俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”中国对食疗有着非同寻常的重视，随着生活的不断好转，这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。我们如何去进行健康食疗呢？以下是小编为大家整理的“鸡蛋饼(2) ”,希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细：
面粉100克，鸡蛋2个，葱花适量
鸡蛋饼的做法步骤：
1、将鸡蛋打入面粉中，加适量清水搅拌均匀。
2、将适量精盐、葱花、十三香加入和好的面粉中。
3、锅内油热，用汤匙将和好的面糊舀出倒入锅内，转动锅，使锅内面糊均匀摊开。
4、用铲子翻动，使面饼两面受热均匀。
5、同上方法，依次烙出鸡蛋饼。
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鸡蛋灌饼(2)
食材明细：
面粉400克，鸡蛋2个，盐0.5小匙，葱花适量，生菜2片，面酱0.5小匙
鸡蛋灌饼的做法步骤：
1.热水和面
2.杆两个饼， 一个大，一个小.
3.大的垫底， 抹上油， 小的扣在上面， 把大的多余的边扣在小饼上， 按一下
4.平底锅小火，煎饼
5.待起鼓后打入鸡蛋(可以混和盐和葱花)
6.待鸡蛋凝固翻面
7.待两面金黄就起锅
8.和生菜一起吃更健康， 另外可以配些面酱
土豆鸡蛋饼(2)
食材明细：
土豆250克，面粉两匙，鸡蛋1个，葱粒少许，胡椒粉少许，盐少许
土豆鸡蛋饼的做法步骤：
1.土豆切成细丝，然后稍微剁几下，剁成小碎段，放入碗里，加鸡蛋，面粉，葱粒，盐和胡椒粉拌匀成面糊。
2.热平底锅放油，开中火，把搅好的糊糊用匙舀入锅里，摊平成小饼状。
3.两面都煎至金黄熟透即可。
香葱鸡蛋饼(2)
食材明细：
面粉两匙，鸡蛋1个，葱粒适量
香葱鸡蛋饼的做法步骤：
1.将以上材料加水加盐搅拌成面糊
2.平底锅放油，面糊倒入锅中，煎至两面金黄色.
奶香鸡蛋饼(2)
食材明细：
面粉，鸡蛋1只，糖少许，牛奶
奶香鸡蛋饼的做法步骤：
1、将鸡蛋打入面粉中，根据自己的口味加入少许糖。
2、然后倒入牛奶开始和面浆，按一个方向不停的搅拌，直到面粉见不到颗粒，全部材料融合到一起为止。
3、最后入油锅煎熟即可。煎的时候，小火慢煎，以免外面焦掉里面还没熟。
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