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有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”中国人非常讲究食疗,从古至今,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。你是否很关注健康食疗呢?小编花时间特意编辑了香脆芝麻薄饼—— 喜欢有卡茨的响声,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!

食材明细:

主料::白芝麻80g,蛋白70g,融化黄油30g,糖粉40g,低筋面粉25g,

香脆芝麻薄饼—— 喜欢有卡茨的响声的做法步骤:

1.准备材料

2.蛋清加入糖粉,用手动打蛋器彻底搅拌均匀

3.蛋清看上去很绸,有很多细密的小泡泡

4.加入融化的黄油,搅拌均匀

5.加入白芝麻搅拌均匀

6.再加入过筛好的低筋面粉翻拌均匀,静置30分钟即可

7.取一个较深而且较大的杯子,套入裱花袋,将静置好的面糊倒入裱花袋中

8.转紧裱花袋后用剪刀剪一个小口,把面糊挤在铺有油纸的烤盘里(记得要薄一些的,这样才会更脆哦)

9.放入预热好的烤箱烘烤,上火180度,下火:150度,烤13分钟左右(使用长帝电烤箱制作)

10.至表面呈金黄色即可

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零厨艺版的红糖芝麻香薄饼


食材明细:

主料::黑芝麻25g,白芝麻25g,低筋面粉45g,清水50g,红糖40g,

辅料::橄榄油20g,

零厨艺版的红糖芝麻香薄饼的做法步骤:

1.食材准备好

2.按照要求称重

3.在碗里倒上水,加上红糖,搅至糖融化。

4.碗中再倒入油,进行搅拌.

5.拌入低筋面粉

6.拌均匀,不要有小细粒

7.倒入两种芝麻

8.准备好烤盘,为了饼干的样子好看,我特别选择圆模,如果你们没有,也可以在烤盘上放油纸制作,就是饼的样子不规则。

9.在模具上刷上一点橄榄油

10.将面糊加入,放入预热好的烤箱150度,15分钟,详细看自家的烤箱而定。

11.烤好后 取出摊凉,香脆可口,好吃得停不下来。

12.最后,记得要放进密封的小盒子里收好。

小贴士:

烤好后 取出摊凉。然后可以放在密封罐里保存。一般这样的饼干没有添加任何防腐剂,所以尽快吃完。

山茨菇的功效与作用有什么


山茨菇是一种中药材,为马兜铃科细辛属植物,在平时的时候我们一般以这种中药材不是在太了解,不过一般主要是和别的中药一起搭配进行治疗,一般是在夏秋季节采收,一般主要是全株洗净、晒干后入药,可起到舒筋活血和解毒的功效,对于跌打损伤和蛇咬也有治疗的效果,那么,山茨菇的功效与作用有什么?我们来了解一下。

药材性状

全草略呈卷缩状。根茎短,下簇生数条至10余条细根,肉质,长5~12厘米,直径约2毫米,土黄色或灰黄色,质硬而脆,易折断,断面白色,粉质。叶基生, 2~4片,具长柄;叶片卵形或阔卵状心形,厚纸质,长7~15厘米,基部宽5~10厘米,叶边缘微内卷,顶端渐尖,基部裂开呈耳垂状,极叉开;叶面青褐色至棕褐色,常有灰白色斑块,叶背色较浅;叶脉网状较疏。有灰白色短柔毛。间见叶腋残留干燥花 1~2朵。气辛香,味辛辣麻舌,微苦。

山茨菇的功效与作用

性味:辛,温。有小毒。

归经:归肺、脾、胃经。 功能与主治:祛风散寒,行气止痛,活血解毒。用于风寒头痛,牙痛,脘腹寒痛,风湿痹痛,跌打损伤肿痛。外用治毒蛇咬伤。 用法与用量:3~6克,水煎服。外用适量研末调敷或鲜品捣烂敷患处。

以根叶齐全、叶褐色、根断面粉白色、味辛辣者为佳。 包装贮藏:用麻袋装载,存放于干燥处。本品有增强免疫功能和抗肿瘤作用。

以上的介绍,就是关于山茨菇的功效与作用有什么的情况,在平时的时候这种中药治疗的范围也是比较多的,我们在进行使用的时候需要注意就是根据自己的身体情况,在医生的指导下进行,不能出现自己盲目使用的现象,以防止对身体的伤害。

黑芝麻粉马卡龙


食材明细:

主料::纯熟黑芝麻粉46克,糖粉46克,蛋白30克,细砂糖30克,

馅料::巧克力100克,奶油奶酪60克,黄油40克,

黑芝麻粉马卡龙的做法步骤:

1.黑芝麻粉和糖粉混合过筛三遍(使表壳更光滑)

2.蛋白打入干净的容器,准备好细砂糖

3.分两次加入细沙糖进行打发

4.打成硬性发泡,打蛋头提起有短小硬挺的小尖尖

5.倒入过筛好的黑芝麻糖粉

6.翻拌至带有飘带滴落下来

7.套上小号圆形裱花袋面糊装入裱花袋

8.均匀的挤在马卡龙烤垫上(注意一次不易挤满,圈圈留出1/3空余)

9.轻轻震几下烤盘,震出气泡,表面如有大气泡可用牙签轻轻挑破

10.今天天气很好凉皮,放在通风口用了半小时就凉好了

11.手摸上去不粘手,还带有硬皮

12.烤箱越热180度10分钟放入烤盘中下层改为170度烤3-5分钟出裙边转110度10分钟(烤垫可放在蛋糕卷方形烤盘背面,下面插入烤网,烤出来的烤出来的马卡龙更加的平整,底壳光滑)

13.小马出炉

14.底壳光滑平整

15.漂亮的裙边

16.叠起裙边更加好看

17.制作巧克力夹心馅,巧克力隔热水融化

18.不停的搅拌,融化没有块状的巧克力糊备用

19.黄油和奶油奶酪室温软化(天冷可放微波炉叮热20秒)

20.稍稍打发成顺滑的糊状

21.倒入融化的巧克力酱中

22.搅拌均匀,一开始巧克力糊会有些稀,放置一刻钟

23.这个时候已经很浓稠可以挤馅

24.放上圆形裱花嘴装进裱花

25.挤上巧克力馅

26.巧克力夹心小马做好了

27.夹好馅的小马

28.成品图

29.装盒成品图

30.成品图

小贴士:

继续啰嗦,马卡龙成功关键凉皮

玉米薄饼


食材明细:

玉米粉1杯,鸡蛋2只,白糖1.25小匙,牛奶160毫升

玉米薄饼的做法步骤:

1.鸡蛋打散,加白糖搅匀,与玉米粉混合拌开,加牛奶调成稀糊。

2.平锅烧热,改中火,滴几滴油用锅铲划开,舀一大勺玉米糊倒入平锅中心,轻轻摇动锅子使玉米糊自然摊开成薄圆饼,两面烙熟即可。

小贴士:

1.玉米粉粗细均可,牛奶也可改用清水。 2.烙饼的时候,不时往锅里添几滴油,可以免使玉米饼粘底。 3.吃剩的可装袋冷藏存放,再次食用前入烤箱烤几分钟或在平锅上烙一下就会像新做的一样香。

枣泥薄饼


食材明细:

糯米粉500克,枣(干)200克,白砂糖30克

枣泥薄饼的做法步骤:

1.大枣洗净,水煮至熟,去皮、核,捣如泥,加入白糖,搅均匀,做成馅备用。

2.糯米粉调成糊状,在锅上摊烙成薄饼,将枣泥白糖馅卷成条状,烙至金黄色时,切段。

小贴士:

1. 健脾胃,补气血。2. 适用于胃虚食少、脾虚泄泻、气血不足以及血小板减少、贫血、慢性肝炎、过敏性紫癜、营养不良、病后体弱等症。

茨实薏米粥


食材明细:

大米,东北米,糙米,小麦,红麦,茨实适量,薏米适量

茨实薏米粥的做法步骤:

1.茨实及薏米洗净。

2.将杂粮洗净,浸软1小时。

3.将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲到米开花即可。

玛卡泡水功效有哪些


玛卡泡水功效有哪些?玛卡玛卡富含高单位营养素,对人体有滋补强身的功用。有的人会用来把玛卡泡水喝,这也是其中的一种用法。其实它的功效还是有很多多的,不是我们单单了解的这一点。那玛卡泡水功效有哪些?我们经常喝它有什么好处了?对于这个问题,大家还不是很了解,小编给大家总结了几点,下面给大家详细的介绍。

黑金根是云南丽江特产的一种玛卡,在云南当地非常盛行。它外表黝黑,切开后内里金黄,独生长于玉龙雪山海拔3500多米高的区域,得天独厚的生长环境使得黑金根的营养价值远高于任何一种玛卡,甚至高于秘鲁产出的玛卡。丽江黑金根属于玛卡中的精品,自然产量也十分稀少,科学研究表明,黑金根中含有的芥子油苷、玛卡酰胺和玛卡烯,有提高男性性能力、延缓衰老、提高免疫力、改善睡眠等滋补强身的功效,在国内外保健食疗领域地位愈见显赫。

1、玛卡经阳光晒后可以食用,也可以制成凉拌菜,熟食更佳,它能提供大量热能,品尝过玛卡的人说,食用它有满足感,令人感到十分舒服,其味道甘美。

2、可以加蜂蜜和水果榨汁作为一种饮料饮用。玛卡富含高单位营养素,对人体有滋补强身的功用,食用过的人会有体力充沛、精神旺盛不会疲劳的感觉。

3、对平衡人体荷尔蒙分泌有显著作用,所以玛卡又被称为天然荷尔蒙发动机。在玛卡产品的针对性研究中,又发现了几种特殊的玛卡生物碱,随着研究的深入,玛卡中还会有更多的具有活性的新物质被分离和鉴定。

上面所讲的就是有关“玛卡泡水功效有哪些?”知识的介绍,相信通过上述的详细的介绍,大家对于玛卡泡水功效有哪些的知识也是有一定的了解了,因此,建议广大喜欢喝玛卡泡水的朋友们,在日常的生活中,可以适当的补充一些,这个就像补品一样对人的身体是很有好处的。它的营养价值也可以更好的发挥在我们身上。

玛卡加虫草的功效有什么


养生保健是时下人们在重视的事情,对我们的身体起着相当的功效,在平时进行养生的时候方法也特别多,每种方法不同所起到的功效也是不同的,有好我朋友也知道虫草的功效和作用,可是虫草的种类也有好多,同时有着各自的好处,有好多朋友也吃过玛卡加虫草,那么卡加虫草的功效有什么?我们来进行一下了解。

改善睡眠

因为睡眠不好,所以选择了玛卡一试,确实有点作用啊。不管是课程压力还是上班压力,现在越来越多的人开始失眠了,改善睡眠质量就变得举足轻重。

提高记忆力

生活的压力,可能会给我们带来脑力上的透支,工作压力大,自然会导致记忆力下降。而玛卡可改善记忆力,使人可以精神抖擞,提高工作效率,以致事半功倍。

改善性功能

玛卡可以让您的射程变得更远,射速超过光速!全方位对夫妻双方有着必要的优点,此等功效和作用不用可惜啊!

提高免疫力

免疫系统的下降,会导致人生病的几率大大提高,而玛卡可增强体力,提供机体免疫力,让人获得丰富的精神,让您思想活跃,精神百倍!

当然,玛卡功效甚多,还具有调节内分泌、平衡荷尔蒙、美容、抗贫血等功效。

通过以上的介绍,我们现在知道了玛卡加虫草的功效有什么,这也是一种对人身体有很好养生和种保健的补品,在进行养生和积分的时候也有好多朋友通过玛卡加虫草来进补,不过在调理或是养生的时候我们一定要注意正确的方法。

怀孕喜欢吃西红柿有好处吗


97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"怀孕喜欢吃西红柿有好处吗",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。

其实很多女性在怀孕之后,自己的口味会发生很大的变化,原来不喜欢吃的东西,在怀孕之后会变得特别喜欢,这都是正常的现象,而有些女性怀孕之后,喜欢吃西红柿,那么下面我们就去看看,怀孕后吃西红柿有什么好处,以及需要注意的问题,希望每个怀孕的女性都能够注重。

西红柿,又名番茄。它富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。除了价廉物美、酸甜可口之外,还有美容健身之功效。吃西红柿可以使皮肤色素沉着减退或者消失,还可用于治疗蝴蝶斑等皮肤疾患。洗澡后在加有500毫升西红柿汁的温水中浸泡15分钟,每周2次,可消除狐臭。

一、食用西红柿要注意:要选择个大、圆润、丰满、外观漂最的食用。不要吃长有赘生物的西红柿,因为这个赘生物是肿瘤。

二、不吃未成熟的西红柿:因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱,孕妇食用后,会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒症状,对胎儿的发育有害。

三、不要空腹吃:西红柿含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分。这些物质容易与胃酸起化学反应,结成不易溶解的块状物,阻塞胃出口引起腹痛。

怀孕之后,女性吃西红柿的话,其实可以更好的补充维生素c,以及蛋白质,还有各种微量元素,对胎儿的健康成长也是比较有利的,而且还能够起到美容的功效,但是吃西红柿的时候,要注意尽量煮了吃,也不要在空腹的状态下吃。

韭菜薄饼


食材明细:

主料::韭菜适量,面粉适量,鸡蛋适量,

辅料::盐适量,十三香适量,烹调油适量,

韭菜薄饼的做法步骤:

1.材料图。

2.面粉加水用手抽搅均匀成糊糊,糊的稠度跟酸奶差不多。

3.往面糊中加两个鸡蛋,

4.再次打均匀。

5.韭菜切碎,放入面糊中,加盐调味。

6.充分拌均匀。

7.平底锅烧热,刷薄油,这里的油不能多,如果是不粘锅,纸巾占油擦擦就可以,非不粘锅,倒油烧热后将油倒出去。

8.下一勺面糊,转动锅子,让面糊自然铺平于锅底。中小火加热。,

9.饼子定型,边边上会变硬离锅。

10.将饼子翻身,这个时候可以往锅里淋些油。

11.稍后将饼子出锅。

12.改刀即可上桌,配着酱或者直接吃都不错。

小贴士:

1、重点是糊糊的稠度,太稠饼子会太厚,不好吃,太稀饼子又太薄且不易成形,这个度需要摸索,尝试一下就可以了解决了。
2、新手操作,最好用不粘锅,方便操作。
3、煎饼子的过程,保持中小火,避免火太急,饼子糊掉。

感谢您阅读“97美食网”的《香脆芝麻薄饼—— 喜欢有卡茨的响声》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了薄饼的做法专题,希望您能喜欢!