吃到向往的美食是一件令人高兴的事，地方差异化常常体现在地方美食上。旅游中，人们最急迫的是找地方美食，吃了后，记忆中对于该地才更加鲜活。你印象最深的地方美食有哪些？推荐你看看以下的芙纽多(2)，不妨参考一下。希望你喜欢！
食材明细：
主料： 荷兰乳牛乳酪牛奶 300ml， 淡奶油 300ml，
调料： 鸡蛋 2个， 黄油 适量，
芙纽多的做法步骤：
1.首先用黄油把盒子润一下，就是周围地盘都涂抹上黄油
2.鸡蛋里面加上30g左右的糖，喜欢甜的可以多放一点
3.搅成蛋糊
4.300牛奶300淡奶油外加一茶匙的香草精华搅拌均匀，然后倒入蛋糊搅匀成奶糊
5.模具底部铺上喜欢的水果
6.把奶糊倒入模具，最后切一点黄油放小锅里焦化倒入奶糊
7.放入325度的烤箱烤上1个小时
8.哈哈，都吃完啦
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西多士(2)
食材明细：
主料： 吐司 6片， 火腿 1块， 鸡蛋 3个， 芝士 3片，
辅料： 植物油 2汤匙， 料酒 1茶匙，
西多士的做法步骤：
1.准备好所有的材料
2.将鸡蛋打成蛋液，加入料酒去腥味
3.将火腿切薄片，然后取出吐司，放入一片火腿，放入一片芝士，再放上一片香肠，最后盖上一片吐司，将吐司四周的外延切掉，准备好之后备用，将其它的做好
4.在平底锅内加入少许油，将准备好的夹了香肠芝士的吐司沾上蛋液，两面均匀都沾好，待油热后，将其放入平底锅煎，注意要用小火，火不能太大，不然容易煎糊
5.两面均煎到金黄就可以取出，斜刀切开
小贴士：
这是我第一次做，味道和效果都不错，如果喜欢口味淡一点的，芝士可以用淡奶油芝士哦，煎制过程中要小火，不然颜色不好看。
摇滚泡芙
食材明细：
主料： 荷兰乳牛乳酪牛奶 130ml， 水 130ml， 食盐 2g， 元贞糖 6g， 低筋面粉 80g， 高筋面粉 80g， 鸡蛋 230g，
调料： 元贞糖 100g， 玉米淀粉 20g， 低筋面粉 20g， 荷兰乳牛乳酪牛奶 400ml， 香草精 1/2小勺，
摇滚泡芙的做法步骤：
1.蛋黄打至浓稠、发白，筛入低筋面粉、玉米淀粉，继续搅拌均匀。
2.牛奶加糖，煮沸。把煮沸的牛奶缓缓倒1/3进入蛋黄糊，边倒边不停地搅拌，防止温度过高使蛋黄糊结块。
3.拌好的牛奶蛋黄糊，倒回奶锅中拌匀，加入香草精。继续用小火加热，直至面糊沸腾、变得浓稠后，离火，将奶锅坐入盛有冰水的锅里。不停搅拌蛋乳糊，防止余温使蛋乳糊结块，待蛋乳糊冷却后，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏。
4.淡奶油打至6分发。
5.将打好的奶油和蛋乳糊混合均匀，冷藏备用
6.牛奶、水、盐、细糖混合，黄油切成小块加入牛奶糊中，加热至快沸腾前溶解全部黄油。
7.一次性倒入过筛后的全部粉类。
8.中火加热并用刮刀搅拌至面糊会很干净的脱离锅底。
9.将面糊移到搅拌盆中，慢慢加入全蛋液，边加边搅拌，直至抬起蛋抽，面糊很缓慢的滴落即可。
10.将面糊装入裱花袋中。烤盘铺好锡纸，以间隔5CM挤出5CM大小的面糊。
11.放入预热200°C的烤箱中层，烘烤35分钟即可。
布丁泡芙
食材明细：
主料： 鸡蛋 5个， 低筋面粉 160克，
调料： 食盐 2克， 元贞糖 20克， 黄油 80克， 水 200克，
布丁泡芙的做法步骤：
1.锅内放入水、盐、糖、黄油（或色拉油），用中火煮到油水沸腾，期间要用木勺（也可用4根筷子）不时地搅拌一下，转小火，一次性加入全部面粉混合均匀。
2.锅子继续加热，一边用木勺快速搅拌，使面粉和油水完拌匀，直到糊化的程度，当面糊和锅底分离，即可熄火拿开锅子，此时面糊已经被开水烫熟。
3.用筷子把面糊搅散，使面糊散热。等面糊冷却到不太烫手（温度约在60-65度）的时候，就可以加入鸡蛋了。先加入少量鸡蛋，完全搅拌到面糊把鸡蛋都吸收以后，再加下一次。此时一定要注意，配方里的鸡蛋不一定需要全部加入，加入鸡蛋以后，面糊会变得越来越湿润细滑。
4.用筷子挑起面糊，面糊呈倒三角形之薄片，并且不会从筷子上滑落，面糊表面光滑细致，则表明面糊的浓度恰到好处。
5.将面糊装入挤花袋，挤面糊于烤盘纸上，每个面糊的直径喂厘米的圆形，面糊与面糊之间要保持适当的距离。我图省事，直接用勺子挖一勺放入烤盘纸上。
6.放进上下火210度的烤箱中，烤15分钟，当泡芙膨胀后把温度调到180度，继续烘烤20分钟，注意中途不要开炉门，否则泡芙会塌陷。
7.把泡芙切个小口，随便填你喜欢的东西，譬如冰淇淋，果酱，或者单独做各种内馅，我又图省事，直接把小布丁雪糕给切块放了进去。
美味舒芙蕾
食材明细：
主料： 鸡蛋 2个， 荷兰乳牛乳酪牛奶 100g， 高筋面粉 18g，
调料： 黄油 18g， 糖粉 适量，
美味舒芙蕾的做法步骤：
1.在烤碗内壁薄薄涂抹一层黄油，倒入细砂糖，使细砂糖均匀的粘在模具壁上，将多余的糖倒出。
2.黄油溶化成液态，加入高筋面粉，搅拌均匀成为糊状。
3.牛奶倒入奶锅，加入20克细砂糖，煮至沸腾。
4.煮开的牛奶慢慢倒入面糊里，边倒边搅拌。
5.牛奶全部倒完并搅拌均匀后，将混合液过筛回奶锅里。
6.重新用小火加热并不断搅拌，直到沸腾，成为浓稠的状态。离火，冷却10-15分钟。
7.鸡蛋的蛋黄与蛋清分开，将蛋黄液加入到面糊中
8.蛋清分2-3次加入剩下的15克细砂糖，用打蛋器打至干性发泡状态。
9.取1/3蛋清到面糊里，翻拌均匀。
10.面糊倒回打发好的蛋清里，并再次翻拌均匀，成为梳乎厘面糊。
11.把梳乎厘面糊倒入一开始准备好的模具里。
12.放入预热好上下火190℃的烤箱，中层，烤16分钟左右，直到完全膨起，表面呈金黄色出炉。
出炉后在表面撒上糖粉装饰，并立即食用。
多味腰花
食材明细：
猪腰150克，菜心50克，红椒，青椒，蒜泥，海鲜酱，糖，醋，盐，味精，芝麻酱，红油，葱，姜各适量。
多味腰花的做法步骤：
猪腰去腥，经刀工处理后成梳衣片，加黄酒浸泡，然后放入沸水锅内烫熟，与经特殊加工后新鲜的菜心一起放入盛器中；再用一只碗加蒜泥、海鲜酱、糖、醋、盐、味精、芝麻酱、红油、葱、姜各适量拌匀，后加入青红辣椒丝淋在腰花上即可上席。
多味黄瓜
食材明细：
黄瓜500克，干辣椒2个，姜少许，香油半茶匙，酱油1茶匙，糖4茶匙，醋2茶匙，盐适量。
多味黄瓜的做法步骤：
1、将黄瓜洗净，每根批成4条，再切成滚刀块，放入碗中加适量盐拌匀，约10分钟后沥干
水分待用。
2、将干辣椒去籽，切成细丝；把姜洗净，去皮切成细丝。
3、炒锅中放入1汤匙油，烧热，倒入干辣椒丝和姜丝，煸炒出香味，再加入酱油、糖、醋
，略熬成汁，加入香油搅匀，倒入碗中待用。
4、将腌好的黄瓜块放入调味碗中，拌匀后腌制20分钟，装盘即可。
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