食材文化是我国美食文化的重要组成部分，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，对于食材，你有哪些见解呢？经过收集，小编整理了土豆蜜膏，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
食材明细：
土豆(黄皮)1000克，蜂蜜150克
土豆蜜膏的做法步骤：
1. 将土豆切成细丝，捣烂，以洁净纱布绞汁待用。
2. 取土豆汁放在锅中，先以大火、后小火煎熬浓缩至稠粘时，加入蜂蜜，再煎至稠粘时停火，待冷装瓶备用。
小贴士：
1. 和胃，调中，健脾，益气。2. 适用于胃及十二指肠溃疡、习惯性便秘。蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
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蜜制枸杞红枣膏
食材明细：
主料：：枸杞50g，红枣200g，蜂蜜100g，
辅料：：红糖50g，冰糖100g，
蜜制枸杞红枣膏的做法步骤：
1.用了不到2包新疆大红枣，准备去核。
2.去核的大枣
3.用厨房秤，秤去核的大红枣200g
4.秤枸杞50g
5.秤冰糖加红糖150g
6.秤蜂蜜100g
7.将红枣枸杞洗干净，放入锅里面，加红糖冰糖，加入适量水。
8.加盖，大火煮沸，转小火30分钟。
9.放入搅拌机绞碎搅匀
10.再倒锅里，中小火熬，中途不停的搅拌。
11.搅啊搅，红枣变颜色了，还要熬，太稀了，要把水分熬干。
12.熬成浓稠果酱状就可以了。待凉后，倒入100g蜂蜜搅匀。
13.装进干净的罐子里，保鲜膜封口，盖紧。
14.每天早上空腹倒杯温开水，舀一勺蜜制枸杞红枣膏，搅匀即可，甜甜的，香香的，真好喝！
小贴士：
第7步放适量水，我就放多了些，导致后面熬的时间长了些，我到了2碗水（汤碗），估计1碗半就可以了。
柚汁蜜膏的做法
冬吃柚赛过肉！但要吃对方法哦，今天教大家一个简单的小方子，效果堪比蜂蜜柚子茶，而且做法比较简单，做一次可以用很多次，很适合孕期恶心呕吐的宝妈和脾胃功能虚弱的姐妹们哦！
材料：
柚子1个，蜂蜜500毫升，冰糖100克，姜汁10毫升，
柚汁蜜膏的做法的做法步骤：
步骤1，柚子去皮去除核，留下果肉备用
步骤2，生姜洗净切丁后捣碎
步骤3，将捣碎的生姜装入纱布袋中，挤出姜汁
步骤4，将柚子倒入榨汁机中榨汁
步骤5，将榨好的柚汁进行过滤
步骤6，将过滤好的柚汁倒入砂锅中，文火煎至浓稠
步骤7，打开锅盖，撇去浮沫
步骤8，加入冰糖、姜汁不断搅拌，直至锅内汁液熬成膏状
步骤9，加入蜂蜜，稍加搅拌即可出锅
步骤10，舀上一勺，用开水冲泡好就可以喝了
蜜制川贝枇杷膏的做法
材料：
枇杷1000g，川贝20g，蜂蜜100g，冰糖100g，
蜜制川贝枇杷膏的做法的做法步骤：
步骤1，把枇杷剥皮，去核。放搅拌器里搅成泥状。
步骤2，加入川贝粉，继续搅拌。。
步骤3，加入蜂蜜，冰糖粉继续搅拌。。
步骤4，搅拌成糊状，上锅蒸，大火烧开后，中小火再蒸一小时。。
步骤5，出锅后，凉却装瓶。。放冰箱冷藏。。咳嗽或喉咙不舒服的时候勺两勺吃一下。。
粟子膏
食材明细：
栗子(鲜)100克，白砂糖20克
粟子膏的做法步骤：
粟子去壳，捣烂，加水适量煮成糊膏，再加白糖调味即成。
小贴士：
1. 养胃健脾，补肾气。2. 适用于小儿体弱、消化不良、腹泻等。
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