红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜，在很多场合你应该见过类似的这些菜谱，菜谱名字的背后，可以评判厨师能力的强弱。厨师穷其一生的精力，都在研究怎么将菜的味道做得更好，你最难忘的菜谱是什么呢？小编特地为你收集整理“辣味洋葱培根馅三明治”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
食材明细：
洋葱160g，培根55g，辣椒末5g，蒜末10g，沙拉油1大匙，黑胡椒适量，巴西里适量，软化奶油适量，圆型炸面包1份，蚝油20g，酱油15g，糖10g，盐6g
辣味洋葱培根馅三明治的做法步骤：
1.将洋葱、培根切丝备用。
2.热油锅，以中小火将培根丝炒香约2∼3分钟至略逼出油分，再放入辣椒末、蒜末、洋葱丝炒香，熄火前加入所有调味料拌炒均匀即为馅料。
3.将圆型炸面包切开，抹上软化奶油后，将作法2的馅料夹入，攦上黑胡椒、巴西里即可。
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蔬菜美味馅三明治
食材明细：
彩椒25g，番茄1片，莴笋15g，火腿35g，起司1片，沙拉酱15g，圆型炸面包1个
蔬菜美味馅三明治的做法步骤：
1.将莴笋洗净切丝并沥去水份；蕃茄切片并沥去水份备用。
2.将圆型炸面包以横刀切开，抹上沙拉酱，排入莴笋、番茄、起司、彩茄和捲成圆筒形的火腿即可。
马铃薯沙拉馅三明治
食材明细：
马铃薯1个，紫高丽25g，萝卜婴15g，水煮蛋1个，美乃滋65g，小黄瓜丁35g，芹菜丁35g，火腿丁40g，长型炸面包1份
马铃薯沙拉馅三明治的做法步骤：
1.将水煮蛋剥去外壳后切片；萝卜婴、紫高丽洗净切丝并沥干水份备用。
2.将马铃薯连皮一起放入滚水中煮软至熟透表皮破裂时即捞起，剥去外皮后，以大汤匙压成粗碎泥状，并与美乃滋、小黄瓜丁、芹菜丁、火腿丁混何拌匀即为馅料。
3.长型炸面包中间切开但不切断，夹入作法2的馅料，再排入水煮蛋片、紫高丽丝、萝卜婴丝即可。
三明治
食材明细：
吐司300克，鸡蛋400克，番茄50克，生菜(团叶)50克，金华火腿50克，椒盐15克，番茄酱30克
三明治的做法步骤：
1.生菜叶用盐水洗净备用。
2.取6片土司，用杯子压成中空圆片备用。
3.用高火微波预热一下烤盘3分钟，放入一片土司，再放上一片中空土司，打蛋于中空处，盖上一片金华火腿后，再以土司覆盖，以高火微波烤40秒，翻面再烤40秒，取出，将土司再翻面，拆开最上面的土司，加入番茄（切片）片、生菜叶、胡椒盐和番茄酱，对切装盘即可。
4.第二次以后的土司，烤盘只须以高火微波预热1分钟，再以高火微波烤1分钟，翻面再烤1分钟即可。
小贴士：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 番茄：西红柿忌与石榴同食。
鸡蛋三明治vs奶酪三明治
原料
高筋面粉200克，低筋面粉50克，白糖15克，盐2克，酵母2.5克，鸡蛋一个，（少许留下刷面包表面），水120克左右，黄油25克。
准备的馅料有
黄瓜一根，西红柿一个，奶酪片三个，鸡蛋三个。沙拉酱少许。生菜一颗。
份量
7个
烤箱温度190度。
做法
1、所有材料除黄油外揉至光滑，然后加入黄油揉至有不容易破的薄膜。然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。
2、分成相等的七份，每份约65克左右。
3、然后滚圆后静置15分钟，
4、将小面团擀长，
5、翻面后卷起，
6、收口捏紧。
7、然后放入烤盘中
9、然后在面包表面涂蛋液，
10、用剪刀剪六刀
11、本来长度大约是13.5厘米，发酵后长15厘米。
12、用烤箱190度预热，中层，烤10-12分钟，烤好后，放凉。然后装入保鲜袋中。
火腿蛋馅三明治
食材明细：
火腿45g，水煮蛋1颗，豆苗少许，美乃滋20g，长型炸面包1份
火腿蛋馅三明治的做法步骤：
1.将水煮蛋剥去外壳后切片；火腿切薄片备用。
2.将炸好的面包以横刀切开，涂上美乃滋后，夹入火腿片、水煮蛋、豆苗即可。
蔬菜低卡馅三明治
食材明细：
小黄瓜25g，莴笋30g，洋葱35g，彩茄30g，苹果35g，黑胡椒适量，软化奶油适量，圆型炸面包1份
蔬菜低卡馅三明治的做法步骤：
1.将小黄瓜、苹果切片；彩椒、洋葱洗净切丝沥干备用。
2.将圆型炸面包切开，抹上软化奶油，再将小黄瓜片、苹果片、彩椒丝、洋葱丝、莴笋夹入即可食用。
金枪鱼培根三明治
看到很多人在记录给孩子做的丰富的早餐，很是羡慕别人家的娃早上有这么好的胃口，能吃下那么多的食物。
俺家的娃儿，晚上作业写到十一点多，早上六点半起床，到出门只有半个小时洗漱吃早餐，基本是没啥胃口的，每天都是牛奶蒸蛋，再来碗米糊灌下肚子。所以每天都给他带些点心课间加餐。
金枪鱼培根三明治
食材：金枪鱼肉：200克洋葱：50克培根：250克迷迭香：适量黑椒：适量罗勒：适量
金枪鱼培根三明治的做法
1.金枪鱼肉撕碎。
2.洋葱切粒
3.准备好迷迭香，黑椒
4.培根切粒
5.罗勒洗净
6.锅烧热后，放入橄榄油
7.放入洋葱翻炒到有香味
8.放入培根翻炒
9.炒到培根出香味
10.放入金枪鱼肉翻炒
11.加入罗勒
12.放入迷迭香，黑椒
13，翻炒均匀，调味。
14.取一块面包
15.放上炒好的金枪鱼肉
16.放上另外一片面包
17.用模具切去边角。
18.将面包对角切开即可。
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