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民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”中国食疗文化渊远流长,从古至今,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。那些健康达人是如何对待食疗的呢?以下内容是小编特地整理的“三鱼锅贴(2)”,仅供参考,希望能为你提供参考!

食材明细:

主料:小麦面粉350克,肥瘦猪肉400克,鲜香菇150克,

辅料:韭黄50克,

调料:盐5克,酱油10克,豌豆淀粉3克,香油5克,胡椒粉2克,植物油5克

三鱼锅贴的做法步骤:

1.面粉加水、盐适量,揉搓成面团,再把面团分小块,再擀成适当大小的面皮,备用;

2.猪肉剁烂;冬菇浸软切粒;韭黄切粗粒;

3.把三种材料混合在一起,加入调味料(盐、酱油、淀粉、香油、胡椒粉、植物油、水10毫升)搅拌均匀,放30分钟,备用;

4.面皮中包入适量的馅,捏好封口,包成饺子;

5.锅中倒入油,放入饺子,用猛火煎至微黄,倒入热火煮4分钟左右,再放入油锅中煎熟就可以了。

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三文鱼蔬菜卷(2)


食材明细:

主料::三文鱼200克,苦苣适量,柠檬适量,

辅料::醋适量,辣根适量,

三文鱼蔬菜卷的做法步骤:

1.将柠檬切成薄片,越薄越好。

2.将三文鱼切成0.5厘米左右厚的片。

3.将苦苣洗净沥干水分。

4.用三文鱼包裹住苦苣和柠檬片,卷起来。

5.将卷好的三文鱼摆入盘中,调好蘸料。

小贴士:

1、最好要用新鲜的三文鱼,这样肉质比较鲜嫩。
2、如果享受不了柠檬片,那就挤几滴柠檬汁吧,味道也会不错。

香煎三文鱼(2)


食材明细:

主料::三文鱼1块,苦菊适量,小西红柿2个,

香煎三文鱼的做法步骤:

1.准备好原料,三文鱼放盐和胡椒粉抹匀。

2.平底锅里放适量橄榄油烧热,放三文鱼小火煎至一面黄。

3.翻面略煎,加适量水,加盖焖一会至煎干水分。

4.苦菊和西红柿摆盘,加适量沙拉酱拌匀(苦菊基本我吃的,小朋友吃不来)。

5.放上煎好的三文鱼即可。

金枪鱼三明治(2)


食材明细:

主料:吐司面包,质地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗透融合,口感细腻柔滑,辅料:金枪鱼罐头,蛋黄酱,鸡蛋,西红柿,生菜叶

金枪鱼三明治的做法步骤:

1.西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。

2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀,铺在一层吐司面包上。

3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。

4.盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治。

感谢您阅读“97美食网”的《三鱼锅贴(2)》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了锅贴怎么做专题,希望您能喜欢!