返回

食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。食材决定了美食文化的高度的深度,哪些食材让你感兴趣?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“虾仁炒豆腐”,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。

食材明细:

青虾仁100克,豆腐150克,淀粉5克,葱花,姜末各1克,盐5克,料酒2.5克,味精1克,酱油10克,植物油10克。

虾仁炒豆腐的做法步骤:

1、将虾仁洗净,把料酒、葱花、姜末、酱油及淀粉等调汁浸好;豆腐洗净,切成小方丁。

2、锅置火上,放油烧热,倒入虾仁,用旺火快炒几下,再将豆腐放入,继续搅炒,并将余下的作料倒入,再炒几下即成。

97msw.Com扩展阅读

香炒虾仁豆腐


食材明细:

主料::虾仁适量,豆腐一块,

辅料::食用油适量,生抽适量,鸡精少许,盐少许,香油几滴,料酒适量,葱花少许,

香炒虾仁豆腐的做法步骤:

1.将虾仁挑出虾线,清洗干净。

2.用料酒腌渍一会儿。

3.将豆腐切成小块备用。

4.锅中倒入适量的食用油烧热,下入豆腐块煎一下。

5.翻面继续煎,直至两面金黄。

6.将煎好的豆腐推到一边,下入葱花爆香。

7.下入虾仁。

8.将虾仁翻炒片刻,在与豆腐混合翻炒几下。

9.加入鸡精。

10.加入生抽。

11.加入盐。

12.出锅装盘滴上少许香油即可。

小贴士:

无。

虾仁油豆腐炒香芹


食材明细:

主料::香芹200克,虾仁100克,油豆腐5个,

辅料::料酒适量,盐适量,鸡精适量,

虾仁油豆腐炒香芹的做法步骤:

1.香芹

2.虾仁(已清洗)

3.油豆腐

4.将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。

5.放在案板上切成段,待用。

6.将油豆腐放在案板上切开。

7.烧锅倒油烧热,下入切开的油豆腐和虾仁,加点料酒翻炒一下。

8.接着,合入切成段的香芹。

9.然后,加点盐、鸡精。

10.调味翻炒翻炒,即可。

#豆腐#虾仁烧豆腐


食材明细:

主料::豆腐1盒,虾仁100克,

辅料::油适量,盐适量,黄酒适量,淀粉适量,蒜蓉辣椒酱适量,味精适量,

#豆腐#虾仁烧豆腐的做法步骤:

1.所有食材。

2.虾仁洗净沥干水份,放入碗中,放适量黄酒、盐和淀粉拌均匀腌制片刻。

3.起油锅加热,放入虾仁煸炒炒透。

4.放入豆腐炒匀煮开。

5.放适量盐炒匀。

6.放适量的蒜蓉辣椒酱炒匀煮开。

7.最后放适量的味精炒匀即可。

8.成品图。

丝瓜冻豆腐炒虾仁的做法


材料:

丝瓜,冻豆腐,虾仁,,

丝瓜冻豆腐炒虾仁的做法的做法步骤:

步骤1,所有材料切好,洗净,切姜片入油锅,然后放入丝瓜和冻豆腐,最后加入虾仁,炒至虾仁变色即可出锅!只需放入盐调味就够了!

虾仁豆腐(2)


食材明细:

虾仁适量,豆腐适量,玉米粒适量,盐适量,料酒适量,白胡椒粉适量,油适量,蒜末适量,水淀粉适量

虾仁豆腐的做法步骤:

第1步虾仁和豆腐都切方丁,虾仁用盐、料酒、白胡椒粉抓匀腌10分钟。热锅热油爆香蒜末后下虾仁炒一下,然后把豆腐丁和玉米粒放进去,加盐和一点水轻轻拌匀。

第2步焖熟后淋上一点水淀粉勾芡就可起锅。

虾仁肉末豆腐


食材明细:

主料::豆腐适量,肉末适量,虾仁适量,

辅料::盐适量,植物油适量,香葱适量,调味鲜适量,辣椒粉适量,胡椒粉适量,生抽适量,

虾仁肉末豆腐的做法步骤:

1.备豆腐切片 ,香葱,肉末,虾仁

2.肉开用清水化开

3.先煎豆腐

4.放盐

5.煎片刻

6.翻面,煎香

7.放进虾仁

8.撒上辣椒粉

9.倒进肉末

10.淋上生抽

11.煮二分钟

12.撒上香葱,胡椒粉,调味鲜

13.即成

喜欢《虾仁炒豆腐》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了虾酱炒豆腐专题,希望您能喜欢!