从某种程度上，没有美食就没有生活的意义，如果要问一个人生活的意义的话，很多人都会说是因为美食，美食让我们每天都在体验着美妙绝伦的刺激，所以人们喜欢美食是有理由的。你是怎么看待美食的呢？或许"巧克力草莓(1)"是你正在寻找的内容，还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细：
黑巧克力适量，奶油草莓适量，牙签适量，装饰糖适量
巧克力草莓的做法步骤：
第1步草莓洗净，用纸巾吸干水分，将牙签插在底部装饰糖放在小碟子里备用
第2步巧克力隔热水融化草莓蘸取巧克力，撒上装饰糖即可
小贴士：
1.巧克力融化温度不要超过40度，如果没有温度计，可以细心观察锅壁，加热到锅壁冒出一些非常细小的水泡就关火，这个时候的水温大约在50多度，陶瓷碗里的巧克力温度就不会过高，如果制作过程中感觉水冷却了，就继续加热，看见小细泡关火就可以。2.巧克力要切成小块融化才会比较快，注意隔水融化时不可以让巧克力进水。3.巧克力要选用甜巧克力，黑色白色的都可以，装饰的时候可以撒装饰糖，也可以撒坚果，或者用两种颜色的巧克力画一些漂亮的图案，各种装饰都随自己心意来。做好的草莓怎么摆放才不会破坏美感呢？你可以找个小口的瓶子，将草莓插在里边，但是我觉得更好的办法是用顶部带小孔的调料瓶，做好的草莓插在小孔里不用担心东倒西歪哦~
97Msw.com相关知识
草莓双层巧克力怎么做好吃 草莓双层巧克力
草莓双层巧克力
双层巧克力草莓，制作非常简单，不需要太高的技巧就可以做出这道人见人爱的甜点，并且很有成就感，可爱的饭后小甜点哦～～
食材配方
主料：
草莓
20个辅料：
黑巧克力
适量白巧克力
适量做法 共5个步骤
1.1,洗草莓
2.2,擦干它们
3.3,分别化开黑白巧克力
4.4,分别包一层白巧克力，再包一层黑巧克力，露出一个小白边
5.5,摆盘（放进冰箱里冷冻一下更好吃，10分钟左右就够了），做好啦～
草莓巧克力蛋糕怎么做好吃 草莓巧克力蛋糕
草莓巧克力蛋糕
浓浓的奶香与清新甜蜜的水果相结合，带着浓郁的甜美气息，淡淡的水果清香！无与伦比的好滋味，不容错过哦！
食材配方
主料：
8寸戚风蛋糕
植脂鲜奶油
黑色甜巧克力
新鲜草莓
油
盐
奥利奥饼干
蛋卷
做法 共6个步骤
1.用刮刀把黑巧克力刮成碎屑。
2.蛋糕体事先涂上打发的鲜奶油并抹平，用大网眼篩把巧克力装饰在蛋糕上。
3.侧面先贴上奥利奥饼干然后再粘上巧克力屑。
4.放上草莓做装饰。
5.中间再放上四颗切片草莓，挤上奶油花。
6.最后放上银珠糖和蛋卷即完成了。
草莓巧克力棒怎么做好吃 草莓巧克力棒
草莓巧克力棒
情人节将至，DIY一份特别的巧克力给自己的爱人和家人，一定会给家人一份惊喜和快乐的！
食材配方
主料：
黑巧克力
白巧克力
草莓
彩虹糖
油
盐
做法 共5个步骤
1.准备材料：草莓用盐水浸泡十分钟的样子
2.草莓下面的叶子不要去掉，然后用竹签从当中穿进去
3.巧克力切成小块，融40度左右的热水融化成巧克力液
4.然后把草莓棒在巧克力液中滚均匀，再撒上银针糖装饰即可
5.做好的草莓巧克力放凉待其凝固
草莓酸奶(1)
食材明细：
新鲜的草莓适量，自制的酸奶（自己用酸奶机做的）
草莓酸奶的做法步骤：
第1步特百惠旋风切剁器准备好，刀架很快，最好不要让小朋友碰到草莓用盐水浸泡15分钟，清水洗净用软毛刷刷干净控干水分切成小块
第2步将特百惠的工具准备好，因为我们要把草莓切剁成草莓泥所以要用旋转刀将刀架放入容器中， 这个步骤可以由家长完成
第3步将草莓倒入容器中盖上容器盖
第4步一只手按住盖子，另一只手快速拉动绳索，
第5步反复多次，这个可以让小朋友来完成
第6步可以根据喜好程度将草莓变成细一点或者粗一点的草莓泥打开容器倒入酸奶
第7步将刀架拿出换上搅拌器盖上盖
第8步拉动绳索将搅拌好的草莓酸奶倒入碗中即可
小贴士：
最后可以在杯沿装饰一个草莓，做好后可以根据自己的喜好添加蜂蜜或者白糖。
夹心巧克力草莓方蛋糕怎么做好吃 夹心巧克力草莓方蛋糕
夹心巧克力草莓方蛋糕
融入新鲜好吃的水果，淡淡的奶油的香味，松软美味的蛋糕
食材配方
主料：
草莓
80g淡奶油
50g低粉
60g牛奶
30ml鸡蛋
3个糖
30g巧克力
50g黄桃
50g果冻
20g辅料：
油
适量盐
适量做法 共18个步骤
1.草莓，黄桃，果冻，巧克力准备好
2.一部分草莓洗净
3.另一部分草莓和黄桃切块
4.将鸡蛋黄和白糖放入容器
5.加入牛奶搅拌
6.然后筛入面粉，拌匀
7.倒入烤盘
8.烤制25分钟取出
9.将巧克力融化
10.把融化的巧克力浇在草莓上
11.果冻切片
12.烤制好的蛋糕晾凉
13.修整成方形，均匀分成3片
14.取一片蛋糕，挤上淡奶油
15.铺上切好的草莓和黄桃
16.再挤上一层奶油
17.另取一片蛋糕覆盖在上层，摆上果冻，挤上奶油
18.最后摆上草莓即可
草莓大福(1)
食材明细：
糯米粉100克，水100克，糖30克，豆沙适量，草莓几个
草莓大福的做法步骤：
第1步将水一点点倒入糯米面中，搅拌均匀放入蒸笼里20分钟蒸熟
第2步趁热将蒸熟的糯米团分次放入砂糖混合拌匀，再放入涂上色拉油的保鲜膜中放至温热取15克豆沙包裹一颗草莓，并让草莓尖端露出三分之一，再取25克一份糯米面团包住豆沙，滚上一层蒸熟的玉米淀粉即可
小贴士：
1、草莓要挑选小个头，你如果用了大个头的草莓，包的时候就杯具了，还有豆沙不要贪多；2、蒸好后要多多搅拌，这样会增加糯米的粘性，打糕就是这个原理；3、包糯米团会比较粘手，可以涂一点色拉油再包或者在手上套个一次性手套。
草莓慕斯蛋糕(1)
食材明细：
6寸戚风蛋糕原料：蛋白2个 糖30克 淀粉5克 白醋少许蛋黄2个 糖10克 牛奶30克 色拉油30克 低粉50克适量，慕斯馅原料：牛奶60克 雀巢淡奶油250克 吉利丁片10克 柠檬汁1小勺 草莓糖粉25克适量，烤箱预热140° 底层 55分钟适量
草莓慕斯蛋糕的做法步骤：
第1步蛋糕做法：提前将面粉过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水。用电动打蛋器把蛋白打到呈粗泡状时加入1/2的白砂糖和5克淀粉
第2步继续打至蛋白开始变浓稠细腻后再加入1/2白砂糖打至干性发泡。把白砂糖加入牛奶，搅拌至糖化后加入色拉油，用手动打蛋器将液体打匀后筛入面粉拌匀后，再加入蛋黄拌匀
第3步将1/2打发好的蛋白盛入蛋黄糊中，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀(不要划圈搅拌，以免蛋白消泡)，翻拌均匀后，把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中，翻拌均匀至充分混合。 -将混合好的蛋糕糊倒入模具，用手端住模具在桌上用力震两下，把内部的大气泡震出放进预热好的烤箱。烤好的蛋糕从烤箱取出后，立即倒扣在晾架上直到冷却后脱模。
第4步慕斯馅做法：牛奶隔水加热后放入剪成碎片的吉利丁片至溶化，拌匀后加一小勺柠檬汁搅匀，放置手温淡奶油加糖打发至略流动状的6分发
第5步将打发至6分的淡奶油倒入牛奶吉利丁液中快速拌匀即是慕斯馅先贴着圆模壁放几只切开的草莓，底层铺一层蛋糕片
第6步.倒入二分之一的慕斯馅，再铺一层蛋糕片，倒入剩余的慕斯馅，抹平放冰箱冷藏6小时以上，取出装饰（开心果颗粒、黑巧克力、草莓、金珠糖）即可
小贴士：
中医学认为，草莓性味甘酸、凉。能润肺生津、健脾和胃、补血益气、凉血解毒
草莓果汁
食材明细：
草莓200克，白砂糖5克
草莓果汁的做法步骤：
1.新鲜的草莓洗净，去蒂。
2.将处理好的草莓放入果汁机中打碎。
3.将准备好的白糖放入果汁中即可。
草莓牛轧糖
富含酸甜可口的香脆草莓干
材料：
50克黄油，200g棉花糖，130g奶粉，140g巴旦木，
草莓牛轧糖的做法步骤：
1，把30克草莓加奶粉一起，料理机打成粉，如果没有料理机，直接买成品30克草莓粉即可。
2，准备不粘锅，小火，黄油放入融化
3，加入棉花糖
4，棉花糖融化后，加入奶粉和草莓粉
5，搅匀后加入巴旦木，和剩下的75克草莓脆
6，搅匀后，放入金盘中定型，盖保鲜膜放冷冻室15分钟左右，看看状态，是否好切不粘手。
7，这里没有选择花生的原因是，花生的味道会盖过草莓味，所以选择口感比较好但是味道不重的巴旦木，坚果可以随意换你喜欢的
8，非常好吃~
9，非常好吃~
草莓冰激凌怎么做好吃 草莓冰激凌
草莓冰激凌
前几天买了一些吉利丁片，马上就磨拳霍霍地预备做慕斯蛋糕。我打算做个草莓的，见过很多高手做过草莓慕斯，把草莓切半做围边做出来的慕斯蛋糕真是太漂亮了。前一阵草莓满大
食材配方
主料：
草莓
淡奶油
白糖
蛋黄
牛奶
玉米淀粉
做法 共6个步骤
1.蛋黄四个。白糖30克，玉米淀粉10克，牛奶一袋。把这些和蛋黄混合在一起，搅匀。
2.把蛋黄混合液在小火上加热，不停地搅动防止粘锅底。煮到混合液稠厚的程度就可以关火了。放凉。
3.用密封袋装一袋洗好的草莓。 用擀面杖把草莓压碎。没擀面杖用瓶子压也行。其实最好用料理机，可惜俺家料理机坏了。
4.准备一个容器，往里面倒150毫升左右的鲜奶油。
5.淡奶油加20克糖，打发好。
6.把压好草莓碎，打发好的淡奶油还有熬好放凉的蛋黄液搅拌在一起，放在冰箱里冷冻，隔一小时搅拌一次
草莓酸奶怎么做好吃 草莓酸奶
草莓酸奶
儿子喜欢超市的果粒酸奶，每次买来看到里面那丁点果粒就想着不如自己做的好，于是动手做了这简单的不能再简单的美味。
食材配方
主料：
草莓
200g辅料：
酸奶
1盒
做法 共5个步骤
1.草莓洗净。
2.将两个草莓对半切开，其它的切成丁。
3.将对半切开的草莓铺在碗底。
4.把剩下的草莓丁全部倒入碗内。
5.倒入一盒酸奶。
酸奶草莓冰激凌
酸奶含有多种酶，促进消化吸收，好处多多。酸奶冰激凌做法有很多种，今天做的这款酸奶草莓冰激凌简单好吃，零失败。
材料：
450克自制酸奶，50克淡奶油，200克草莓，
酸奶草莓冰激凌的做法步骤：
1，酸酸甜甜冰激凌
2，成品图
3，酸奶加淡奶油加糖搅拌均匀
4，鲜草莓洗净切小块
5，切块的草莓倒入搅拌好的酸奶里
6，搅拌好的酸奶草莓很细腻
7，倒入洗净的模具里
8，冰箱冷冻4小时以上
9，成品图
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