红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜，看菜谱是我们到餐厅的下意识动作，餐馆的水平怎么样，通过菜谱可约略了解。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法，你会多少菜品的烹饪方法呢？下面是小编为你精心整理的“【鸡汁土豆泥】--- 孩子最喜欢的小食”，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
食材明细：
主料：土豆6个，鸡汤半碗，热牛奶20毫升，黄油30克，黑胡椒粉少许
辅料：水淀粉适量
【鸡汁土豆泥】--- 孩子最喜欢的小食的做法步骤：
1，将土豆连皮清洗干净。
2，放入WMF压力锅的有孔蒸屉里。
3，WMF压力锅里加入约四分之一的清水，放入蒸屉。
4，大火煮至第二条橙色线浮出，转小火继续煮约十分钟。
5，蒸好的土豆，粉粉糯糯、个头完整。
6，把土豆撕去外皮。
7，去皮后的土豆放入料理机中，趁热加入黄油。
8，用筷子稍作搅拌，让黄油融化。
9，加入热牛奶。
10，搅拌成细腻的土豆泥后，加入一半的黑胡椒粉搅拌均匀。
11，搅拌好的土豆泥装入裱花袋子里。
12，按自己的喜好挤出漂亮的花纹。
13，小锅里倒入鸡汤，加黑胡椒粉调味，再倒入水淀粉勾薄芡。
14，小心的淋在土豆泥上即可。
小贴士：
诗心片语：1、土豆连皮蒸会更香，而且撕去的皮更薄。
2、蒸架放入WMF压力锅中蒸煮食物的时候要加入1/4的清水。
3、土豆蒸熟后趁热加入黄油、热牛奶。
4、土豆泥要用料理机搅拌细腻，这样口感更绵密，也更容易挤出花形。
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鸡汁土豆泥(2)
原料：
土豆2个、鸡汤半碗、牛奶100毫升、黄油15克、黑胡椒粉1茶匙、水淀粉适量
做法：
1、准备材料。
2、将土豆洗净后连皮放入锅中，大火煮开后转中火煮约30分钟至熟。
3、将煮熟的土豆取出，剥去皮。
4、用勺子压成细腻的土豆泥。
5、再趁热放入黄油拌匀至黄油融化，被土豆泥吸收。
6、倒入热牛奶。
7、再次拌匀成细腻的糊状，土豆泥的浓稠程度可以根据个人喜好增减牛奶。
8、锅里倒入鸡汤，加黑胡椒粉调味，再倒入水淀粉勾薄芡。
9、土豆泥用裱花袋挤入容器中。
10、最后将煮好的芡汁淋在土豆泥上即可。
小贴士：
1、鸡汤里有盐了，所以没有再加盐。
2、检查土豆熟的程度最简单办法：用一根筷子插入土豆中，能小心提起来，轻轻一碰又能掉下去，这样的程度就可以了。土豆连皮一起煮会更香。
3、没有裱花袋的话可以直接将土豆泥盛在容器里，造型差一点但吃起来是一样的。
鸡汁土豆泥(3)
主料：土豆1个（约600克）
配料：鸡汁高汤20克、牛奶20克、黄油10克、现磨黑胡椒粉1茶匙
做法：
1、准备好材料。
2、土豆洗净表皮的泥土，然后连皮放入锅中，煮软至筷子能很轻松插入土豆中。
3、将土豆去皮，用勺子压成块。
4、然后分别将土豆块放入料理机中。
5、依次搅打成土豆泥。
6、将土豆泥倒出碗中，这时的土豆泥变得非常细腻。
7、鸡汁高汤加入1汤匙清水拌匀，将黄油、鸡汁高汤、牛奶放入微波炉里高火叮30秒。
8、将融化的黄油倒入土豆泥中，拌匀，让土豆泥更充分地吸收。
9、再倒入热牛奶拌匀。
10、然后倒入鸡汁高汤，再次拌匀。
11、最后倒入现磨黑胡椒粉拌匀。
12、土豆泥装入裱花袋中。
13、将土豆泥用裱花袋挤入容器中。
14、奶汁土豆泥就做好了，可以开动啦。
小贴士：
1、土豆一定要煮软，才容易把土豆泥搅打得更细滑。
2、鸡汁高汤里有盐了所以不用加盐，如果是自己熬制的鸡汁必须加盐。
3、土豆泥的浓稠程度可以根据个人喜好增减牛奶。
4、裱花袋挤土豆泥只是为了漂亮，没有裱花袋，可以将土豆泥直接盛在容器里即可。
鸡汁土豆泥的做法
材料：土豆、鸡汤、黑胡椒粉、黄油
做法：
1.土豆蒸熟后捣成泥，混入黄油搅匀。
2.鸡汤里放入少许黑胡椒粉，倒进1里就ok了。
tips：鸡汤的做法就不用说了吧，吃的时候混合，我觉得味道一点不亚于kfc的土豆泥――k的偏咸，吃不来。
这个可是超级简单来。看看鸡汁土豆泥的营养价值吧：
一、营养丰富土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素c，均为苹果的10倍，维生素b1、b2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
二、利于减肥土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效
三、防中风每周平均吃上五至六个土豆，患中风的危险性可减少40%，而且没有任何副作用。
四、和胃健脾土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。
鸡汁土豆泥怎么做好吃 鸡汁土豆泥的做法
鸡汁土豆泥
土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的
食材配方
主料：
土豆
牛奶
黄油
鸡汁高汤
黑胡椒粉
做法 共7个步骤
1.土豆去皮
2.土豆切成小块，入锅蒸熟
3.放入搅拌机里打成土豆泥
4.准备好其他材料
5.将牛奶、高汤、融化的黄油混合，放入微波炉打30秒
6.打好的混合液和土豆泥拌匀，加入少许黑胡椒粉拌匀，装入裱花袋中，（也可以直接食用了）
7.挤出自己喜欢的形状，撒上宝宝喜欢的装饰，鸡汁土豆泥就做好了
孩子最喜欢吃的三明治
食材明细：
主料：吐司适量，火腿适量，鸡蛋适量，黄瓜适量
辅料：奶酷适量
孩子最喜欢吃的三明治的做法步骤：
1，准备各种材料。按自己喜欢调整蔬菜奶酪和酱，不喜欢吃奶酪的朋友可以用酱搭配也非常好。鸡蛋我用微波炉已经煎熟了，具体方法是在微波盘中刷油，打入鸡蛋后把鸡蛋戳散，然后微波高火一分钟就好了。我用方形盘子，刚好配方形面包非常好。
2，打开三明治机，放上一片吐司面包放一片火腿，如果特别喜欢吃肉，可以放两片。
3，放上煎蛋、奶酪、黄瓜片，
4，之后再放一片火腿，
5，盖上一片吐司面包片，
6，盒上三明治机，接通电源，约三分钟时间。
7，打开三明治机，香喷喷热乎乎的三明治就做好了。
8，取出三明治，改刀搭配牛奶一起上桌，开吃吧。喜欢吃三明治吗？好多朋友不喜欢奶酪，其实这是正常的，不必强求，可以换成其它喜欢酱汁也非常好。
土豆泥
食材明细：
土豆若干，盐，鸡精，豆粉，黑胡椒，甜面酱和白糖，猪肉碎。
土豆泥的做法步骤：
土豆泥胚子的做法：
（1）土豆削皮切块，煮。一般来说用老土豆，因为比较容易烂，也比较粉，不用煮太长时间。
（2）煮好用漏勺捞出，浸水。据说要浸冰水，起码也要冷水，因为这样可以把空气逼出来，味道好。
（3）搅泥。这可是件力气活，要搅到很匀才可以。
鸡汁土豆泥
（1）热锅化黄油。最好是黄油，有一股奶香味，味道才正宗。
（2）盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。
（3）油热倒下味汁，略炒到稠，浇在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一样呢。
肉酱土豆泥
（1）一点猪肉碎放一点豆粉、盐调一下。
（2）这次可以用清油了，油热了放甜面酱和白糖。
（3）小火慢慢炒，小心别糊了，炒到冒泡泡倒下肉碎。
（4）翻炒到熟起锅，淋在土豆泥胚子上。
香葱土豆泥
（1）热油（清油就可以），下土豆泥、盐、鸡精翻匀。
（2）盖上锅盖闷2分钟，打开，撒上香葱，再闷1分钟就好了。
预防宝宝便秘、入口即化的鸡汁土豆泥
食材明细：
土豆150克，鸡胸肉20克
预防宝宝便秘、入口即化的鸡汁土豆泥的做法步骤：
第1步参考月龄：8个月+准备食材：土豆150克，鸡胸肉20克土豆切小块。
第2步放入辅食机，蒸20分钟。鸡胸肉斜切小块。
第3步将切好的鸡胸肉块放入冷水锅中，再放入生姜片。放入生姜片可以去腥哦~煮至水开，中途撇去浮沫。
第4步再煮5分钟，煮至熟透。给宝宝吃的食物，尽量煮熟煮透哦~辅食机内依次倒入土豆、鸡胸肉搅打成泥。
第5步搅打后更细腻哦~将土豆泥装入裱花袋。裱花袋中先放入裱花嘴，如果没有的话也可以不放。
第6步剪小口，露出裱花嘴。妈妈们注意哦，如果裱花袋没有套裱花嘴，裱花袋剪的口子越小，挤出来的花纹就越小，反之则越粗。将土豆泥挤入碗中。
第7步撒点西兰花碎稍微装饰一下。这个土豆泥不仅好吃到爆，制作简单，而且营养也满满的，吃上一口，满嘴的土豆香，还留有鸡肉的味道，让宝宝停不下嘴。
小贴士：
添加要领：●妈妈们要注意哦，建议先将鸡汁土豆泥放置常温后，再用裱花袋挤花纹，纹路更加清晰好看~●土豆泥上面可以加一点自制的番茄酱或者沙拉酱，让“冰淇淋”更漂亮、更美味。黄妈说：在辅食社群里，我经常看到妈妈们的各种吐槽：有的说宝宝只吃肉不爱吃蔬菜；有的宝宝却特爱吃蔬菜不爱吃肉。妈妈们要知道肉类和蔬菜一起吃才更健康，所以像今天这样的搭配就可以巧妙的解决这个问题啦：1.把肉藏进蔬菜里，不爱吃肉的宝宝就愿意吃啦。2.把蔬菜换个造型，变成宝宝当下最爱的“甜品”或“冰淇淋”，宝宝就会“啊呜啊呜”的吃进去啦。同样的食物，换个造型，宝宝或许就愿意接受啦！
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