“碧波游龙情意长（古法蒸石斑）、星光金砂满华堂（蘑菰嫩羊排）”，我们到餐馆，首先找的是菜单，厨师的实力就隐藏在菜谱里面。其实每道菜并不是随心所欲地做的，而是有相关的方法，你对美食菜谱感兴趣吗？小编特别从网络上整理了马蹄雪梨银耳汤，相信你能从中找到需要的内容！
食材明细：
主料：马蹄适量，雪梨适量，银耳适量，冰糖适量
马蹄雪梨银耳汤的做法步骤：
1，银耳提前浸泡15分钟左右；
2，雪梨去皮去核，切块；
3，马蹄去皮对半切；
4，一起放入锅中，加适量清水，大火烧开，转小火再煮40分钟左右，最后放冰糖，即可。
小贴士：
银耳是不可以隔夜食用的，所以，要当天吃完；
最好用砂锅煮，银耳煮至软烂汤汁粘稠，效果最佳；
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冰糖雪梨银耳汤
食材明细：
雪梨1个，泡发银耳1朵，枸杞20粒，冰糖10颗，清水适量
冰糖雪梨银耳汤的做法步骤：
第1步银耳泡发，洗净后，锅内加水，加入银耳开煮雪梨去皮，切块.备好
第2步干枸杞用冷水泡锅内银耳开后加入雪梨块
第3步中火熬半个小时后加入冰糖、枸杞这个时候已经可以使用了.但是建议煮的时候用砂锅，银耳容易熬稠.我家木有，所以盛出来后放入电饭锅内开启熬粥模式熬了两个小时
第4步电饭锅二次加工后，银耳明显稠了很多，更有味
小贴士：
熬银耳时建议使用砂锅，这样银耳更易粘稠
杏仁雪梨银耳汤
食材明细：
银耳一大块，雪梨一个，南杏仁和北杏仁各适量，冰糖一大块
杏仁雪梨银耳汤的做法步骤：
第1步银耳温水中浸泡10个小时，去除泥沙和硬蒂，用清水反复清洗干净后，撕成小块备用雪梨清洗干净后，刮去表皮，切成小块备用
第2步将银耳放入锅中，加入一锅水大火烧开转小火炖30分钟，放入梨和杏仁再接着炖20分钟
第3步直到汤汁粘稠，雪梨炖烂便可关火，加入一大块冰糖焖5分钟即可享用
小贴士：
1、银耳要事先浸泡一天左右，这样煮的时候省火省时2、清理银耳时，要去掉银耳的根部，这样做出口感好3、银耳炖至半熟后再放入梨，防止梨被炖得太烂、失去口感，冰糖最后放即可4、爱喝汤的多加水，想吃罐头口感的少放水
雪梨银耳汤的做法 雪梨银耳汤的家常做法
银耳提前一天泡发，,然后洗净放入砂锅。砂锅里加清水，开火。大黄梨切成块，放进砂锅里。雪燕洗净放进砂锅。梨和银耳煮1个小时，煮至汤发粘发胶状，再加入冰糖。煮一个半小时后加红枣，再煮大约20分钟，加入枸杞，关火。
雪梨银耳汤的家常做法
用料
银耳2朵，黄梨2个，雪燕10克，冰糖5克，红枣5颗，枸杞3粒
雪梨银耳汤的做法：
1、银耳提前一天泡发，,然后清洗干净放入砂锅里；
2、砂锅里面加清水，开火；
3、大黄梨2个洗干净，切成块，放进砂锅里；
4、雪燕准备好后，清洗干净放进砂锅；
5、砂锅里的梨和银耳煮1个小时，煮至汤发粘发胶状，再加入冰糖；
6、煮一个半小时后加入红枣，再煮大约20分钟或煮至水面大面积发泡；
7、加入枸杞，关火盛出。
小贴士
银耳一定还要提前泡发。
汤一定还要煮至发胶，这样味道才会出来。
马蹄银耳汤怎么做好吃 马蹄银耳汤
马蹄银耳汤
银耳又称白木耳、雪耳，它是一种富含多种营养素及大量营养成份，食、药皆优的真菌。它既是宴席上的珍品，还是具有多种医疗功效的药物和高级滋养补品。马蹄也叫荸荠，具有具
食材配方
主料：
银耳
1朵辅料：
马蹄
60g枸杞
10g冰糖
适量
做法 共8个步骤
1.银耳用温水泡开
2.枸杞洗衣净备用
3.洗去杂质，用手撕成小块；枸杞用清水泡软，洗净待用
4.马蹄洗净后削皮然后切成小块备用
5.汤锅置火上，将银耳倒进锅中，再将马蹄块倒入
6.煮出胶质后转小火
7.倒入枸杞冰糖
8.将银耳烧至软烂浓稠即可
雪梨银耳汤怎么做好吃 雪梨银耳汤的做法大全
雪梨银耳汤
昨天给那两块料做的是雪梨莲子百合汤，今天变个花样，做了这个雪梨银耳汤，反正就是想让他们多吃点儿梨，让老公的慢性气管炎能缓解一些。
食材配方
主料：
雪梨
银耳
冰糖
枸杞子
做法 共7个步骤
1.先把银耳泡发。
2.成这个样子，撕成小片。
3.梨切块。
4.放满水。
5.放进炖盅。
6.煮的差不多的时候，再放枸杞子和冰糖。
7.好看。
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