“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”食疗文化已在中国普及，随着历史的发展，很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。有关健康食疗你是怎么看待的呢？下面的内容是小编为大家整理的杜仲肚肺汤，或许你能从中找到需要的内容。
食材明细：
杜仲35g，肚肺(约500g)，精盐、味精、绍酒、姜、葱、胡椒粉、高汤、熟猪油、香菜各适量。
杜仲肚肺汤的做法步骤：
1、肚肺经初加工，洗净，切成长条形，焯水备用；杜仲洗净，浸泡；
2、炒锅上火，倒人熟猪油，放入肚肺、杜仲、姜、葱煎制，加入高汤、绍酒，大火烧沸，撇去浮沫，倒入沙锅中，移小火上炖制约4小时，融人精盐、味精，撒上胡椒粉，放上香菜即可。
操作要领
肚肺要焯洗干净。
杜仲要先泡透。
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蹄肚汤
食材明细：
猪蹄200克，猪肚100克，冬笋50克，木耳(水发)25克，大葱5克，姜5克，盐5克，味精2克，料酒10克
蹄肚汤的做法步骤：
1. 将猪蹄肉刮皮洗净，放沸水锅内烫尽血水，取出洗净；
2. 猪蹄肉再切成5厘米长、3.5厘米宽、1厘米厚的肉片，放入盘内；
3. 将肚尖刮去油腻，片成厚片，放盘内；
4. 冬笋切成片；
5. 水发木耳一撕两开，放肚尖盘内；
6. 将沙锅放满清水置大火上，将猪蹄肉、葱、姜放入煮沸，撇去浮沫；
7. 移小火上煨至猪蹄肉八成熟；
8. 将肚片、冬笋片、木耳、料酒放入，继续煨至酥烂；
9. 加精盐、味精、姜、葱捞出即成。
小贴士：
此汤以猪蹄与肚尖为主料，采用煨制技法而成。1. 此菜具有养阴补虚，健胃厚肠，延缓衰老，生乳益气之效；2. 适用于气阴不足、胃弱泄泻、产生乳少等症。木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
雪梨猪肺汤
食材明细：
主料：：猪肺500g，银耳1块，雪梨1颗，
辅料：：红枣4颗，白胡椒粉1匙，姜片4块，食盐2勺，枸杞6颗，料酒1勺，
雪梨猪肺汤的做法步骤：
1.先把干的银耳泡发备用！PS：小半块就够了，剩下的银耳小开开用来煮银耳莲子的！
2.把猪肺切片用热水焯一下，焯之前要把猪肺用清水洗泡得白白的没有淤血才行哦，这样的猪肺比较干净一些！
3.把雪梨洗干净切成小块备用！
4.准备好材料我们就可以开始煮汤啦！首先呢把焯好的猪肺放到汤锅里，加入适当的水，把切好的姜片、红枣、枸杞一起放到锅里，再放些许料酒！大火把汤水煮开之后呢转最小的火煮半个小时！PS：煮汤的水尽可能多放，期间最好不要加水！
5.猪肺已经煮了半个小时的时候呢我们就可以把切好的雪梨加进去，用大火把汤水再煮开，然后转最小的火煮20分钟！
6.最后加入已经撕成小块的银耳，大火煮5分钟，出锅前加入盐和白胡椒粉调味就可以了！
7.一碗清甜爽口的雪梨猪肺汤就煮好了，是不是很简单呢！?
杜仲腰子汤对孕妇作用
条件优越的社会，对于孕妇给自己各种大补的东西营养品也多的让自己挑的眼花缭乱。又担心自己吃错什么影响身体胎儿等。今天我们就推荐一种适合孕妇有营养补身体的美味吧，杜仲腰子汤。接下来我们就去了解下杜仲腰子汤对孕妇作用
杜仲是指杜仲树的树皮。杜仲是我国特有的植物，也是一种名贵的中药，味甘，性温、微辛，具有补肝、肾、强筋骨、益腰膝之功效。是中医常用的补肝肾、强筋骨、益腰膝的 药物，而且杜仲无毒，多服久服不伤人，能健身益气，益寿延年。腰子--即：肾，人或动物的主要排泄器官，左右各一，在腰椎骨的两边。
杜仲色紫，味甘而辛，其性湿平，甘温能补，微辛能润，故能入肝而补肾"，"腰膝痛，补中益精气，坚筋骨，强志，除阴下痒湿，小便余沥。久服，轻身耐劳。脚中酸疼，不欲 践地。治肾劳，腰脊挛。肾冷，暨腰痛。人虚而身强直，风也。腰不利，加而用之。能使筋骨相着。润肝燥，补肝经风虚。腰子味甘咸、性平，入肾经； 有补肾、强腰、益气 的作用。
杜仲除了传统的医疗保健作用外，对妇女还有安胎、预防流产、妊娠漏血、胎动不安及调节血压、降低血压的作用，另外，对增强记忆功能、抗疲劳、抗衰老、抗肿瘤、调节免 疫功能等都有明显的效果。补益肾气，养血生精。适用于肾虚腰痛者。
腰子适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用；适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用； 2. 血脂偏高者、高胆固醇者忌食。 制作指导1. 猪腰子用于炒、爆、炸、炝、拌，如“ 炒腰花”、“宫保腰块”、“烩桃仁腰卷”等； 2. 炒腰花时加上葱段、姜片和青椒，味道鲜美； 3. 猪腰子切片后，为去臊味，用葱姜汁泡约2小时，换两次清水，泡至腰片 发白膨胀即成； 4. 猪腰质脆嫩，以色浅者为好。
综上所述，我们了解杜仲腰子汤对肾脏亏虚、体虚肢冷、胎动不安、习惯性流产等均有一定疗效。杜仲腰子汤具有补益肾气，养血生精的功效，适合产妇食用。但是孕妇不要太 过贪吃，造成消化不良，而且吃腰子之前，要看下自己是不是血脂胆固醇都搞的人，是忌食吃腰子的。总之杜仲腰子汤对孕妇是有好处的。
清肺润喉汤
食材明细：
猪肺喉，橄榄
清肺润喉汤的做法步骤：
1.猪肺喉洗净，用水氽烫一下，再用流动水洗掉血沫。
2.橄榄几颗洗净备用（想要入味点可以用刀拍破，不过我是用整颗没有弄破的）。
3.锅中再接水烧开，放入材料后煮2个小时。
4.加盐调味就可以，最后洒上芹菜末，熄火，就可以喝了。
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