食材明细:
主料::肉骨560克,玉米325克,青黄豆100克,
辅料::料酒适量,盐适量,味精适量,
青黄豆玉米肉骨汤的做法步骤:
1.食材:肉骨(已清洗焯水)、玉米(已清洗切开)、青黄豆(已泡发)
2.将已泡发好的青黄豆淘洗一下。
3.随后,将已焯好的肉骨下入高压锅中。
4.合入切好的玉米和淘洗好的青黄豆。
5.接着,加适量的料酒。
6.加入一些清水。
7.然后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
8.焖至没气后开盖。
9.最后,加适量的盐。
10.加适量的味精。
11.调味翻匀,即可。
食材明细:
主料::猪肋排750克,山药200克,
辅料::肉骨茶调料一包,生抽20毫升,老抽20毫升,花雕酒一汤匙,清水适量,
#炖菜#山药肉骨茶的做法步骤:
1.准备所用的材料,排骨用清水浸泡3~4个小时,中间要换几次水
2.排骨洗净稍作控水后放入锅中,山药去皮洗净切滚刀块放入锅中,放入肉骨茶料包
3.放入生抽、老抽、花雕酒
4.加入清水与食材齐平
5.盖好盖子,按“菜单/选择”键选用“万能炖”功能,按“时间”键设定烹饪时间40分钟,按“压力煮饭/白米快速”键开始工作
6.时间到打开盖子,排骨已经炖好
7.排骨已经炖的软烂,此时品尝一下味道,根据自己的口味适量的添加盐,趁热吃肉喝汤
小贴士:
1、排骨没有焯水,是采用冷水浸泡出血水的方式处理
2、肉骨茶调味包包含所有的香料,无需再用香料
3、炖排骨的时候,可以添加自己喜欢的蔬菜,最好是根茎类的耐煮,青菜类的最好在吃之前放进去加热即可
食材明细:
主料::山药适量,猪脊骨适量,葱适量,姜适量,枸杞适量,
辅料::水适量,盐适量,料酒适量,姜粉适量,
山药骨汤的做法步骤:
1.猪脊骨洗净入锅焯水,加料酒和姜片。
2.山药去皮,过敏的朋友一定要注意啊。
3.焯水后的猪脊骨放入煲里。
4.山药切马蹄状放入。
5.放入葱段和姜粉。
6.加适量的水转入陶煲中,大火煮沸。
7.煮沸后转小火慢炖。
8.汤色浓郁,出锅加盐调味。
9.撒上枸杞享用美味。
10.成品图。
小贴士:
若山药过敏,立即用醋洗手,流水多冲洗几遍,一定做好防范措施!祝您愉快!
食材明细:
主料::筒骨860克,黄豆85克,
辅料::料酒适量,盐适量,味精适量,
黄豆筒骨汤的做法步骤:
1.食材:筒骨(已清洗焯水)、黄豆(已泡发)
2.将泡发好的黄豆淘洗一下。
3.随后,焯好的筒骨和淘洗好的黄豆下入高压锅中。
4.接着,加入一些清水。
5.加适量的料酒。
6.然后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
7.焖至没气后开盖。
8.最后,加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味翻匀即成。
食材明细:
主料::猪骨头适量,黄豆适量,
辅料::生姜适量,
配料::盐适量,
猪骨黄豆汤的做法步骤:
1.猪骨头剁块后洗净。
2.黄豆提前泡半小时。
3.生姜切片。
4.锅中放入冷水、猪骨头、生姜煮至沸腾再煮几分钟,把骨头捞起。
5.沙锅中放入生姜片、泡好的黄豆、焯好的猪骨头。
6.放入适量清水,开快炖三个小时加盐调味即可。
食材明细:
主料::肉骨740克,黄豆芽120克,油豆腐90克,
辅料::料酒适量,盐适量,鸡精适量,
油豆腐黄豆芽肉骨汤的做法步骤:
1.材料:肉骨(已焯水)、黄豆芽(已清洗)、油豆腐
2.将焯好的肉骨放入高压锅里。
3.随后,加入一些清水,加适量的料酒。
4.盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
5.焖至没气后开盖。
6.接着,合入油豆腐和清水好的黄豆芽煮开,煮至黄豆芽断生。
7.然后,加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味搅匀,即成。
食材明细:
主料::山药300克,猪骨300克,
辅料::盐4克,料酒20ml,鸡精2克,生姜适量,
山药猪骨汤的做法步骤:
1.将猪骨洗净加水、料酒、生姜煮开,洗去浮沫。
2.山药洗净去皮切块。
3.将猪骨放入高压锅。
4.加入山药。
5.加入料酒、生姜和适量的水,大火煮至气后继续煮7一8分钟。
6.减压后加入盐和鸡精调味即可。
相信《山药黄豆肉骨汤(1)》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了骨汤菜谱专题,希望您能喜欢!