“吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量！”中国人非常讲究食疗，随着文化的进步，这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。怎么样才能做到健康食疗的呢？以下是由小编为你整理的《玉米须蚌肉汤》，供你阅读参考，并请收藏本页面！
食材明细：
河蚌120克，玉米须45克，茵陈蒿30克，盐3克，味精1克
玉米须蚌肉汤的做法步骤：
1. 将玉米须，绵茵陈（茵陈蒿）洗净；
2. 取鲜河蚌用开水略煮沸，去壳取肉；
3. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。
小贴士：
清热利湿；急性胆囊炎，胆道感染，胆结石，黄疸型肝炎属湿热者，症见右胁疼痛，痛连肩背，恶心呕吐，吐出黄涎，口苦咽干，面目黄染，小便短黄，舌红苔黄，脉滑数；使用蚌前，宜用清水养1天，并勤换水，合蚌内污泥排尽，方可入药。
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玉米蚌肉汤
食材明细：
河蚌60克，玉米(鲜)200克，盐3克
玉米蚌肉汤的做法步骤：
1. 将玉米去衣留须，洗净切三段；
2. 蚌肉洗净；
3. 把玉米放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮；
4. 玉米文火煮20分钟后放入蚌肉，煮半小时，调味即可。
小贴士：
原料中蚌60克，为蚌肉的量；玉米为新鲜玉米一根。此汤具有健脾益肾，通利水道的作用。玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
玉米须红糖茶
食材明细：
主料：：玉米须30克，
辅料：：水250毫升，
配料：：红糖30克，
玉米须红糖茶的做法步骤：
1.玉米须30克。
2.红糖30克，水250毫升。
3.红糖30克、水250毫升，配成红糖水待用。
4.玉米须洗净倒入红糖水中。
5.开中小火，煮十分钟，期间用汤勺搅匀。
6.用汤勺搅匀。
7.接着搅拌。
8.放凉后，加冰块，即可饮用了。
小贴士：
玉米须的其他功效：
治齿龈出血：玉米须50克，置保温瓶中，以沸水适量冲泡，盖闷十几分钟，1日内分数次饮完，每日1剂，7天1个疗程。
治咳嗽：玉米须30克，陈皮9克，水煎服，每日1剂，分早、晚两次口服。
治产后腹痛：玉米须50克，水浸20分钟后水煎取汁。分早、晚两次口服。服时可每次加入红糖20克，治妇女产后小腹痛。服后痛止，且乳汁增多。
另外，玉米芯还具有良好的止汗作用，对于容易出汗和盗汗朋友，可以试着喝些玉米芯小麦汤，即取2~3个玉米芯，加小麦50~100克，煎水喝。
玉米须炖乌龟
食材明细：
乌龟500克，玉米须90克
玉米须炖乌龟的做法步骤：
1. 用沸水烫乌龟，使其排除体内脏物；
2. 去内脏、头、爪，洗净后备用；
3. 龟甲，龟肉同用；
4. 在砂锅中加适量清水，放入玉米须和处理好的乌龟各部；
5. 用文火熬至龟肉熟烂，加点盐调味即可。
小贴士：
1. 本品具有养阴补血、平肝泄热、降血糖之功效；2. 适于糖尿病患者食用。乌龟：龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。
玉米须菊明茶
食材明细：
玉米须15克，决明子9克，菊花5克
玉米须菊明茶的做法步骤：
将玉米须、决明子、甘菊花用沸水冲泡。
小贴士：
1. 清热利胆，消炎排石。2. 适用于胆结石、胆囊炎、黄疸型肝炎等。决明子：决明子恶大麻子。 菊花：菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。
荸荠海带玉米须汤
食材明细：
荸荠200克，海带(鲜)30克，玉米须10克
荸荠海带玉米须汤的做法步骤：
1. 将海带泡发洗净，切丝备用；
2. 荸荠洗净去皮，切片备用；
3. 在砂锅里加适量清水，将荸荠、海带、玉米须一同放入砂锅里；
4. 用文火煎煮至海带丝熟为宜。
小贴士：
本品具有降压之功效，非常适合患高血压的中老年人食用。
玉米须西瓜香蕉汤
食材明细：
西瓜200克，香蕉300克，玉米须10克
玉米须西瓜香蕉汤的做法步骤：
1. 将玉米须洗净；
2. 香蕉去皮切块；
3. 西瓜取瓤去籽切块；
4. 将玉米须、西瓜瓤和香蕉块一同放入砂锅里；
5. 加适量清水煎20分钟即可。
小贴士：
1. 本品具有滋阴润肠、利尿止血之功效；2. 适于原发性高血压患者食用。西瓜：西瓜忌与羊肉同食。
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