没有好的食材不可能有好的美食，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的根在食材文化，相信你对食材并不陌生吧？由此，有请你读一下以下的“海带猪腰汤”，供你参考，希望能帮到你。
食材明细：
猪腰2个，海带20克。
海带猪腰汤的做法步骤：
1、海带泡发洗净，切块；猪腰洗净，切片。
2、锅内烧水，至水开时放入猪腰汆约3分钟，以去除腥味。
3、把全部用料一起放入煲内同煲至熟，加适量精盐调味即可。
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杜仲猪腰汤
食材明细：
猪腰子300克，杜仲30克，鸡血藤15克，桑寄生30克，枣(干)10克，姜5克，盐3克
杜仲猪腰汤的做法步骤：
1. 杜仲去粗皮；
2. 将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净；
3. 猪腰去脂膜，切片；
4. 把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。
小贴士：
补益肝肾、强腰壮骨；糖尿病并发高血压属肝肾不足者，症见腰酸无力，不耐久坐，双膝酸软，步履乏力，头晕眼花，神疲倦怠，舌淡苔白，脉沉细弦.鸡血藤味苦，作为食疗，用量不宜过多，杜仲味甘，则可多用.本汤性味偏温，肝肾阴虚，肝阳上亢，症见舌红苔少，脉弦而数者不宜饮用本汤；使用本汤以头晕眼花，腰膝酸软，舌淡苔白，脉弦细属于肝肾不足者为要点。
猪腰枸杞汤
食材明细：
主料：：猪腰适量，枸杞适量，
辅料：：姜片适量，
配料：：盐适量，鸡精适量，料酒适量，
猪腰枸杞汤的做法步骤：
1.原料洗净备用，腰臊已叫卖肉的去掉
2.锅里放水和料酒煮开，下猪腰焯出血水
3.把焯好的猪腰洗净切条
4.把猪腰连同枸杞一起放入碗内，放姜片加适量的水，然后放入锅内钝40分钟，出锅时加盐、鸡精调味即可
猪腰子汤
食材明细：
主料：：猪腰子1只，
辅料：：枸杞适量，生姜丝适量，黑芝麻油适量，
猪腰子汤的做法步骤：
1.猪腰子买的时候让店家清理干净，回家后直接切成片
2.切好后用水好好冲洗几遍
3.冲洗干净后，装在一个干净的碗内，加水浸泡，加黄酒和生姜片，浸泡3—4个小时
4.开大火?，锅内加水烧开，把猪腰子放入，加生姜片和黄酒。再烧开，会有一层浮膜，用勺子撇干净，汤水就会非常清澈，这个时候，腰子也基本熟了，加入适量盐和枸杞，就可以出锅了
5.成品欣赏
小贴士：
猪腰子不能烧的太老，否则就不好吃了
猪腰汤的做法
材料：
猪腰子1个，油一汤勺，鸡精~汤勺，，
猪腰汤的做法的做法步骤：
步骤1，猪腰切好，锅里烧水
步骤2，水烧开了加切好的猪腰加一汤勺鸡精就好了
步骤3，成品OK
猪腰豆腐汤
食材明细：
主料：：猪腰一个，嫩豆腐一块，鸭血一个，
辅料：：茼蒿菜适量，香菜一颗，姜适量，鸡精适量，食用盐适量，蒜米适量，
猪腰豆腐汤的做法步骤：
1.猪腰洗净切花刀，嫩豆腐洗净切块，鸭血煮熟切片，茼蒿菜、香菜洗净，蒜米剥皮，姜切片;
2.上炒锅大火烧干(锅底要够烫)，放入适量的花生油，接着放下姜片和蒜米炒两下倒入猪腰爆炒两到三分钟至变色，再倒入适量的开水(也可以用冷水)煮沸继续煮几分钟；
3.依次放入豆腐、鸭血、茼蒿菜煮几分钟；
4.最后放香菜、适量的鸡精和食用盐调味出锅。
荷叶杜仲猪腰汤
食材明细：
猪腰子200克，杜仲30克，荷叶30克，盐4克，味精1克
荷叶杜仲猪腰汤的做法步骤：
1. 将杜仲洗净，切细丝；
2. 荷叶洗净，分几小块卷成小卷用线扎；
3. 猪腰切开去脂膜，洗净切片；
4. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，去荷叶，调味即可。
小贴士：
补肝肾、泄湿浊；肾病后或肾病属肝不足者，症见反复轻度浮肿，小便不利或小便频繁，腰膝酸软，时有头晕，耳鸣等；没有鲜荷叶可用干荷叶先煮荷叶水，用荷叶水煮汤。荷叶：荷叶畏桐油、茯芩、白银。
参归猪腰汤
食材明细：
猪腰子180克，当归10克，人参5克
参归猪腰汤的做法步骤：
1. 将人参、当归身洗净；洗净猪腰，去除内膜臊筋。
2. 将人参、当归、猪腰共放入锅钵中，旺火煮开，然后改文火煨60分钟。
小贴士：
1. 养血益气，宁心安胎。2. 人参大补元气，宁心安胎；当归补血止痛；猪腰子补肾气。3. 此药膳可供气血两虚型先兆流产的孕妇作辅助治疗，临床表现为胎不安，下部流红，四肢无力，懒语少言，体虚肤臊，面色萎黄，舌淡嫩，苔薄白，脉细软无力。人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，
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