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“美点双辉映(花好月圆)、合欢水果盘(万紫千红)、红抱喜临门(国宾大拼盘)”,菜谱几乎每天都再现在我们的眼中,这些菜单不是心血来潮就开具的。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法,每道菜有了属于自己的味道,你找到了哪些有趣的菜谱呢?下面是小编精心收集整理,为你带来的布丁刨冰,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

食材明细:

刨冰,鸡蛋布丁,绿豆红豆,冰淇淋

布丁刨冰的做法步骤:

1。先将冰激淋铺在杯子底部,然后放入布丁。

2。再将刨好的冰放入杯中,再将豆豆放进去点缀。

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密瓜刨冰


食材明细:

哈密瓜300克,草莓100克,白砂糖50克,牛奶100克

密瓜刨冰的做法步骤:

1.哈密瓜洗净取果肉,切成小块;草莓洗净去蒂,取一半切成块备用。

2.取部分瓜块、草莓块、适量冰块加牛奶混合,用搅拌机搅打成冰沙状,将余下的瓜块、草莓与冰沙拌在一起即成。

薏仁绿豆刨冰


食材明细:

绿豆200g,细砂糖100g,麦芽30g

薏仁150g,果糖适量

刨冰适量,炼乳适量,枸杞少许,果糖少许

薏仁绿豆刨冰的做法步骤:

1、绿豆洗净泡水约5小时使其膨胀,沥干。

2、锅内加水盖过绿豆的水量,煮至沸腾后将水倒除,重新加入盖过绿豆的水量,煮至用手指压碎的软度,即可熄火并沥除水分备用。

3、将作法(2)的绿豆与细砂糖、麦芽用小火同煮,过程中须不断用木杓从锅底往上翻拌均匀,直至糖水蒸发为止,即为蜜绿豆备用。

4、枸杞与少许果糖拌匀备用。

5、薏仁洗净泡水约3小时使其膨胀。加入盖过薏仁的水量煮至柔软,将水分沥除,与适量果糖拌匀备用。

6、碗中先铺上适量的步骤(3-5)的材料,淋上适量炼乳,再剉入刨冰,再淋上适量炼乳,再铺上适量步骤(3-5)的材料即完成。

自制健康版红豆刨冰


食材明细:

泡好的红豆200克,纯奶1袋,蜂蜜适量,冰糖50克

自制健康版红豆刨冰的做法步骤:

第1步红豆提前用水浸泡1晚上,煮的时候省时间。纯奶放冰箱冷冻室内,需冷冻4~5小时,一定要在袋子内冷冻。泡好的红豆放入锅内。放入冰糖,加入清水,水的量为红豆的2倍。大火煮开。 关火,焖至自然凉。这样可以使红豆彻底的熟透,还可防止红豆煮开花。

第2步再次煮开锅,关火焖至自然凉。煮至软烂,即可捞出,如果硬,接着煮,关火焖。 煮熟的红豆捞出,淋上适量蜂蜜,蜜豆就大功告成啦。接下来,看看我们冷冻的纯奶,冻至用手捏着有冰蓉的感觉,就可以拿出来用了。用剪刀将纯奶袋子煎个小口。 从小口挤出冰蓉状的纯奶,就是刨冰了。有淡淡的奶香味,还免去了用刨冰机。 刨冰上面放上蜜豆,水果装饰,如果家里有果酱可以放一些。接下来,美美的享受吧。

宇治金时刨冰


食材明细:

刨冰,蜜红豆,香草冰淇淋1球,抹茶糖浆少许,抹茶粉少许,红豆泥

宇治金时刨冰的做法步骤:

1、在容器中先装入适量蜜红豆,并淋上少许抹茶糖浆,再将刨冰铺放于上;

2、顶端放一球香草冰淇淋,一旁再放些许红豆泥,最后淋上抹茶糖浆、洒上一小撮抹茶粉即可。

自制芒果草莓刨冰做法大全


自制芒果草莓刨冰

暑期已经来了,妈妈可以动手给可爱的孩子们做做他们最喜欢的冷饮。这样健康又卫生。

食材配方

主料:

芒果

100g

草莓粉

50g辅料:

清水

50ml

绵白糖

20g

做法 共5个步骤

1.准备的芒果

2.用草莓粉放入清水在冰箱的冷藏格中放上半小时,就可以了

3.芒果去皮,切块

4.将草莓粉冰块放入搅拌机中,放入绵白糖

5.打均匀,装盘即可

布丁


食材明细:

鲜牛奶,QQ糖,苹果(你爱吃那种水果就用那种,但最好跟QQ糖口味一致,我觉得这样会比较好)。

布丁的做法步骤:

将牛奶倒碗里

然后将牛奶碗放盛有水的锅里加热(最好用小火),加QQ糖入碗内,同时搅拌牛奶直至QQ糖全部融化

全部融化之后将碗取出,晾晾

冷却后盖上保鲜膜

进冰柜冷藏

2小时后...

柿子布丁


食材明细:

主料:柿子2个,牛奶60g,蜂蜜1勺

辅料:吉利丁片3g

柿子布丁的做法步骤:

1,食材备好

2,吉利丁片用冷水泡软

3,柿子肉用勺子小心挖出来

4,加一勺蜂蜜

5,泡软的吉利丁片放入热牛奶里搅匀

6,牛奶柿子果肉一起搅匀打成汁

7,灌入柿子空壳里

8,冷藏2个小时

9,成品透心凉

相信《布丁刨冰》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了水果布丁的做法专题,希望您能喜欢!