱桃小萝卜200g，蜂蜜2汤匙30ml，白醋50ml，白砂糖、盐各1茶匙5g
蜜汁樱桃小萝卜的做法步骤：
1、将樱桃小萝卜洗净，切去根和叶，改刀切成衰衣萝卜球。
2、切好的樱桃小萝卜用盐腌制6分钟左右，将蜂蜜、白醋和白砂糖混合调匀成糖醋蜜汁。
3、将腌好的樱桃小萝卜用清水冲洗去盐份，挤干水分，盛入盘中。
4、最后将糖醋蜜汁浇在樱桃小萝卜上，腌制入味即可。
酸甜樱桃小萝卜
食材明细：
樱桃小萝卜适量，蒜适量，盐适量，糖适量，白醋适量
酸甜樱桃小萝卜的做法步骤：
第1步樱桃小萝卜洗净沥干切蓑衣花刀，（即切薄片但不切断，然后翻过来再前后调个头，同样刀法45°角斜切，这样切出来的小萝卜可以像手风琴一样拉很长，很可爱，哈哈。如图可用筷子卡住以防切断）
第2步用少许盐抓匀，使水份析出一部分，in order to 更脆and进味~ 半小时后把析出的水倒掉再用清水冲净。加入白醋、白糖、盐、蒜末拌匀即可。或者放在冰箱第二天再吃会更爽口~
感谢您阅读“97美食网”的《柠香樱桃小萝卜》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了萝卜菜谱专题，希望您能喜欢！
