“花好月圆（花菇扒时蔬）、幸福美满（粤式香炒饭）、永结连理（美点双辉）”相信你看过这类似的菜谱，菜谱的背后并不是名字这样简单。厨师穷其一生的精力，都在研究怎么将菜的味道做得更好，你最难忘的菜谱是什么呢？小编特别为你收集的“桔子白果糖水”，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：桔子6个，白果20个
辅料：枸杞适量
配料：冰糖适量
桔子白果糖水的做法步骤：
1，刚扯下的桔子，很新鲜
2，洗净剥去外皮（外皮晒了，腌制桔皮茶喝）
3，一瓤瓤剥散，去掉桔瓣上的白色经络
4，白果，敲碎剥去外壳，再轻轻撕去内膜
5，枸杞清水浸泡
6，冰糖入水煮开
7，倒入桔子和白果，大火煮开，小火焖煮10分钟左右
8，最后，撒入枸杞就可出锅了
小贴士：
1，剥桔子经络和剥白果都是耐心活，可以边听歌边干着啊。桔子经络虽然是好东西，但这里非得扒干净了，否则煮出来的口感会大打折扣的。
2，煮好了，可以趁热喝，也可以冰镇了喝。这大冬天的还是喝热的吧，口感酸甜，热喝也爽口。
3，里面没防腐剂啥的，跟超市罐头不一样，囤不起的，随吃随做最好。
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鹌鹑蛋白果糖水
食材明细：
主料：白果50g，薏米100g
辅料：腐竹50g，鹌鹑蛋50g
配料：冰糖30g，白糖30g
鹌鹑蛋白果糖水的做法步骤：
1，白果用厨房剪挤破硬壳。
2，如果技术够硬的话建议用钳子，不过这个要用巧劲。
3，以挤破果壳而不伤果肉为好。
4，剥去白果的外壳。
5，剥壳也需要一点小伎俩；把需要的白果都先用工具挤开小口子，然后再静下心来一个个的剥去外壳。
6，锅里倒入清水，烧开后倒入剥去硬壳的白果果仁。
7，边煮便用漏勺轻轻的搅动，这样果仁的褐色表皮容易脱落。
8，捞出脱落的表皮。
9，脱皮的白果果仁捞出后用清水冲洗，浸泡备用。
10，煮锅里倒入清水，倒入白果果仁，倒入30g白糖。
11，小火煨煮20分钟，关火后浸泡在煮锅里的糖水中，用时再捞出。
12，腐竹用温水浸泡至软。
13，薏米仁洗净后浸泡30分钟。
14，把薏米仁倒入苏泊尔压力快锅。
15，大火煮开至压力锅上汽，小火压8分钟。
16，放入腐竹。
17，放入鹌鹑蛋。
18，放入煮过的白果仁。
19，最后放入适量冰糖。
20，小火煮20分钟。
小贴士：
1、白果的毒性成分能溶于水，加热可被破坏。
2、白果去胚芽，用水煮后可去其苦涩。
苹果糖水
食材明细：
主料：苹果一个，柠檬半个，枸杞一匙
辅料：冰糖适量，盐少许
苹果糖水的做法步骤：
1，准备一个新鲜的苹果。用盐把表皮反复洗净，去皮去核。切成小块儿。
2，切好的苹果。放进淡盐水中浸泡，防止氧化变色。
3，枸杞泡发洗净。
4，柠檬汁儿备用。
5，锅里放适量的清水，水煮开以后，放入苹果和枸杞。
6，水再一次煮开以后，盖上盖子，倒入柠檬汁。转小火煮20分钟。
7，加入冰糖。转大火煮三到四分钟。
8，起锅冷却放凉就可以吃啦。
9，非常的美味可口。
小贴士：
也可以适量的加一些银耳和大枣。
荸荠苹果糖水
食材明细：
主料：荸荠300克，苹果2个
辅料：冰糖适量
荸荠苹果糖水的做法步骤：
1，准备好材料。
2，荸荠清洗干净后去掉皮，然后切成小块。
3，把切好的荸荠放入砂锅中，加入适量水。
4，大火煮开后转中小火，焖煮10分钟。
5，加入适量的冰糖调味。
6，苹果去皮后也切成小块，苹果不用提前切好，要用时再切，早切了会氧化变色。
7，把切好的苹果放入砂锅中，和荸荠拌匀后煮2分钟就可以熄火。
8，做法简单，清甜润肺的苹果荸荠糖水就做好了。
小贴士：
1、苹果只要在入锅前切小块就好，早切了会氧化变色。2、冰糖的量可以根据个人的喜欢来加。3、苹果不用煮很久，不然吃起来不清脆了。
冰糖苹果糖水
食材明细：
主料：苹果适量，冰糖适量，枸杞适量
辅料：水适量
冰糖苹果糖水的做法步骤：
1，所需食材准备就绪。
2，汤锅入水煮沸。
3，苹果去皮切块。
4，倒入开水中煮熟。
5，加入冰糖转小火慢炖。
6，出锅撒入枸杞。
7，家常汤品，请您品鉴。
8，冰糖的量根据自己口味选择。
9，成品图。
小贴士：
简简单单的糖水很美味呢！请您愉快！
白果红薯糖水
食材明细：
红薯100G，马蹄100G，白果5颗，冰糖适量
白果红薯糖水的做法步骤：
1.马蹄洗净，削皮，切小块
2.红薯削皮，切小块
3.白果洗净
4.三种材料放一起，加适量冰糖，加少量水，隔水炖二十分钟
5.成品
黑糯米芒果糖水
食材明细：
黑糯米100克，芒果1只，椰汁1罐，白砂糖20克
黑糯米芒果糖水的做法步骤：
第1步主要材料。黑糯米提前一天浸泡；
第2步然后放入电饭煲像煮米饭一样把它煮熟；（需要比一般米饭稍多加一点点水）芒果切成粒状；
第3步煮好的黑糯米稍晾凉，洒入白砂糖拌均匀；椰汁倒入锅中加热；
第4步煮热的椰汁倒入黑糯米中；把芒果粒放上面即可。
玉米罗汉果糖水
食材明细：
罗汉果半个，胡萝卜1根，玉米1根，马蹄（即荸荠）250g，南北杏10g
玉米罗汉果糖水的做法步骤：
1、胡萝卜和马蹄清洗干净，削去外皮，泡在水里。玉米剥去外皮，去掉玉米须。
2、将玉米和胡萝卜切成小块。
3、锅中放入500ml清水，大火煮开后放入所有备好的用料，改中小火煮1小时。
白果腐竹蛋花糖水
食材明细：
干腐竹若干；白果十来粒；鸡蛋一个；冰糖3小块
白果腐竹蛋花糖水的做法步骤：
1 将腐竹洗净泡软、白果洗净去皮去芯；
2 把腐竹和白果放在锅里，加上水煮开，直到腐竹基本融化；
3 加入冰糖
4 待冰糖融化后，加入鸡蛋，然后轻轻地搅拌，产生蛋花。完成~
白果腐竹薏米糖水
食材明细：
新鲜腐竹 2片
白果 100克
薏米 1/4 杯 （45克）
冰糖适量
白果腐竹薏米糖水的做法步骤：
1、首先把薏米泡水5分钟，洗干净，在一口锅里倒入八杯水，把薏米和白果放入，大火煮滚，转中小火炖一个小时。
2、然后把腐竹洗干净，切块，加入，再小火炖一个小时，加糖适量。就好了。
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