十分钟的甜点也精彩—焦糖朗姆香蕉

发布时间 : 2019-10-10

有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，随着文化的进步，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？以下由小编收集整理的《十分钟的甜点也精彩—焦糖朗姆香蕉》，仅供参考，欢迎阅读。

食材明细：

主料：：香蕉二根，黄油30克，白砂糖30克，黑葡萄干30克，白葡萄干10克，朗姆酒30克，杏仁片适量，

十分钟的甜点也精彩—焦糖朗姆香蕉的做法步骤：

1.准备材料。

2.葡萄干洗净用热水泡软后用朗姆酒泡10分钟。

3.香蕉竖着从中间切开。

4.不粘锅中放入黄油，小火熔化黄油。

5.将白砂糖放入熬至焦糖色。

6.放入切开的香蕉。

7.煎好一面后再翻面煎至表面绵软焦黄。

8.加入葡萄干和朗姆酒，用打火机点燃锅中的朗姆酒。

9.火熄灭后轻轻转动锅子，撒上少许杏仁片出锅趁热食用。

小贴士：

1. 香蕉要选熟度适中的来做，太熟的不好成型一碰就烂了，太生的香度又不够。

2. 朗姆酒也可以换成你喜欢的任何口味的酒。

3. 点燃的过程其实只有短短的几秒钟，操作时小心就好没有危险。

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【牛奶松饼三明治】--- 十分钟超能量早餐

食材明细：

主料：：松饼粉170克，牛奶200毫升，黄油30克，糖粉30克，鸡蛋1个，无铝泡打粉2克，

辅料：：熟鸡蛋1个，杏仁适量，枣肉适量，生菜丝适量，沙拉酱适量，

【牛奶松饼三明治】--- 十分钟超能量早餐的做法步骤：

1.原料图：松饼粉。

2.把松饼粉称量在一个较大的容器里，加入牛奶。搅拌均匀。

3.加入蛋液，搅拌均匀。

4.最后把黄油和糖粉放在一个碗里隔热水融化后倒入，搅拌均匀。（黄油事先融化，然后放在一边稍凉）

5.不粘锅稍稍预热，开中小火刷上一层薄油，舀入一勺面糊并转动均匀铺平。

6.大约半分钟，松饼开始冒出很多大气泡，这时候改小火。

7.待底部煎至定型，翻面再煎一下。

8.稍微煎至微黄即可出锅，依次做完四块这样的松饼。

9.把熟鸡蛋和杏仁分别切碎，同时备好生菜丝和红枣肉。

10.加入适量沙拉酱，拌匀。

11.取一块松饼，背面朝上，铺上适量拌好的沙拉。

12.盖上另外一块松饼，依据自己的需要分切成小块即可。

小贴士：

诗心片语：

1：文中的量我做了四块松饼、两块三明治，制作时粉量依据自己需要而变动。

2：松饼糊刚入锅的时候可以用中小火，这样有利于泡泡的涨发。然后再转用小火，如果在暂不熟练的情况下，建议全程使用小火。

3：馅料的沙拉材料可依据自己的喜好或需求进行搭配。（有坚果类的混合在一起特别香）

【十分钟快手菜】感冒食疗方-青萝卜肉片汤

食材明细：

主料：：萝卜300克，肉片200克，

辅料：：姜100克，香菜1根，

配料：：盐适量，

【十分钟快手菜】感冒食疗方-青萝卜肉片汤的做法步骤：

1.准备齐全原料。

2.肉切成薄片，最好选肥瘦相间隔的肉，这样的肉质嫩。

3.姜切成片。香菜洗净切段。

4.汤锅内加入一碗水，入肉片，姜煮开去掉干净上面的浮沫后盖上锅盖大火煮开再中火煮5分钟。

5.煮肉片时我开始切萝卜。萝卜洗干净对半切开，再对半切开，切成长条形。

6.萝卜切成凌形。

7.肉片煮好后，加入切好的萝卜盖上盖子中火炖3-5分钟放盐搅匀出锅撒上香菜即可。

三文鱼吐丝卷——十分钟完成的早餐小点心

食材明细：

主料：：全麦吐司2片，烟熏三文鱼2片，黄油1汤匙，黑胡椒适量，莳萝适量，柠檬汁适量，

三文鱼吐丝卷——十分钟完成的早餐小点心的做法步骤：

1.吐司切掉四边，用擀面杖压薄

2.黄油加入少许柠檬汁，黑胡椒和莳萝，混合均匀

3.涂抹在面包上

4.铺上一片烟熏三文鱼

5.卷起来饼切成小段即可

小贴士：

莳萝的味道和平时吃的茴香很像。没有莳萝的话也可以不加，不会有太大影响。

食疗百科：教你十分钟制作,美味菱角瘦肉汤

大家知道，菱角含有丰富的蛋白质、淀粉和维生素等营养成分，用它来制作瘦肉汤，不仅味道可口，而且可其到滋补的作用。但是，对于大多数人来说，都不愿意在厨房里呆的太久，不愿意将太多的时间花在一道菜上，即使这道菜十分诱人。那么，如何用快速的方法来制作菱角瘦肉汤?下面我们就来看看具体的简易制作方法。

材料：猪瘦肉，菱角，黑木耳，胡萝卜，姜，盐，料酒，淀粉，胡椒粉，葱末

大家可以看出，材料的准备并不复杂，也不需要太多的稀有的调料或原料，这些都是厨房必备的材料，只需要选购瘦肉和菱角。最关键的是，这道菜的时间只需要10分钟，就可以既饱口福，又吸收到它的丰富营养。

步骤：

1.猪瘦肉切片，加盐，胡椒粉，料酒，水淀粉拌匀稍腌。

2.黑木耳泡发后洗净撕小块，胡萝卜去皮切菱形片。

3.菱角去皮入开水锅焯水后捞出备用。

4.热锅上油，油热后下姜末炝锅，倒入胡萝卜炒香。

5.加入黑木耳，菱角略炒，加一大碗清水煮开。

6.倒入腌好的肉片煮至变色后加盐，胡椒粉调味，撒上葱末起锅即可。

值得注意的是，生的菱角有股淡淡的涩味，焯水后口感很纯粹。嫩菱角和老菱角都可以用来煮汤。嫩的煮的时间不要长，让其保持脆爽口感。如果要让汤的口感更好，可以加上黑木耳和胡萝卜，营养既充足又均衡，老少皆宜。

小编提示：以上已经详细介绍了有关菱角瘦肉汤的快捷做法，平时比较忙的白领，可以将这道菜的技巧和精髓收揽起来，有时间的时候可以自己下厨，犒劳一下自己或家人哦。10分钟能做出一道美味可口，又不失营养的菜，真的是值得称赞!

朗姆酒是什么

很多人不知道朗姆酒是什么，在这里有必要给大家介绍一下朗姆酒，朗姆酒是用甘蔗和糖蜜为主要原料生产的一种蒸馏酒，口味甜润，有很好的酒香味。朗姆酒是一种高级酒，最早的产地在古巴，逐步流入到全世界。朗姆酒又叫兰姆酒，朗姆酒和大家熟悉的威士忌、白兰地等知名酒齐名。

甘蔗大家都熟悉，含糖量很高。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成。此种酒的主要生产特点是：选择特殊的产酯酵母和加入产生有机酸的细菌，共同发酵后，再经蒸馏陈酿而成。

朗姆酒是制糖业的一种副产品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、蒸馏，在橡木桶中储存3年以上而成。根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等，含酒精38%～50%、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。

古巴朗姆酒、古巴咖啡、古巴雪茄为古巴三大知名产品。

朗姆酒类型

根据风味特征，可将朗姆酒分为：浓香型、轻香型：

浓香型：首先将甘蔗糖澄清，再接入能产丁酸的细菌和产酒精的酵母菌，发酵10天以上，用壶式锅间歇蒸馏，得86%左右的无色原朗姆酒，在木桶中贮存多年后勾兑成金黄色或淡棕色的成品酒。

轻香型：甘蔗糖只加酵母，发酵期短，塔式连续蒸馏，产出95%度的原酒，贮存勾兑，成浅黄色到金黄色的成品酒，以古巴朗姆为代表。

朗姆酒可以直接单独饮用，也可以与其它饮料混合成好喝的鸡尾酒，在晚餐时作为开胃酒来喝，也可以在晚餐后喝。在重要的宴会上它是个极好的伴侣，朗姆酒是世界上消费量最多的酒种之一，朗姆酒的酒精含量很低，可以细细的品，细细的喝。

喝朗姆酒的好处

俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，随着时间的推移，这些俗语并非简单的顺口溜，而有着其科学性。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？经过收集，小编为您献上喝朗姆酒的好处，欢迎分享给你的朋友！

适当的喝酒，其实是比较利于我们的养生保健的，而且酒文化其实有着非常悠久的历史，所以说在中国，酒是我们生活中绝对不能够缺少的，中国人和的是米酒，而朗姆酒则是外国的就，其实这种酒一般都是在酒店的餐桌上出现的，在我们加长饭桌上，还是很少见到，但是和朗姆酒更利于我们的健康。

因为在生活中很多的人都有酗酒的行为，而酗酒其实是最不利于自己身体健康的，所以在我们的印象当中，酗酒的人都不受待见，所以我们在喝酒的时候，还是应该注意一个一个适当的原则。

朗姆酒知识介绍：朗姆酒是英文Rum的音译，是以甘蔗压出来的糖汁或糖蜜为原料，经发酵、蒸馏、陈酿而生产的一种蒸馏酒。酒度40度，一般不甜，也有加糖的。酒液淡黄，香型突出，没有冲刺口味，余香长久。酒精含量45%左右。此种酒的主要生产特点是：选择特殊的生香(产酯)酵母和加入产生有机酸的细菌，共同发酵后，再经蒸馏陈酿而成。

朗姆酒适合人群：一般成人均可食用

朗姆酒食疗作用：祛寒、活血之功效。

朗姆酒做法指导：朗姆酒的饮法很多。加冰，加水，兑可乐，兑开水等均可。芳醇.浓郁.清爽的金朗姆适合干饮;白朗姆酒最适宜加冰块饮.舌感畅快异常。

朗姆酒的用途很多，因为烧焦的蔗糖有强烈的香味，所以朗姆酒也经常用于在烹饪上制作糕点、糖果、冰淇淋以及法式大菜的调味。除此之外，朗姆酒饮用时还可加冰、加水、加可乐和加热水。据说用热水和黑色朗姆酒兑在一起，便是冬天治感冒的特效偏方。在加工烟草时加入朗姆酒可以增加风味。

所谓的保健酒，其实就是利于我们身体健康的酒，但是一般的酒，多多少少都会含有酒精成分，但是要是酒精含量比较高的话，那么就会容易造成酒精中毒的可能，所以不管喝什么酒，我们都不能够贪杯，适量才最好。