只有正常的食材才能有正宗的美食，食材健康与否决定了美食健康与否。只有结合食材，美食文化才有根，你对食材感兴趣吗？为此，你可能需要看看“里芋泥拌味噌芝麻”，欢迎你阅读与收藏。
食材明细：
芋头100克，芝麻2克，豆瓣酱1克
里芋泥拌味噌芝麻的做法步骤：
1.里芋清洗干净，去皮，放入开水中煮软，捣成没有块的泥状。
2.加入少量的冷水调稀。
3.加入准备好的芝麻和味噌搅拌均匀即可食用了。
小贴士：
里芋就是芋头；味噌就是豆瓣酱芋头：芋头忌于香蕉同食。
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味噌芝麻黄瓜
味噌是发酵食品，含有非常丰富的蛋白质、各种氨基酸、维生素B3、维生素E、
大豆异黄酮等等，但是几乎不含脂肪，热量也非常低，是非常健康的调味品。
我非常爱用，家里不会断货，拌凉菜、做汤、炖鱼等都可以，用它代替盐、
酱油等调味品，是非常科学健康滴~~
白芝麻炒熟后，手磨碎，味道香极了，这也是这道小菜美味的关键！
洋葱盖饭、味噌香拌黄瓜、凉拌圆白菜丝、番茄炒蛋一顿健康美味的午餐~~
夏日饭桌最抢手的一道爽口小凉菜-味噌芝麻黄瓜
原料：鲜黄瓜1条、白芝麻1小把、味噌酱1小勺、纯净水少许、香油少少、海盐适量，干辣椒少许
味噌芝麻黄瓜的做法
1.白芝麻炒熟，磨碎备用
2.味噌放入小碗中，加一点纯净水，搅拌均匀（水一点一点加，调出的酱要不干不稀）滴2滴香油，搅拌均匀备用
3.黄瓜用刷子洗净，控干水分，用海盐撒在黄瓜表面
4.用擀面杖压黄瓜，直到压扁、黄瓜碎开（开花一样裂开）
5.用刀将裂开的黄瓜切成小块后，用水将海盐冲掉，控干水分
6.将2的调料放入黄瓜中，撒上干辣椒，撒上1的碎芝麻即可
味噌芝麻黄瓜食材搭配小提示
香菜和黄瓜不能一起吃:黄瓜中含有维生素C分解酶，可破坏其他食物中所含的维生素C，而香菜为含维生素C较高的食物，若将其和黄瓜同时食用，会使香菜中所含的维生素C受到破坏，失去原有的营养价值。
黄瓜和菜花不能一起吃:菜花中维生素C含量亦较丰富，每100克约含88毫克，若与黄瓜同食，菜花中的维生素C将被黄瓜中的维生素C分解酶破坏，故不宜配炒或同吃。
芋泥拌蓝莓酱
食材明细：
主料：：芋头一个，酸奶50克，
辅料：：蓝莓酱适量，
芋泥拌蓝莓酱的做法步骤：
1.提前准备好芋头，酸奶。
2.芋头去皮切片提前蒸熟，与酸奶混合。
3.蒸熟的芋头泥与蓝莓酱混合。
4.成品图。
5.成品图。
6.成品图。
感谢您阅读“97美食网”的《里芋泥拌味噌芝麻》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了香芋的做法专题，希望您能喜欢！
