木瓜雪耳炖冰糖

“百年美眷庆好合（干贝芋头糕）、佳偶永结齐同心（咖哩豆沙酥）”，经常去餐厅的人，对菜谱是再熟悉不过了，开具这些菜单，表明了餐馆的实力。其实每道菜并不是随心所欲地做的，而是有相关的方法，你是不是也在研究美食菜谱呢？下面，小编为大家整理的“木瓜雪耳炖冰糖”，请在阅读后，可以继续收藏本页！

食材明细：

红木瓜1/4个，银耳30g，红枣4个，水1000cc，冰糖适量

木瓜雪耳炖冰糖的做法步骤：

1.木瓜洗净，去皮及籽后切小块；红枣洗净备用。

2.银耳泡水至完全发透，以剪刀剪去硬头，撕成小块备用。

3.将所有处理好的材料与所有调味料一起放入炖盅，隔水以中小火炖1小时即可。

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雪耳炖木瓜

食材明细：

雪耳，木瓜。

雪耳炖木瓜的做法步骤：

先将雪耳25克用清水浸透发开，再用清水漂洗干净，备用。接着将木瓜一个削去皮，去籽，用清水洗干净，切成小块状。然后将南、北杏各20克去衣，用清水洗干净，连同以上备用材料一齐放入炖盅内，加入适量冰糖，放入适量滚开水，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖至软烂入味，即可食用。

冰糖雪耳木瓜球

食材明细：

雪耳少许，木瓜1个，姜1片，冰糖适量

冰糖雪耳木瓜球的做法步骤：

1.雪耳用清水洗净后摘洗干净。

2.木瓜去皮去囊去籽后用瓜勺挖成小球状。

3.水烧开后加入姜片，然后放入雪耳和木瓜煲半小时。

4.加入适量冰糖继续煲至冰糖溶即可。

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冰糖木瓜雪耳

木瓜是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品，它还有丰胸和美容皮肤等功能。 银耳也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠，安眠键胃、补脑、养

食材配方

主料：

雪耳

50g

木瓜

1个辅料：

枸杞子

10g

冰糖

20g

做法 共4个步骤

1.雪耳泡发，洗净。

2.木瓜去皮切块。

3.锅内煮水，雪耳泡发后剪小块，加冰糖一起入锅煮一个小时。跟着倒入切块的木瓜继续煲十五分钟，最后关火前倒入洗净的枸杞子，出锅。

4.金银剔透，太美味了！冰冻更好吃哦！

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冰糖雪耳炖雪梨

冰糖雪耳炖雪梨，养颜，润肺。此款糖水做法简单，营养又美味，你绝对不可以错过！煮多了可以放冰箱里，经常吃有益身体哦。特别是爱抽烟的朋友，可以经常喝，可以润肺。

食材配方

主料：

雪梨

200g

雪耳

20g

干百合

30g

辅料：

冰糖

100g

做法 共5个步骤

1.雪耳和百合需提前泡水一个小时左右。

2.洗净食材，将雪梨去核切成小块（去不去皮就因人喜欢而己，我个人喜欢连皮的原汁原味），雪耳切去中间深黄色的部分后再切成小块的。

3.放入将食材放入炖盅，再放6小碗水。

4.盖好炖盅盖后，大火炖约半个小时，中火炖约1个小时。快好时提前15分钟将冰糖放入盅内即可（建议冰糖搅碎再放）。

5.一碗美味、可口的甜汤出来了！夏天来了，还可以将它放在冰箱里冻了再吃真消暑。

雪耳木瓜糖水

食材明细：

熟木瓜半个(要挑长身的，肉色为橙红为佳)，雪耳4大个，泡软，去蒂，切成小块，冰糖适量（按个人喜好），水5碗半左右

雪耳木瓜糖水的做法步骤：

1.木瓜去皮切成小块， 雪耳4大个泡软， 去蒂， 切成小块，均匀的放入4个碗中。

2.水烧开， 加冰糖直到自己觉得够甜为止。

3.把糖水平均倒入装满木瓜雪耳的4个碗中，然后隔水蒸30分钟即成。

木瓜雪耳汤

食材明细：

木瓜1个，雪耳少许，姜1片，盐适量

木瓜雪耳汤的做法步骤：

1.木瓜去皮去囊去籽后洗净切块。

2.雪耳用清水浸软后摘洗干净并剪成小朵。

3.将木瓜、雪耳、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲1.5小时。

4.加入适量盐调味即可。

美容润肤的冰糖雪耳炖雪梨

食材明细：

银耳适量，红枣适量，雪梨适量，枸杞适量，冰糖适量

美容润肤的冰糖雪耳炖雪梨的做法步骤：

第1步将银耳用温水浸泡30分钟后洗净，用剪刀剪去根部，然后用手撕成小块；将红枣冲洗干净备用；

第2步将梨洗净去皮后，切成小片；将撕碎的银耳、红枣和梨块放入锅内，倒入清水，盖上锅盖用大火煮开后转小火煮1小时；待银耳煮得绵软浓稠后放入适量冰糖和几棵枸杞，再煮2分钟即可熄火，冷热食用皆可。

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