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“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,从古至今,国人相信通过饮食可以提升健康。怎么样才能做到健康食疗的呢?以下内容是小编特地整理的“枸杞叶芹菜鱼片汤”,希望能帮助到你的学习和工作!

食材明细:

草鱼60克,枸杞叶250克,芹菜120克,姜5克,盐3克,花生油5克,香油3克

枸杞叶芹菜鱼片汤的做法步骤:

1. 将枸杞洗净,摘叶;

2. 芹菜去根、叶,洗净,切段;

3. 鲩鱼(草鱼)肉洗净,切片,用适量盐、姜丝、芡粉、香油拌匀;

4. 先将枸杞枝扎成一团,加适量清水,文火煮沸约20分钟,去枸杞枝留汤用;

5. 将芹菜、枸杞叶、生油少许放入枸杞枝汤内,文火煮沸约十分钟,下鱼肉稍煮至刚熟,调味即成。

小贴士:

清肝、平肝、明目;高血压病属肝阳亢盛或肝热型者,症见烦热不安,头痛眩晕,目亦涩痛,小便不利;亦可用于急性眼结膜火属肝热者,症见目赤肿痛、头痛。枸杞叶:枸杞叶与乳制品相克

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枸杞决明子鱼片汤


食材明细:

枸杞叶480克,草鱼160克,决明子40克,姜5克,盐4克

枸杞决明子鱼片汤的做法步骤:

1. 枸杞菜取叶,枸杞梗捆成一扎,用水洗净。

2. 决明子用水淘洗,盛于纱布。

3. 鲩鱼肉去鳞片,用水洗净,抹干,连皮切双飞。

4. 生姜用水洗净,去皮,切1片。

5. 加水入瓦煲内,煲至水滚。

6. 放入枸杞梗,决明子和生姜,用中火煲20分钟。

7. 取起枸杞梗,再放入枸杞叶,滚熟。

8. 以细盐调味,将鱼片放入一滚,鱼片熟,即可饮用。

小贴士:

1. 枸杞菜,又名枸杞、狗牙子、枸杞苗、枸杞头。2. 枸杞菜叶甘、苦、性凉、有清肝肾热,降肺火的作用。枸杞叶:枸杞叶与乳制品相克决明子:决明子恶大麻子。

枸杞叶粥


食材明细:

枸杞叶90克,糯米100克,白砂糖3克

枸杞叶粥的做法步骤:

1.鲜枸杞叶洗净后加300毫升水,煮至200毫升时取出枸杞叶。

2.加入糯米,白糖和水煮成稀粥。

小贴士:

1.此粥具有补中益精,增强性能力的作用。2.枸杞叶中有多种维生素和多种氨基酸,均为养目物质,在明目食疗方中经常使用。3.枸杞叶性凉味苦,补虚益精,清热,糯米性温味甘,补中益气。4.糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。枸杞叶:枸杞叶与乳制品相克

感谢您阅读“97美食网”的《枸杞叶芹菜鱼片汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了鱼片的做法专题,希望您能喜欢!