章鱼排骨汤

食材是美食味道最原始的来源，食材健康与否决定了美食健康与否。中国人历来对食材非常讲究，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,有请驻留片刻，小编为你推荐章鱼排骨汤，更多信息请继续关注我们的网站。

食材明细：

猪排骨(大排)400克，节瓜400克，章鱼50克，山药(干)25克，盐3克

章鱼排骨汤的做法步骤：

1. 章鱼用清水浸10分钟，洗净；

2. 淮山药洗净，切片；

3. 节瓜刮去皮，洗净；

4. 排骨放入滚水中，高火3分钟，取起洗净；

5. 把适量清水高火6分钟至滚；

6. 放下排骨、章鱼、淮山、节瓜，中火40分钟，下盐调味即可。

小贴士：

山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。

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墨鱼排骨汤(1)

食材明细：

主料：：墨鱼干适量，排骨适量，

辅料：：生姜适量，葱适量，料酒适量，盐适量，

墨鱼排骨汤的做法步骤：

1.墨鱼干用水泡发一小时左右，清洗干净去骨

2.排骨用温水清洗干净

3.墨鱼切丝，和排骨一起放电压力锅，放两片生姜，加一点点料酒，煲20分钟

4.加盐调味，撒点葱花

木瓜鱿鱼排骨汤

食材明细：

主料：：木瓜半个，鲜鱿鱼1条，排骨300克，

辅料：：生姜2片，盐适量，

木瓜鱿鱼排骨汤的做法步骤：

1.准备好材料，木瓜不要选太熟的，半生熟的煲汤最好。

2.排骨先焯水捞出冲去浮沫。

3.鱿鱼去黑皮切刀打花刀。

4.把鱿鱼也焯水，卷起就可以捞出。

5.姜片和排骨放锅中，加适量水烧开先煲半小时。

6.木瓜去皮切块。

7.下木瓜和鲜鱿鱼煲20分钟。

8.最后加盐调味。

蔬菜鲍鱼排骨汤(2)

食材明细：

主料：：鲍鱼6个，排骨适量，

辅料：：盐适量，葱适量，姜适量，

蔬菜鲍鱼排骨汤的做法步骤：

1.姜片，葱切段备用。

2.鲍鱼去肚洗净切花刀

3.锅内烧开水，放鲍鱼焯烫。（只须几秒钟即可）

4.排骨洗净切小段

5.锅内放水，排骨凉水入锅，放入葱姜煮至水开。

6.撇去锅内浮沬，捞出排骨放入电压力锅

7.锅内加入适量清水。

8.放入两三片姜片

9.选择肉类排骨煲汤，压力和时间按照默认选择。

10.胡萝卜切块备用。

11.玉米切块备用。

12.待电压力锅提示中途加菜后，打开锅盖加入适量的盐调味。

13.加入胡萝卜和玉米。

14.电压力锅完成工作后，按收汁提味。（煲汤不需要收汁，这里选择这个功能是为了加入鲍鱼，所以收汁时间不能按照默认的8分钟，缩短为3分钟

15.打开锅盖，加鲍鱼入锅

16.电压力锅内的汤汁开始沸腾3分钟后鲍鱼熟，一锅靓汤就完成了

三文鱼排骨汤

肋排剁成小块洗干净。煮3分钟，滤去浮沫。三文鱼碎，在大骨汤里熬30分钟。葱姜爆香油锅。

材料：

主料：排骨350g，平菇250g，

辅料：三文鱼100g，植物油适量，姜适量，细香葱适量，白酒适量，大葱适量，胡椒粉适量，，

三文鱼排骨汤的做法步骤：

1. 肋排剁成小块洗干净。

2. 煮3分钟，滤去浮沫。

3. 三文鱼碎，在大骨汤里熬30分钟。

4. 葱姜爆香油锅。

5. 排骨下锅翻炒。

6. 炒至排骨紧实，放少量的高度酒继续炒。

7. 放入三文鱼大骨汤。

8. 汤烧开之后，放入平菇。

9. 然后倒入砂锅内，小火慢炖40分钟直至排骨软烂。

10. 放盐。

11. 放胡椒粉。

12. 撒上葱花，即可食用啦！

鲍鱼排骨汤的做法

材料：

鲍鱼，排骨，姜丝，，

鲍鱼排骨汤的做法的做法步骤：

步骤1，关于鲍鱼,要嘛就要炖很久,要嘛就是酌一下吃起来也不会硬...千万不要炖一半,那样很老.

步骤2，如果酌一下,先炖完排骨,汤煮开,倒入鲍鱼,煮个几分钟就差不多了.

步骤3，我下次再煮一次看看.时间久了我也忘了大概要多长时间.

步骤4，做法很简单，就是炖两小时。

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