“百年美眷庆好合（干贝芋头糕）、佳偶永结齐同心（咖哩豆沙酥）”，相信你看过这类似的菜谱，餐厅水平的高下，从菜谱可见一斑。其实要做好每一道菜，都凝结了厨师的心血在里面，你找到了哪些有趣的菜谱呢？小编特地为大家精心收集和整理了“【果味山药】”，仅供参考，欢迎阅读。
食材明细：
主料：山药适量，果珍适量，枸杞适量
辅料：白糖适量
【果味山药】的做法步骤：
1，准备原料
2，山药去皮泡在水中
3，山药切段
4，山药焯水防止氧化，除掉粘液
5，锅中放冰糖30g左右，砂糖30g，果珍30g，水适量
6，加热化开即可，不要太粘稠了
7，倒入压力锅中
8，上汽后10分钟，锅凉了就打开
小贴士：
提示：1、糖的量根据个人口味，这个我是看电视学的，原方子没有果珍，加了之后颜色更加漂亮
2、糖汁子不要太粘稠了，基本没过山药的三分之二，第一次我糖汁太粘稠直接糊掉了
3、味道不错，锅很给力，非常的软烂入味，放凉了吃更好吃
97msw.cOm延伸阅读
果味浸山药
酸酸甜甜的果味浸山药
之前发桂花山药的时候，有朋友在博客里留言说总是怕那种做法不入味，今天就来发个入味的做法果味浸山药，也很简单。想起来有一次跟朋友去吃婚宴，上面有一道山药是一半白色一半黄色的，大家就在琢磨黄色是什么，吃口感也不像南瓜，我说那就是山药啦，只不过用其他食材染色了，但那个山药没有果珍的味道，用的应该是其他东西。鉴于我对山药的喜爱，我一定再多多开发各种山药菜谱，换着法儿吃。
果味浸山药原料：山药一根
调料：果珍三大勺、蜂蜜一勺
果味浸山药的做法
1.果珍用热水泡开，水少一点，保持果珍的浓度。
2.山药去皮切小段，用开水焯至透明。
3.晾凉的果珍中加入一勺蜂蜜，把捞出的山药条浸入果珍。
4.盒子密封，放冰箱冷藏一晚以便入味。
这个颜色还染得挺好，作为节日聚餐的冷盘不错～
马上周末了，希望大家喜欢～
特别提示
山药粘液含有植物碱，皮中含有皂角素，有的人对这两种物质过敏，削皮的时候可以戴上手套，但是山药粘液很滑，削的时候要小心手。
山药焯到半透明状态就可以了。
蜂蜜要等果珍凉了再放进去才不会破坏营养物质。
网站小提示
鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质；山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。
鸭肉和山药能一起吃:营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食，其营养及药用价值更高。
果味鸡翅
食材明细：
菠萝啤1罐，柠檬蜜3大勺，鸡翅8个，盐，酱油，鸡精，油
果味鸡翅的做法步骤：
1.准备菠萝啤一罐，柠檬蜜（稍后介绍）三大勺，鸡翅８个；
2.鸡翅背面划两刀，拿盐，酱油，鸡精腌上；
3.锅里少许油将鸡翅两面煎黄，倒入菠萝啤煮开；
4.转中火烧，在汁水烧干一半的时候加入柠檬蜜接着烧，要不停的拌匀；
5.最后收汁装盘！！！
小贴士：
柠檬蜜是偶ＤＩＹ滴。就是柠檬果肉搅拌成糊拌上蜂蜜，密封装好进冰箱，适合的菜可以调上点，很不错的味道呢～
感谢您阅读“97美食网”的《【果味山药】》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了山药粥专题，希望您能喜欢！
