“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，在历史的发展过程中，这些食疗方法很多是经过时间验证的。如何避免健康食疗的误区呢？或许你正在查找类似"珍珠菜花汤"这样的内容，还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细：
菜花400克，玉米(鲜)100克，盐5克，味精3克，花生油10克，淀粉(玉米)5克，香油2克
珍珠菜花汤的做法步骤：
1. 用手将嫩菜花掰成一朵朵花心(与栗子大小相同)；
2. 菜花用沸水焯透，捞出用凉水冲凉备用；
3. 汤锅置火上，放花生油烧至六成热，下入菜花煸炒；
4. 放入精盐、玉米鲜汤、味精，待汤沸；
5. 淋入湿淀粉和香油，起锅盛入汤盆内即成。
小贴士：
为使此菜口感更好，需备鲜汤约1000克，如果没有鲜汤可用清水代替。1. 珍珠菜花汤以菜花为主料，配以玉米；2. 菜花质地细嫩，玉米清香爽口，二物相合共具补益中气，促进发育，强肝解毒之功效；3. 最适用于儿童食用。玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
97msw.com精选阅读
珍珠草猪肝汤
食材明细：
谷精草60克，猪肝90克，枣(干)15克，姜5克，盐3克
珍珠草猪肝汤的做法步骤：
1. 选用鲜珍珠草（谷精草）洗净，切碎；
2. 红枣洗净，生姜去皮洗净，切片；
3. 选新鲜猪肝，洗净，切片，用开水飞去血腥；
4. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。
小贴士：
清热解毒、利水退黄；急性肝炎，急性胆囊炎属湿热者，症见右胁疼痛，发热口渴，面目黄疸，色泽鲜明，胃脘微胀，饮食减少，小便短黄，舌苔黄腻，脉滑数，亦可用于小儿疳积；寒湿黄疸者不宜饮用本汤。谷精草：谷精草伏汞砂。猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
朱元璋的最爱——珍珠翡翠白玉汤
食材明细：
主料：：豆腐一块，白菜适量，鱼丸5粒，粉丝一捆，猪腔骨三块，
辅料：：盐适量，鸡精适量，料酒适量，香油几滴，
朱元璋的最爱——珍珠翡翠白玉汤的做法步骤：
1.腔骨用清水泡30分钟并洗净。
2.放入电压力锅，放入适量清水。
3.指针指到煲汤档。
4.这时可以准备做汤的材料：豆腐切块、白菜切块。鱼丸和粉丝备用。
5.待猪骨汤煮好后，取适量放入小砂锅中，在火上煮开，放入鱼丸。
6.再次煮开放入豆腐块。
7.放入白菜页。
8.将粉丝用清水冲洗一下，放入。待水开后，放入适量盐、料酒、鸡精即可。关火后放入几滴香油。
小贴士：
幸福的眼泪小小啰嗦：
1、家里没有电压力锅的话，直接把猪骨头放入汤锅里煮1——2小时即可。
2、猪骨汤可以一次多熬一些，然后放入冰箱里冷冻起来，等再做汤的时候拿出来解冻一下即可。
3、白菜应该最后放入，我是因为临时决定放粉丝，所以白菜煮的时间有些长了。
4、这道汤，不用放入特殊的调料，因为是骨头汤，所以放入适量的盐和鸡精就已经很鲜了。
健康食疗《珍珠菜花汤》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了菜花做法专题，希望您能喜欢！