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“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,随着历史的演变,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。如何正确地看待健康食疗呢?小编特地花时间为你收集并编辑了胡萝卜粳米粥,欢迎分享给你的朋友!

食材明细:

粳米100克,白萝卜50克,胡萝卜180克

胡萝卜粳米粥的做法步骤:

1. 将粳米淘洗净,放入锅内,加水煮沸;

2. 转用文火煮至八成熟;

3. 加入胡萝卜和白萝卜,再用小火煮至熟烂成粥。

小贴士:

1. 本品具有健脾和胃、降压利尿、下气化滞、明目之功效;2. 适于高血压、消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨症、营养不良症患者食用。粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

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粳米粥


食材明细:

马齿苋100克,粳米60克,盐3克

粳米粥的做法步骤:

1. 马齿苋洗净后切碎;

2. 粳米洗净;

3. 将粳米入锅,并加入适量清水,以大火煮沸后转小火煮成粥;

4. 再把马齿苋到入锅中;

5. 加水一同煮熟,再加入适量盐调味即可。

小贴士:

1. 清热解毒,调理肠胃,可防癌;2. 马齿苋性寒味酸,有消肿、消毒的作用;3. 马齿苋可防肠癌,还可防伤寒杆菌、大肠杆菌、葡萄球菌等,对强化消化道功能有显著作用。马齿苋:马齿苋禁与鳖甲同用。粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

红糖粳米粥


食材明细:

粳米50克,菱角30克,赤砂糖30克

红糖粳米粥的做法步骤:

1. 将菱角肉与粳米一同放入沙锅;

2. 加入适量清水,以小火慢煮成稠粥;

3. 然后再加入红糖调味即成。

小贴士:

1. 在熬粥时,如果稍不注意的话便会溢锅;2. 在熬粥时加入5~6滴植物油就可避免溢锅。1. 益气健脾、防癌;2. 菱肉具有益气健脾、防癌的功效;3. 乳腺癌患者可长期食用;4. 乳腺癌人宜多食新鲜蔬菜与水果,菱角则为一种适合乳腺癌病人食用的蔬菜;5. 其中所含的微量金属元素,有防癌的效果。粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

海带绿豆粳米粥


食材明细:

粳米30克,海带(鲜)50克,绿豆20克

海带绿豆粳米粥的做法步骤:

1. 将海带泡发洗净,切碎备用;

2. 绿豆洗净浸泡4个小时;

3. 粳米淘洗干净备用;

4. 锅里加入绿豆和适量清水煮半小时,投入粳米和海带煮粥。

小贴士:

本品具有降压之功效,适于患高血压症的中老年人。粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

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