返回

“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,从古至今,国人相信通过饮食可以提升健康。怎么样才能做到健康食疗的呢?以下内容是小编特地整理的“降血压的美食-----香芹小肉饼”,希望能帮助到你的学习和工作!

食材明细:

主料::肉馅适量,芹菜适量,

辅料::面粉适量,鸡蛋适量,

配料::盐适量,生抽适量,胡椒粉适量,料酒适量,香油适量,蚝油适量,老抽适量,淀粉水适量,

降血压的美食-----香芹小肉饼的做法步骤:

1.芹菜洗净。

2.肉馅里放入少量的盐、生抽、胡椒粉、料酒和香油调味,拌匀。

3.加入切碎的芹菜,拌匀。

4.加入适量的面粉,往一个方向搅拌上劲。

5.戴上一次性手套,搅拌好的肉馅可以摔打几次,然后团成圆形。

6.平底锅里加少量的油,油热后,把肉圆稍压扁些,放入锅里,煎至两面成金黄色,煎好的肉饼备用。

7.锅里加水,放入蚝油和老抽,烧开后,放入小肉饼。

8.大火烧至水份减少,然后倒入淀粉水收汁即可。

9.吃的时候可以再加一些葱花做为点缀。

小贴士:

原料:肉馅 芹菜
配料:面粉 鸡蛋
调味:盐 生抽 胡椒粉 料酒 香油 蚝油 老抽 淀粉水
1、做这种芹菜小肉饼建议用香芹做,就是细细的那种芹菜,不要用西芹,因为香芹切起来比较方便,口感也更好。
2、把肉馅团成丸子的时候,如果觉得粘,可以在手上弄一些清水,就不会粘了。
3、用平底锅煎最好,受热更均匀。
4、最后烧制的过程中,还可以放点葱姜末,成品如果不喜欢颜色很深,可以不加老抽。

97mSw.com相关阅读

降血压的食疗方法


“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”国人非常看重食疗,随着文化的进步,这些食疗文化并非随意编说。如何避免健康食疗的误区呢?为此,你可能需要看看“降血压的食疗方法”,欢迎阅读,希望对你有帮助。

当前患上高血压的患者是越来越多了,而当前治疗高血压的方法除了吃药控制以外就是采用食疗的办法了。不过这吃药虽然能够达到比较快的效果,而药物的副作用也是相当多的,因此一半专家都会建议我们采用食疗的办法来进行降压。那么接下来就让我们来了解一下降血压的食疗方法吧。

根据美国国家卫生研究院的研究证明,营养丰富、低盐的食品有助于降低血压。美国医学博士珍妮弗?阿科斯塔向人们推荐了十种降血压的食品。这些食品降血压、营养丰富、风味浓郁。改变你的食谱,吃这些食物,既可以满足你的味蕾又可以降低你的血压。

降压食品是一些食品有保护血管和降低血压降血脂,预防血栓形成的功效。但是这些食品并不能代替药品,在治疗高血压的过程中,只是起辅助作用。

香蕉富含钾

贝勒大学医学中心营养师斯蒂芬妮?迪恩说,香蕉不仅香甜可口还低钠高钾,可以降低血压。?“吃某些降压药,你需要摄入更多的钾,”迪恩说,“有些人饮食中缺钾,会影响肌肉和心率。”多吃香蕉,还可以制作香蕉水果沙拉,酸奶拌香蕉都非常美味可口。

含钙的酸奶

酸奶是钙的很好来源,6盎司(1盎司=31克)提供300毫克钙,这是成人每日建议摄入量的三分之一。缺钙会导致血压高。“成年人的身体仍然需要钙,”迪恩说,“而且酸奶是一种低钠食品。”

无盐的调味品

许多香料可以用来调味,这些无盐的调料可以增加菜的味道但是又减少盐的摄入量,多用白醋、柠檬番茄等酸味食物或如当归、红枣、肉桂、五香粉、花椒等中药材与香辛料调味,这些口味都是刺激人类味觉的东西,又可以弥补咸味的不足,多利用葱、姜、蒜等经过食用油爆香后所产生的油香味进行烹调。

降血压的食疗方法有很多,刚刚给大家介绍的也只是冰山一角,有效数据证明,食疗确实是能够帮助我们达到有效控制血压的目的,不过我们也不能盲目依赖食疗,必要的药物治疗还是需要配合医生来进行的。

食疗大全:吃什么降血压 8款食谱轻松降血压


“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”食疗一直为国人所重视,从古至今,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。如何避免健康食疗的误区呢?小编已经为大家整理好了“食疗大全:吃什么降血压 8款食谱轻松降血压”,敬请阅读,希望能帮助到有需要的朋友。

老年人是高血压的高发群体,饮食在一定程度上可以降血压,那么高血压食谱有哪些呢?下面三九养生堂您介绍高血压食谱有哪些,看看吧。

1、椒盐毛豆

毛豆350克,花椒5克,盐8克。

将毛豆洗净,沥去水分,用剪刀剪去两端的尖角。将剪好的毛豆放入锅中,放花椒和精盐,加清水与毛豆平。用旺火加盖煮20分钟后捞出,装盘即可。

2、扒鲜芦笋

芦笋500克,植物油30克,料酒15克,白砂糖5克,味精2克,香油10克,盐3克,大葱10克,姜5克,豌豆淀粉5克。

将鲜芦笋去掉老根、去皮,洗净,将芦笋劈开,切段,将芦笋段用开水焯一下,锅中放油,葱姜末炝锅。烹料酒,加汤,精盐、白糖、味精,把芦笋放入锅内。开后用水淀粉勾芡,淋上香油,出锅即可。

3、腰果拌西芹

西芹250克,腰果50克,盐2克,味精1克,香油10克。

将西芹去根、叶洗净,切成菱形片。放入开水锅中烫,待水再次开时,捞出沥水。将腰果用麻油炸至浅黄色捞出,凉透。将西芹与精盐、味精、凉透的麻油拌匀,撒上腰果即成。

4、桂花莲子羹

莲子250克,琼脂25克,白砂糖150克,糖桂花5克。

①将莲子用开水浸泡1小时,剥去芯后倒入不锈钢锅中,加水适量(以浸没为准)。旺火煮沸后,改用小火慢炖2小时,至莲子酥烂后,汤糊成较软的羹,加入白糖,桂花。

②将琼脂切成丝状,提前浸泡1夜(水与琼脂的比例为20:1),然后加热化开。

③将化开的琼脂液倒入莲子汤糊中,搅拌均匀,离火后,倒入一定形状的容器中,冷却后便可食用。

相信《降血压的美食-----香芹小肉饼》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了降血糖的菜谱专题,希望您能喜欢!