中国人历来对美食有着不懈的追求，生活的味道其实大部分来自于美食的味道，美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众，所以美食不简单是吃的需要。你否也是这样认为的呢？经过搜索整理，小编为你呈现“玉米虾仁(1)”，相信你能从本文中找到需要的内容。
食材明细：
虾仁250克，甜玉米250克，青椒30克，盐2克，料酒2克，味精2克，花生油20克，淀粉(豌豆)5克
玉米虾仁的做法步骤：
1.将虾仁洗净,.装入碗内，加入盐、料酒、水淀粉拌匀；青椒洗净切丁。
小贴士：
虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
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蛋黄焗虾仁玉米粒怎么做好吃 蛋黄焗虾仁玉米粒
蛋黄焗虾仁玉米粒
虾仁很嫩，玉米粒甜甜的，二者外皮脆脆的，蛋黄吃在口中很沙、咸香。是一道家庭宴客的快手菜。
食材配方
主料：
虾仁
200鸭蛋黄
5个玉米粒
1罐辅料：
油
适量淀粉
适量做法 共15个步骤
1.1、熟鸭蛋黄用勺子背碾碎
2.2、虾仁洗净去虾线
3.3、虾仁中加入适量的淀粉，抓匀
4.4、虾仁入油锅炸
5.5、炸大概1分钟后捞出
6.6、罐装甜玉米粒沥干水分抓淀粉
7.7、入油锅炸30秒捞出
8.8、炸好后捞出
9.9、把炸好的虾仁和玉米粒再倒入油锅炸一遍
10.10、捞出备用
11.11、碾碎的鸭蛋黄入油锅不断搅拌
12.12、继续顺时针快速搅拌，看见蛋黄变白气泡
13.13、搅到如图的程度
14.14、倒入虾仁和玉米粒快速翻炒出锅
15.15.成品
儿童爱吃的虾仁玉米粒
食材明细：
虾适量，玉米适量，生姜适量，盐少许，菜油适量
儿童爱吃的虾仁玉米粒的做法步骤：
第1步煮熟的玉米煮熟的虾
第2步剥出玉米粒，虾剥壳，切成自己喜欢的形状锅里放油，油热放入生姜末，爆出香味
第3步放入虾仁翻炒几下放入玉米粒
第4步爆炒几下，玉米表面金黄，放少许盐，翻炒均匀美美出锅
第5步不要太好吃
小贴士：
既简单，又健康还美味，孩子特别喜欢，我用白玉米做的，玉米带甜味，把盐换成糖应该也不错！
虾仁玉米土豆饼怎么做好吃 2020虾仁玉米土豆饼的做法大全
虾仁玉米土豆饼
吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之
食材配方
主料：
土豆
虾仁
玉米粒
胡萝卜
豌豆
鸡蛋
盐
胡椒粉
面粉
面包粉
做法 共9个步骤
1.把土豆蒸熟去皮压成泥
2.虾仁和胡萝卜切丁，虾仁中稍放点料酒
3.把玉米、胡萝卜、豌豆用开水焯一下盛出
4.把胡萝卜等滤干水分，准备蛋液、面包粉、面粉
5.把胡萝卜、虾仁等放入土豆泥中，放盐、胡椒粉搅拌均匀
6.戴上一次性手套，把食材揉成紧实的球状，再压扁
7.先蘸一下面粉，裹上蛋液
8.再裹上面包糠
9.烤箱预热，上下火180度25分钟左右，表面金黄即可。
炸虾仁怎么做好吃 炸虾仁
炸虾仁
虾的营养价值很大，这是众所周知的，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物，虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，并且富含磷
食材配方
主料：
虾仁
面粉
淀粉
蛋清
胡椒粉
料酒
酵母
精盐
食用油
做法 共9个步骤
1.我用的是冷冻的虾仁，把其放入冷水慢慢解冻，捞出控干水份备用。
2.放上适量的盐，胡椒粉和料酒腌制入味。
3.面粉20克、淀粉40克准备好，打上一个蛋清。
4.再加上小许酵母搅拌均匀成面糊，我是放在微波炉里发酵1个小时。
5.盐好的虾放入10克淀粉拌匀。
6.锅里加油烧烧七成热。
7.虾挂上发酵好的面糊。
8.用筷子送入油中，炸至金黄色捞出即可。
9.出锅装盘。
青瓜虾仁怎么做好吃 青瓜虾仁
青瓜虾仁
无聊的时候就喜欢逛超市，这样逛超市的时候就会买回很多原本并没有打算买的东西。比如前几天逛超市，我在冷冻海鲜去晃悠，发现，咦！冷冻的虾仁还挺便宜的啊，个儿看起来也
食材配方
主料：
黄瓜
2根虾仁
250g辅料：油
适量盐
适量鸡精
适量葱
适量做法 共7个步骤
1.虾仁解冻
2.黄瓜去皮
3.切成小块
4.虾仁加入一点盐、淀粉、食用油拌匀
5.锅内放油，放入葱炒香
6.加入虾仁炒至透明
7.加入黄瓜翻炒，调入盐和鸡精即可
虾仁炒豌豆
食材明细：
黄瓜1根，鲜豌豆30克，胡萝卜粒30克，虾仁5个，淀粉2克
虾仁炒豌豆的做法步骤：
第1步食材：黄瓜1根，鲜豌豆30克，胡萝卜粒30克，虾仁5个，淀粉2克虾仁切成丁，加少许料酒，淀粉抓匀腌制几分钟。>>料酒去腥，淀粉使虾、肉嫩嫩的。
第2步黄瓜切差不多大的段，准备做黄瓜碗。用刀沿黄瓜两头往内2mm划半圈，上面削掉一层盖，用勺子把黄瓜肉挖出，底别刮破。
第3步用刀在底上切一刀，为了放的稳，不会左右晃动。一个个排排坐。把竹叶子都剪出来摆上，菜一出锅可以热乎乎的吃。
第4步热锅温油，放入胡萝卜粒，翻炒1分钟，加入香菇炒1分钟，再放豌豆，翻炒1分钟。>>油少，如果已经有点粘锅，提前加点水煮。加小半碗水煮一会。煮一下胡萝卜更软烂，更适合宝宝吃。
第5步水快没了，放虾仁丁，可以加少许盐或虾皮粉，翻炒1分钟出锅。黄瓜碗做好，感觉实在单调，临时剪了些竹叶，小草。
小贴士：
营养师妈妈专注于0-3岁宝宝营养辅食。
韭菜炒虾仁
食材明细：
虾肉300克，嫩韭菜150克，花生油60克，香油15克，酱油5克，盐3克，味精1克，料酒5克，葱20克，姜10克，高汤30克。
韭菜炒虾仁的做法步骤：
1、虾肉洗净，沥干水分。
2、韭菜择洗干净，沥干水分，切成2厘米长的段；葱择洗干净，切丝；姜去皮洗净，切丝。
3、炒锅上火，放花生油烧热，下葱、姜丝炝锅，炸出香味后放入虾仁煸炒2-3分钟，烹料酒，加酱油、盐、高汤稍炒，放入韭菜，急火炒4-5分钟，淋入香油，加味精炒均，盛入盘中即成。
4、注意放入韭菜后一定要用旺火快速翻炒。韭菜不要炒得太烂，以免影响颜色和味道。
豆腐虾仁汤
豆腐虾仁汤，鲜嫩可口，人人都爱吃，家家吃的起。孩子常吃身体好，个子蹭蹭的长。豆制品中的豆腐、豆腐干又称为天然的钙库，在外国人眼里，豆腐比肉还贵还受欢迎。
材料：
300克虾仁，1块豆腐，1根胡萝卜，
豆腐虾仁汤的做法步骤：
1，食材：虾仁、豆腐、胡萝卜、香菜、香葱、生姜、油、盐
2，虾仁解冻，洗净，沥干水，放油、盐，腌制。其中如果虾线还有残留物，一定要去掉。
3，豆腐用盐水浸泡3分钟，捞出，豆腐用盐水浸泡煮的时候不会碎，口感好。
4，胡萝卜去皮，洗净切小粒、生姜洗净切丝，香葱、香菜分别洗净切好。加胡萝卜增加维生素，颜色也好看，孩子也爱吃哦。
5，热锅，倒少许油，放入虾仁，生姜是，小火煎出香味，起锅。虾仁煎一下更加鲜香，肉嫩。
6，煸炒一下胡萝卜，倒入适量的清水煮沸。
7，把豆腐放在手里，切小方块，然后放入锅里，再次煮沸。豆腐容易碎，切的时候放在手里切完直接入锅。
8，把豆腐放在手里，切小方块，然后放入锅里，再次煮沸。豆腐容易碎，切的时候放在手里切完直接入锅。
9，放盐、香葱、香菜，拌均即可吃过，鲜甜可口，太好吃了。
虾仁锅巴汤
虾仁锅巴汤
原料：主料：虾仁100克，锅巴50克
调料：番茄酱50克，绍酒5克，鸡蛋清1只，味精0.5克，精盐2.5克，水淀粉15克，鸡清汤400克，精制菜油500克。
虾仁锅巴汤的制法：
1．虾仁洗净，用洁布吸干水份，放碗内加精盐0.5克，鸡蛋清、水淀粉5克搅拌上浆。
2．炒锅上旺火烧热，倒入油250克烧至四成热，放下虾仁，用铁勺拨散至熟，倒入漏斗沥油。
3．炒锅再上火，放入少量油，将番茄酱略煸，放入鸡汤，加入味精、精盐、绍酒烧沸，用水淀粉勾芡，倒入熟虾仁，将汤装入碗中。
4．另用一只锅上旺火，放入油烧至八成热时，放入锅巴炸至酥脆捞出装入另一只汤碗中。
5．将虾仁汤碗与锅巴一齐上桌，然后将虾仁汤碗倒入锅巴碗中，发出嚓嚓的响声，并冒出青烟即可。
特点：汤汁醇厚，香而带酸味。
煲汤小提示：
1．虾仁应浆上劲。
2．炸锅巴时，油温一定要高，否则粘牙。
3．虾仁锅巴汤中可放一些鸡丝，根据各人口味需要适当放些白醋。
4．根据此种方法，可制肉片锅巴、鱼片锅巴等。
虾仁的营养价值
虾仁一种食品。选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A...[更多]
小提示
油菜和虾仁能一起吃:油菜含有丰富的维生素C、K、胡萝卜素、钙和铁，具有消肿散血、清热解毒的作用。虾仁含钙多，有补肾、壮阳等功效。油菜提供维生素，并与虾仁一起提供钙质。若两者合用，则可更好地促进入体对钙的吸收。
豆苗和虾仁能一起吃:对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状均有食疗效果
挂面虾仁丸子
挂面花样吃，第99种挂面吃法——虾仁挂面丸子。采用的食材非常简单，就是普通的挂面、南极磷虾肉，再加点生粉拌均揉搓成丸子，煮熟，就是鲜甜美味。 挂面怎么吃：汤面or炒面？加肉炒、加肉煮汤面，加青菜煮，还是拌面，酱面，NO、NO、NO，挂面有99种吃，今天介绍就最后一种。
材料：
200克挂面，200克虾肉，50克生粉，
挂面虾仁丸子的做法步骤：
1，准备食材：挂面、南极磷虾肉、生粉、香葱等；
2，.南极磷虾肉室温内解冻，放盐、油、生抽、姜粉、胡椒粉拌均腌制5分钟
3，清水煮沸，挂面放入锅中，煮六成熟，捞出
4，挂面沥干水水，用厨房剪刀剪断；
5，腌制好的虾肉、剪断的挂面、生粉、香葱、盐、油拌均；
6，用手揉成小丸子；
7，做好的丸子，静放3分钟；
8，清水煮沸，把做好的丸子放入锅中；
9，等丸子煮熟，放芫茜，即可；
糖醋虾仁藕片
最近去菜市场，发现藕特别多，新鲜还很便宜。 藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。 莲藕口感微甜而脆，开胃清热，滋补养性，健脾开胃，止血散瘀。 糖醋虾仁藕片，是我最喜欢吃的下饭菜，酸甜的口感，连我儿子都特别爱吃。 材料:鲜虾8只，藕半颗，姜3片，葱1根，料酒2滴，玉米淀粉1汤匙，植物油适量，盐一小撮，醋2汤匙，细砂糖1汤匙，清水半小碗，酱油1小勺 做法: 1、好吃
材料：
8只鲜虾，半颗藕，3片姜，1根葱，2滴料酒，1汤匙玉米淀粉，适量植物油，1小撮盐，2汤匙醋，1汤匙砂糖，半碗水，
糖醋虾仁藕片的做法步骤：
1，藕洗干净，去皮切片备用
2，鲜虾剥皮，开虾背去虾线
3，碗内加入虾仁，玉米面粉跟料酒，搅拌均匀
4，葱切碎断，姜切片
5，小碗内加入醋跟砂糖搅拌均匀，调成糖醋汁
6，锅内加入植物油，小火加热
7，有油温时加入葱花跟姜片，爆葱香
8，加入虾仁翻炒
9，将虾仁炒至变红
10，加入藕片继续翻炒
11，加入盐跟酱油继续翻炒
12，加入糖醋汁跟水，小火炖一会
13，收至汤汁减少即可，也可以加一点点鸡精增加鲜味
14，虾仁软软的，吃起来酸甜的口感，特别好吃
15，成品图
虾仁烤冷面
虾仁和冷面的配搭也不错哦
材料：
1片烤冷面，5只虾仁，1个鸡蛋，
虾仁烤冷面的做法步骤：
1，小葱切葱花
2，虾仁加入盐和淀粉抓匀
3，蒜蓉辣椒酱加入少许清水调匀
4，平底锅里加入少许油，下入虾仁滑至变色后捞出
5，最小火，锅里留底油摆上一片冷面，四周淋上少许清水
6，打入一个鸡蛋滑散
7，等蛋液微微凝固后，翻转过来刷上蒜蓉辣椒酱摆上虾仁
8，撒上葱花
9，等底部蛋液完全凝固后卷起即可出锅
10，切段开吃
11，虾仁烤冷面你学会了吗
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