“花好月圆（花菇扒时蔬）、幸福美满（粤式香炒饭）、永结连理（美点双辉）”大家都应该见过类似的菜单或菜谱，餐馆的水平怎么样，通过菜谱可约略了解。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品，你是不是也在研究美食菜谱呢？小编特地为大家精心收集和整理了“樱桃薄荷酒酿汤圆”，仅供参考，欢迎阅读。
食材明细：
糯米小汤圆200克，新鲜樱桃200克，新鲜薄荷叶，酒酿75克，冰糖50克，桂花露(酱)适量
樱桃薄荷酒酿汤圆的做法步骤：
1.樱桃摘把洗净(去核太难，吃後记得吐籽就是了!)新鲜薄荷叶洗净，酒酿搅散，小汤圆川烫备用.
2.备锅水约600克，水沸下酒酿搅匀加冰糖，樱桃，桂花露，再煮沸下汤圆并撒入少许鲜薄荷叶后立即离火装碗.
小贴士：
加入新鲜薄荷叶不但增色,除食甜不腻且助消化,还能清热消火并起到解毒利尿的美容功效!
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南瓜酒酿汤圆
准备的材料。紫薯和南瓜分别去皮切片上锅蒸熟压泥。豆沙搓成小球，紫薯压泥。
材料：
主料：南瓜200g，，
辅料：醪糟适量，紫薯100g，
南瓜酒酿汤圆的做法步骤：
1. 准备的材料。
2. 紫薯和南瓜分别去皮切片上锅蒸熟压泥。
3. 豆沙搓成小球，紫薯压泥。
4. 紫薯和糯米粉混合慢慢加适量水揉成面团。
5. 糯米粉加入适量水揉成面团。
6. 取适量紫薯面团做成窝状，放入豆沙搓圆。
7. 取适量糯米团做成窝状，放入豆沙搓圆。
8. 锅中水开，倒入南瓜泥搅拌均匀。
9. 下入汤圆。
10. 待汤圆烧煮浮上来时加入酒酿。
11. 盛入碗中即可。南瓜酒酿汤圆烹饪技巧
立冬防寒，酒酿汤圆
食材明细：
主料：糯米粉200克，酒酿1碗
辅料：白砂糖60克，花生酱100克，枸杞5克
立冬防寒，酒酿汤圆的做法步骤：
1，准备食材：糯米粉、甜酒酿、白砂糖、花生酱、枸杞；
2，把白砂糖加适量清水煮沸，倒入糯米粉中拌均揉成光滑米团；
3，分成小团，压扁，中间包花生酱，锁紧口；PS：不能用擀面杖擀，糯米太黏，只能用手压扁在放花生酱。
4，做好的圆滚滚的漂亮花生味汤圆；PS：馅可以选择其他口味入黑芝麻。
5，适量的清水，放入一点点白砂糖煮沸，放入汤圆；
6，枸杞洗净，放入锅中继续煮；
7，汤圆煮熟，把甜酒酿加入，再次煮沸即可。
小贴士：
1.甜酒酿要等汤圆熟了再加入煮沸即可；
2.汤圆煮熟会浮起来；
3.汤圆馅可以选择如黑芝麻等都很好吃。
酒酿汤圆怎么做好吃 2020酒酿汤圆的做法大全
酒酿汤圆
最近很喜欢吃汤圆，喜欢那种滑滑的感觉，今天煮汤圆时，放了点酒酿，香香的，很好喝。酒酿含有糖、有机酸、维生素B1、B2等，有益气、生津、活血、散结、消肿的功效，尤
食材配方
主料：
汤圆
酒酿
做法 共7个步骤
1.准备好食材
2.锅中添适量清水
3.烧开后，放入汤圆
4.煮至汤圆漂起来
5.放两勺酒酿
6.煮片刻即可
7.上桌喽
桂花酒酿汤圆
食材明细：
汤圆一袋，桂花糖，酒酿，鸡蛋一只
桂花酒酿汤圆的做法步骤：
1.鸡蛋磕入碗中，舀两勺酒酿和鸡蛋一起打散备用；
2.锅里放适量清水将汤圆煮熟后，放入桂花糖两勺；
3.将鸡蛋酒酿液倒入汤圆中，轻轻搅拌烧开即可。
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