“吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量！”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，随着时间的推移，这些食疗文化并非随意编说。那些健康达人是如何对待食疗的呢？请阅读由小编为你编辑的意面沙拉，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细：
意面，豆角丁，蘑菇，鸡蛋2只，土豆块，盐
意面沙拉的做法步骤：
1.需要煮的：意面，土豆块，豆角丁，蘑菇，鸡蛋两只。
2.锅里烧开水，放进去一点盐，煮意面8分钟后捞出，煮土豆和豆角至熟软捞出，最后把鸡蛋扔进去煮。这时准备不需要煮的东西：广味腊肠和洋葱分别切成小块。
3.煮好的鸡蛋用分蛋器切开，
4.最后把所有的材料混合，放自己做的沙拉酱和朋友从新西兰带来的芥末酱。
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金枪鱼意面沙拉
食材明细：
主料：：蝴蝶意面适量，
辅料：：圣女果适量，青红椒适量，金枪鱼罐头适量，
配料：：蛋黄酱适量，
金枪鱼意面沙拉的做法步骤：
1.准备材料
2.蝴蝶意面煮熟
3.过凉开水备用
4.打开金枪鱼罐头，将橄榄和圣女果对切，其他材料切丁
5.准备好蛋黄酱
6.将材料拌匀装盘即可
儿童意面
食材明细：
主料：西红柿1个，洋葱碎1/4，胡萝卜碎半根，蘑菇碎1个，熟排骨肉碎2块，蒜碎1瓣，以上主料全部切碎，调味料：汉斯意面酱125g，番茄酱2匙，红葡萄酒2匙，卡夫香肠式奶酪1根，糖半匙，MIX的香料半匙，橄榄油1匙
儿童意面的做法步骤：
1、先煮字母意面约15分钟左右，煮熟后用冷水冲一下；
2、锅内放油，然后将切碎的排骨肉、蒜碎、半份洋葱碎翻炒片刻；
3、倒入汉斯意面酱、胡萝卜碎、蘑菇碎和剩余的洋葱碎继续翻炒；
4、倒入红葡萄酒
5、适量盐和糖
6、小火将以上材料煮15分钟；
7、最后将卡夫奶酪条放入融化后即可关火；
8、最好洒MIX的香料入味
将做好的意面酱浇在煮好的意面上即可
小贴士：
1、我是为了节约时间并增加面酱的味道，所以加了一些超市买的意面酱，也可以全部用新鲜的西红柿，做纯正的意面酱。
2、奶酪一定最后放，稍微融化后就关火，红色的酱中晕染着一丝丝的白色奶酪，很漂亮。
牛肉菠菜意面
食材明细：
主料：：意大利面1人份，牛里脊1小块，小菠菜1小把，大蒜3瓣，干辣椒3根，
辅料：：辣椒粉1大勺，酱油1大勺，盐适量，
牛肉菠菜意面的做法步骤：
1.准备好上述所需食材。
2.将牛肉切片，放入橄榄油锅中，猛火快炒。
3.加入蒜片和干辣椒段，加入酱油，迅速翻炒。
4.放入菠菜快炒。
5.加入煮好的意面。
6.加入盐调味。
7.撒上辣椒粉，关火拌匀即可。
小贴士：
煮意面时通常根据不同的型号，按说明要求的时间来煮即可。
鸡蛋炒意面
食材明细：
主料：：意大利面200克，鸡蛋2个，番茄酱100克，
辅料：：葱花适量，盐1匙，黑胡椒粉1匙，
鸡蛋炒意面的做法步骤：
1.锅中坐水烧开，加入意面，煮十分钟左右
2.鸡蛋打入碗中打散，切葱花备用
3.将煮好的意面过凉水捞出
4.锅内热油，加入葱花炒香，倒入蛋液炒至凝固，炒时尽量划散
5.将番茄酱加入，拌匀
6.将意面加入，调入适量盐，炒匀
7.最后调入黑胡椒粉或黑胡椒酱，拌匀即可
8.香喷喷的意面，味道真的很不错哦
意面水波蛋
食材明细：
意面用料：意大利宽面条200g，菠菜100g，黄油1汤匙（15g），水150ml，盐1/2茶匙（3g），白胡椒粉1/3茶匙（2g），水波蛋用料：鸡蛋4枚，白醋100ml，水1500ml，盐1/2茶匙（3g）
意面水波蛋的做法步骤：
意面做法：
意大利宽面条放入沸水中，中火煮制约20分钟，再捞出用冷水冲凉待用。
黄油放入锅中加热，待黄油融化后将意大利宽面条放入锅中翻炒2分钟，调入盐和白胡椒粉，然后放入盘中。
菠菜放入沸水中汆30秒，再捞出沥干水分，搭在炒好的意大利宽面条上。
水波蛋做法：
将4枚鸡蛋分别磕入4个小汤碗中。
中火烧热锅中的水，待微沸时调入盐和白醋，然后将鸡蛋小心地倒入锅中，泡制5分钟。
最后将做好的水波蛋放在意大利宽面条上即可。
小贴士：
制作水波蛋时，水的热度应控制在95度左右。
水中加入白醋的目的是在制作水波蛋时蛋清和蛋黄不易分离。
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