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俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。中国人从古至今都很看重食疗,随着生活的提升,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。你对健康食疗有什么样的看法呢?以下为小编为你收集整理的菠萝苹果酱,仅供参考,欢迎大家阅读本文。

食材明细:

主料::苹果250克,菠萝250克,

辅料::冰糖20克,白糖100克,柠檬汁10毫升,

菠萝苹果酱的做法步骤:

1.菠萝去硬芯,切块用淡盐水浸泡5分钟;苹果去皮、核切成块。

2.入料理机中打成细腻的果泥。

3.果泥倒入面包桶,加柠檬汁、冰糖、白糖。

4.选择程序15(花式果酱)启动。

5.1:20分钟后果酱程序完成。

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苹果酱(2)


食材明细:

主料::苹果500g,

辅料::冰糖80g,柠檬半个,

苹果酱的做法步骤:

1.原料图。

2.把苹果去皮去胡切小块。

3.锅中放少量水放入苹果块煮软,然后倒入冰糖,等冰糖融化后停火放凉。

4.把苹果倒入料理机打成苹果蓉。

5.重新将苹果再倒回锅里煮到适合的浓度,煮的时候要不停得搅拌防止糊锅。

6. 加入QQ糖或挤入半个柠檬汁翻炒融合关火。

7.趁热把苹果酱倒入密封的玻璃瓶罐里,并将玻璃瓶倒立放置,苹果酱凉了以后放入冰箱冷藏即可。

天然自制苹果酱


食材明细:

主料::苹果2个,

辅料::白糖适量,柠檬半个,

天然自制苹果酱的做法步骤:

1.两只小苹果。

2.图二,削皮,去核,切成小块,小条,或者小碎块都行,用淡盐水浸泡15分钟,柠檬一个备用。

3.图三,捞出盐水中的苹果,放入小汤锅里,绝对不能用铁锅,加入苹果量的1/3到1/2的量的白糖,糖多保鲜时间长。

4.图四,放入小半锅清水。

5.图五,以中火慢慢熬,时不时搅拌。

6.图六,慢慢熬,别着急,水可以根据情况添加,千万别糊锅。

7.图七,苹果已经看起来比较透明了,这时候柠檬上阵了,半个柠檬挤入汁,继续搅拌熬制。

8.图八,这里盛赞一下宜家买来的压土豆泥的这个工具,轻轻按压苹果就成泥了。

9.图九,成品要出锅了,到这时候我大概煮了50分钟左右。

10.图十,成品出锅了,装瓶,金黄清透,色泽诱人,有着一个个成功的泡泡呢。

11.OK ,做好啦。

小贴士:

1,多放些糖,保质期会长些

2,如果觉得苹果酱不够粘,可以在出锅前调一点水淀粉

自制苹果酱(3)


食材明细:

主料::苹果400克,

辅料::水少量,

配料::糖200克,柠檬汁1大勺,

自制苹果酱的做法步骤:

1.苹果去皮去核切小块。

2.淡盐水浸泡10分钟。

3.少量水小火煮软。

4.入搅拌机打成果泥,加糖和柠檬汁。

5.文火熬至半透明膏状即可。

感谢您阅读“97美食网”的《菠萝苹果酱》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了果酱的做法专题,希望您能喜欢!