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东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡,你参加各宴会时,应该看过类似的菜谱,厨师能力的强弱,通过菜谱可见一斑。厨师穷其一生的精力,都在研究怎么将菜的味道做得更好,你还记得哪些菜谱呢?由此,小编为你收集并整理了枸杞柚子粥还请你收藏本页以便后续阅读。

食材明细:

主料:蜂蜜柚子茶25 克,大米50 克

辅料:枸杞子16 粒

配料:冰糖20 克

枸杞柚子粥的做法步骤:

1,准备好大米、枸杞子、蜂蜜柚子茶。

2,枸杞子用温水浸泡,洗净备用。

3,大米洗净,倒入沙煲;加入适量冷水;大火煮开,小火熬煮25分钟。

4,加入枸杞子和冰糖,煮5分钟。

5,倒入蜂蜜柚子茶,煮开后离火。

6,盛入碗中,温热食用

小贴士:

1、服用药物期间不要吃柚子,容易对肝脏、肾脏造成伤害。

2、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃枸杞子 。

3、有高血压、性情太过急躁的人不宜食用枸杞子。

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小米枸杞粥


食材明细:

小米80克,水1000毫升,枸杞少量

小米枸杞粥的做法步骤:

1.小米洗干净(小米颗粒小,不能搓)

2.加清水熬成粥,关火前五分钟加进枸杞

山药枸杞粥


食材明细:

白米,1杯山药,300克枸杞,2大匙水,8杯。

山药枸杞粥的做法步骤:

1.白米洗净沥干,山药去皮洗净切小块。

2.锅中加水8杯煮开,放入白米、山药、枸杞续煮至滚时稍搅拌,改中小火熬煮30分钟即成。

Tips:

枸杞补血明目,可增加白血球数量,使抵抗力增强、预防疾病;山药可促进食欲、有效消除疲劳,增强体力及免疫力。体弱、容易疲劳的女士多食用此道粥品,可助常保好气色、病痛不侵。

龙眼枸杞粥


食材明细:

粳米100克,桂圆15克,枸杞子30克,枣(干)20克

龙眼枸杞粥的做法步骤:

1.将优质龙眼肉、枸杞、红枣、粳米分别洗净。

2.在器皿中加清水、粳米,高火8分钟后下龙眼肉、枸杞、红枣,高火20分钟煮成稀粥。

小贴士:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

枸杞核桃粥


食材明细:

粳米100克,枸杞子20克,核桃20克,白砂糖5克

枸杞核桃粥的做法步骤:

1. 枸杞去杂质,洗净,用温水浸泡回软;

2. 核桃仁洗净;

3. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时捞出,沥干水分;

4. 粳米放入锅内,加入约1000毫升冷水,置旺火上烧沸;

5. 放入枸杞、核桃仁,再用小火煮45分钟;

6. 加入白糖调好味,即可盛起食用。

小贴士:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

雪梨枸杞粥


今天煮的这碗粥内有雪梨、枸杞、糯米和粳米。雪梨有润肺、止咳、消痰、降火等功用。有白色入肺之说,雪梨作为白色食物的代表,对肺有保养功效。枸杞有养肝润肺、补虚益精、清热明目之效。

材料:

主料:雪梨适量,枸杞适量,

辅料:糯米适量,粳米适量,

雪梨枸杞粥的做法步骤:

1. 将枸杞泡上个10来分钟,然后清洗干净,控干备用。

2. 雪梨清洗干净,将坏的切除,并切成小块。

3. 糯米和粳米洗干净,注入适量的清水。

4. 将处理好的梨也下锅。

5. 设置加压10分钟。

6. 解压后,打开锅盖,将处理好的枸杞倒下去,搅拌均匀即可食用。

桂圆枸杞粥


食材明细:

粳米100克,桂圆肉15克,枸杞子10克,枣(干)10克,冰糖10克

桂圆枸杞粥的做法步骤:

1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

2. 枸杞用温水泡至回软,洗净捞出,沥干水分;

3. 红枣洗净,去核;

4. 桂圆肉洗净;

5. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,烧沸10分;

6. 然后下入桂圆肉、枸杞、红枣,然后转小火熬煮;

7. 见粥变稠时下入冰糖拌匀,再稍焖片刻,即可盛起食用。

小贴士:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

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