炸红薯丸子

食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材的发展推动着美食文化的发展，你对食材有一定研究吗？小编特别从网络上整理了炸红薯丸子，供你阅读参考，并请收藏本页面！

食材明细：

主料： 红薯 1000克， 糯米粉 250克，

调料： 白糖 适量， 芝麻 适量，

炸红薯丸子的做法步骤：

炸红薯丸子应该是一道河南的很家常的小吃，在我们这边满大街到处都可以买到，做起来也很简单，味道香甜软糯，十分的好吃呦！想知道红薯丸子是怎么做的吗？一起来看看吧。

1.红薯洗净，放笼屉蒸熟

2.把蒸熟的红薯去皮后捣成泥

3.加入糯米粉和适量白糖搅匀（糯米粉慢慢加入，觉得稀就稍多加点，反之少加些）

4.用大拇指和食指的虎口处挤成大小均称的丸子，放温油中小火炸至全部在油中浮起，呈金黄色捞出

5.撒上熟芝麻就可以吃了

97msw.coM精选阅读

【四川】炸红薯丸子

食材明细：

主料：：红薯50g，糯米粉60g，白糖10g，

辅料：：温水适量，

【四川】炸红薯丸子的做法步骤：

1.红薯隔水蒸20分钟

2.去皮、捣成泥

3.放入糯米粉、白糖。搅拌均匀

4.加少许温水

5.揉成团

6.分成几个大小相同的面团，搓圆

7.锅中油烧热，放入红薯球

8.中小火炸制金黄即可

#团圆饭#炸红薯丸子

食材明细：

主料：：红薯适量，白面2勺，粘面2勺，

辅料：：白糖适量，花生油适量，

#团圆饭#炸红薯丸子的做法步骤：

1.熟红薯去皮。

2.适量绵白糖。

3.戴上一次性手套抓匀。

4.2勺白面，2勺粘面。

5.和成软硬适中面团。

6.揪小剂子，揉圆。

7.锅中适量油烧3，4成热，红薯丸子放入，晃动锅子，防粘锅底。小火炸至金黄。

8.漏勺捞出。

9.成品。

10.成品。

自制炸红薯丸子的做法

材料：

红心红薯1个，面粉适量，白糖适量，，

自制炸红薯丸子的做法的做法步骤：

步骤1，红薯去皮切块上蒸笼蒸熟

步骤2，蒸熟的红薯晾凉

步骤3，把红薯用勺子压碎备用

步骤4，加适量白糖和面粉

步骤5，揉成光滑的面团醒一会儿

步骤6，把醒好的面团揉成条

步骤7，揉成光滑均匀的小圆

步骤8，锅里加热倒入适量的油

步骤9，待油温六成热，冒小泡的时候，把丸子放进油锅里炸至金黄色

步骤10，炸至金黄色捞出控油

步骤11，装盘即可享受美味了！

感谢您阅读“97美食网”的《炸红薯丸子》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炸丸子的做法专题，希望您能喜欢！