有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，随着文化的进步，这些俗语并非简单的顺口溜，而有着其科学性。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？小编特意收集和整理了法式玉米浓汤，相信能对大家有所帮助。
食材明细：
奶油50公克，低筋面粉50公克，高汤1公升，玉米酱200公克，盐适量，胡椒粉适量，牛奶适量
法式玉米浓汤的做法步骤：
1.)锅子先用小火加热，再将奶油放入锅中用余温加热至融化，然后再加入面粉拌炒。
2.)玉米浓汤的浓稠感，就是用面粉和奶油炒出来的效果。
3.)等到面粉已经拌炒开来，有很香的味道散出时，即准备加入滚烫的高汤。
4.)这时要用打蛋器迅速搅拌均匀。
5.)再用中火稍煮一下，直到适量浓稠度。
6.)将奶油汤用滤网过滤掉沈淀的颗粒，口感才会更滑顺。
7.)过滤后的奶油汤加进玉米酱和适当的盐和胡椒粉调味。
8.)起锅前再加进牛奶调匀，就是一锅香浓的玉米浓汤。
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西式洋葱南瓜玉米浓汤
食材明细：
主料：：南瓜500克，洋葱250克，熟玉米粒适量，牛奶150ML，淡奶油50ML，黄油20克，清水700ML，枸杞适量，
辅料：：盐适量，
西式洋葱南瓜玉米浓汤的做法步骤：
1.南瓜去皮、去瓤切成小块；洋葱去皮切成小块。
2.把南瓜块和洋葱块放入豆浆机中，倒入清水。
3.然后倒入牛奶和淡奶油。
4.放黄油。
5.加适量盐（别弄的太咸了，还是以清甜为主）。
6.盖上豆浆机的盖子，启动‘营养米糊’键，大约十多分钟后浓汤做好，然后把汤倒碗里，加适量熟玉米粒和枸杞就成啦。
土豆玉米西红柿浓汤
食材明细：
土豆1只，玉米4把，西红，油，盐，胡椒粉，鸡精，鲜奶油
土豆玉米西红柿浓汤的做法步骤：
1.土豆一只切块用微波炉转熟或煮熟.新鲜玉米四把(我用手抓的).
2.煮十分钟后放到微温，加上一只西红柿连同煮过玉米的水一起把所有材料用搅拌机打成浓浆.
3.炒锅放油(喜欢可放牛油)烧热.再把浆放锅中煮开.下盐/鸡精/胡椒粉调味关火.
4.上面加点鲜奶油.如果宝宝太小把玉米先打成汁后滤去渣再打土豆等.
小贴士：
我是不喜欢浪 费那个玉米渣.一定要用甜玉米.否则有粗渣汤就显得粗糙了.浓浓香香的汤,可以当饭吃.
玉米牛奶浓汤(2)
食材明细：
主料：牛奶20克，玉米（鲜）30克，芹菜10克，
调料：豌豆淀粉5克，盐1克
玉米牛奶浓汤的做法步骤：
1.玉米和牛奶倒入锅内加热，以盐调味。
2.沸腾后倒入太白粉（淀粉）水，稍微勾芡，盛入碗内，撒上荷兰芹末。
西式浓汤
食材明细：
鱼肉100G，芹菜50g，鸡蛋液半个，盐少许，味精少许，淡奶一小杯
西式浓汤的做法步骤：
1.鱼肉切小碎块，在开水中烫过水，捞起沥干。
2.锅中水烧开后放下鱼肉。
3.见滚后，放入蛋液，边搅匀，成蛋花状。
4.加少许红薯粉汁，搅匀。
5.加盐，味精，关火撒下芹菜粒，倒下淡奶搅拌即可。
法式鲜蔬
食材明细：
大白菜(青口)300克，胡萝卜30克，金针菇100克，奶油50克，牛奶250克，奶酪50克，小麦面粉150克，胡椒2克，盐3克
法式鲜蔬的做法步骤：
1. 胡萝卜切片；
2. 胡萝卜加少许盐，与大白菜、金针菇一起倒入滚水中略烫；
3. 锅中加1碗水烧开，倒入奶油、盐和面粉搅拌均匀；
4. 转中火煮约3分钟，熄火，加入鲜奶，调成糊状后起锅；
5. 在大白菜、金针菇与胡萝卜上铺上面粉糊，再铺上一层奶酪，洒上黑胡椒；
6. 将准备就绪的半成品放进烤箱里，烤至表面焦黄即可。
小贴士：
面粉加适量温水打散后，再加入 开水中，这样就不容易结块。1. 大白菜性平味甘，益肾补髓，利五脏，调六腑；2. 金针菇性寒味咸，利肝脏，益胃肠；3. 胡萝卜含有丰富的维生素、纤维素、胡萝卜素、蛋白质和脂肪，在排毒通肠的过程中，还补充人体日常所需的热量。奶酪：奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
西式南瓜浓汤
食材明细：
南瓜3000克 土豆100克 牛奶500毫升
洋葱50克 食盐少许 黄油少许 淡奶油 少许 黑胡椒少许
西式南瓜浓汤的做法步骤：
1.南瓜去皮，切块
2.土豆去皮，切块
3.洋葱切块
4.平底锅烧热，将黄油放入，融化
5.放入洋葱丁，煸炒
6.倒入土豆和南瓜，煸炒
7.将煸炒过的材料倒入料理煲中
8.倒入牛奶
9.倒入少许盐
10.研入少许黑胡椒粉
11.开启西式浓汤功能
12.做好，稍晾，倒入碗内
13.挤上少许淡奶油，划圈
14.用牙签划上杠杠即可
浓汤咖喱牛腩
食材明细：
主料：：牛腩适量，
辅料：：土豆适量，胡萝卜适量，葱姜适量，牛奶适量，
配料：：黄油适量，咖喱适量，
浓汤咖喱牛腩的做法步骤：
1.准备材料
2.土豆去皮切滚刀块，入水浸泡洗去淀粉
3.胡萝卜切块，葱姜处理好备用
4.将牛腩焯水后，加料酒，葱姜、陈皮，适量盐提前用高压锅煮熟
5.热锅中放适量黄油融化
6.油锅热后下葱姜和胡萝卜翻炒
7.放入土豆块翻炒
8.加入牛腩
9.加入适量煮牛腩的高汤，倒入适量牛奶
10.煮开后转小火焖制
11.加入咖喱块，煮化，至土豆和胡萝卜熟烂，汤浓稠度合适即关火
12.盛出即可
小贴士：
1、将葱姜换成洋葱也不错，牛腩提前煮熟可以减少烹煮的时间且不用担心牛腩不烂。
2、加咖喱块就不必添加其他任何调料了。汤的浓稠度要掌握好，太干的话加些牛肉汤，如果稀的话，熬煮时间长些即可。
豌豆浓汤(1)
食材明细：
主料：：豌豆200g，牛奶80g，水200g，黑胡椒少许，
辅料：：黄油10g，洋葱50g，盐少许，
豌豆浓汤的做法步骤：
1.锅内放入适量水和豌豆水开后煮5分钟。
2.火，豌豆沥干水备用。
3.火，豌豆沥干水备用。
4.黄油和洋葱放入锅内，小火煸炒。
5.炒至洋葱成半透明色，关火。
6.豌豆和洋葱放入破壁机，加约200克水。
7.打成浓汁。
8.用筛网过滤到锅内。
9.加入牛奶煮沸
10.撒少许盐和黑胡椒调味。
11.装盘，点缀少许淡奶油。
小贴士：
1.豌豆飞水和加入炒过的洋葱是为了去豆腥味和增香。
2.水和牛奶的量可根据需要的浓稠度适当调整。
法式巧克力吐司
食材明细：
主料：白吐司2片，鲜奶200ml，细砂糖1大匙，奶油2大匙，香草精数滴，巧克力酱适量，奶精适量，碎巧克力适量
法式巧克力吐司的做法步骤：
1.将鲜奶、蛋、细砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋汁
2.将每片吐司浸泡在蛋汁中，让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态
3.将奶油放入平底锅中加热融化，接着放入吐司煎至两面皆呈金黄色即可熄火
4.将煎好的法式吐司放入盘中，先淋上巧克力酱，再淋上奶精，最后撒上碎巧克力即可
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