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“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”中国对食疗有着非同寻常的重视,随着历史的发展,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?我们的小编特意搜集并整理了土豆汤,请继续阅读本文相关内容!

食材明细:

土豆(黄皮)100克,洋葱(白皮)250克,海带(鲜)100克,虾米40克,盐3克,味精2克,植物油100克

土豆汤的做法步骤:

1. 土豆去皮洗净,切成细丝;

2. 水发海带切成同样的丝。

3. 洋葱切成末;

4. 勺内放植物油烧热;

5. 将海带、海米水发透;

6. 锅内加入洋葱略炒出香味,加高汤烧开;

7. 加入土豆丝、海带丝、海米、盐、味精后再烧开即成。

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大葱土豆丁汤


食材明细:

土豆(黄皮)250克,番茄250克,葱白150克,小麦面粉10克,番茄酱50克,黄油100克,胡椒粉1克,盐10克

大葱土豆丁汤的做法步骤:

1. 将土豆剥皮,洗净,切成5毫米见方的丁;

2. 西红柿放开水锅内,烫几分钟,捞出削去皮,剖开,除去籽,也切成5毫米见方的丁;

3. 葱白切成土豆丁大的片;

4. 锅内倒黄油烧热,放入葱白和土豆丁;

5. 焖至断后,加番茄酱出红油;

6. 加入油炒面粉,搅匀,倒入清鸡汤,煮1小时;

7. 加精盐、胡椒粉和西红柿丁,调匀,煮开,立即盛在7个汤盘内,趁热食用。

小贴士:

汤色粉红、美观漂亮、味道鲜美、微酸香甜。番茄:西红柿忌与石榴同食。葱白:服地黄、常山人,忌食葱。

土豆胡萝卜汤


食材明细:

土豆(黄皮)400克,胡萝卜250克,香菜3克,盐5克,味精2克

土豆胡萝卜汤的做法步骤:

1. 土豆削皮洗净,切成滚刀块;

2. 胡萝卜去皮洗净,切成滚刀块;

3. 香菜择洗干净,切成末;

4. 汤锅置大火上,放入适量的水,加入香菜煮沸;

5. 煮半小时后,将土豆、胡萝卜捞出;

6. 用粗罗将土豆、胡萝卜过成细泥;

7. 把菜泥倒入锅中混匀,然后放精盐、味精调好口味即成。

小贴士:

1. 土豆,又名马铃薯,为茄科植物马铃薯的块根,既可作主食,又可当蔬菜,营养丰富,味甘、性平,有和胃调中,健脾益气之功效。2. 土豆胡萝卜汤以土豆为主料,胡萝卜为辅料,功效二者相辅相成,共具和胃调中,健脾益气之效,适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤粗糙、消化不良等症,堪称脾胃保健汤中的姣姣者。

西红柿土豆汤的功效


对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"西红柿土豆汤的功效",请您翻阅!

西红柿和土豆都是从国外传入的一种外来蔬菜,这两种蔬菜的营养都是比较丰富的,能够让我们的生活变得更加的美好,西红柿和土豆用于烹饪的时候是最美味的,而人们对于西红柿土豆的烹饪方法是研究比较彻底的,而西红柿土豆汤就是一种很好的搭配,营养丰富,那么西红柿土豆汤的功效有哪些呢?

先把锅中加入一定量的清水,然后切几片(姜片可根据个人口味或多或少)带皮的姜片放入锅中煮,接着将提前削好皮的土豆切片(土豆片的厚薄没有关系),放入锅中煮,为使土豆能快速煮熟,秘诀就是:要在锅中加几滴食用油,在煮土豆的空隙,将洗好的西红柿切块备用,把小香葱切小段备用;土豆煮到5分钟以后,等到土豆片用小勺一压就碎时加入西红柿块和小香葱段,大约煮3分钟,最后加入适量的盐和鸡精,出锅。

西红柿土豆汤的功效:

1、姜是辛温食物,有利于预防感冒,生姜表皮中有较多营养成分,应该少去皮或不去皮,避免养分的流失。

2、西红柿里含有抗衰老的物质,有美容养颜的功效。

从以上的介绍来看,西红柿土豆汤这种汤品是非常的美味的,而且营养功效是人们都比较喜欢的,对于西红柿土豆汤的烹饪方法以上也简略的讲解了一下,希望大家能够了解一下,最后,希望人们能够将西红柿土豆汤的功效全部利用起来,滋补身体。

芥菜土豆排骨汤


食材明细:

主料::排骨350克,芥菜300克,土豆250克,

辅料::生姜3片,盐适量,

芥菜土豆排骨汤的做法步骤:

1.排骨汆水;

2.锅加足量水,入排骨和姜片先煲1小时;

3.芥菜洗净切好;

4.土豆去皮切片或切块;

5.加入芥菜和土豆再煲半个小时即可。 喝时加盐调味~~

土豆海带汤的功效


“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,随着生活的不断好转,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?小编已经为大家整理好了“土豆海带汤的功效”,欢迎阅读,希望小编的分享可以为您带来帮助。

其实在平时的生活中的时候对于土豆海带汤相信大家都是不算是非常陌生的,甚至是非常熟悉的,因为现在的生活条件要比以前要好的多的,所以就会选择享受生活,下面我们就一起来了解一下土豆海带汤的功效。

主要功效:

海带 含大量碘 有利于消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、祛脂降压、散结抗癌。用于瘿瘤、瘰疬、疝气下堕、咳喘、水肿、高血压、冠心病、肥胖病。

土豆含有大量碳水化合物,同时含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等。土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。

土豆中还 含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后,体内钠元 素就会偏高,钾便呈现出不足而引起高血压,故常吃土豆能及时地给体内补充所需 求的钾元素;土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用外,还能降低血液中的 胆固醇,使血管有弹性,从而防止动脉硬化。

以上这篇文章就为大家详细介绍了一下土豆海带汤的功效,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的时候如果自己也在家里面休息的话,就可以学着制作一些这样的食物。

土豆丝芹菜叶汤


食材明细:

主料::土豆1个,芹菜叶适量,

辅料::精盐适量,白胡椒粉适量,

土豆丝芹菜叶汤的做法步骤:

1.准备食材土豆、芹菜叶

2.土豆削皮、切丝

3.把土豆丝用清水淘洗几次去除淀粉

4.芹菜叶切碎

5.锅内放适量的清水

6.水烧开后放入土豆丝

7.再次开锅,放入精盐

8.放入白胡椒粉

9.出锅前放入芹菜叶即可

小贴士:

1、土豆选用脆点口感的,丝越细越好
2、此汤特点没有一滴油,很适合大鱼大肉之后,或减肥期间食用
3、也可以把芹菜切碎用来做这道汤

洋葱椰菜红萝卜土豆汤


食材明细:

土豆(黄皮)320克,红萝卜320克,番茄320克,菜花160克,洋葱(白皮)80克,青椒80克,姜4克,胡椒粉2克,盐4克

洋葱椰菜红萝卜土豆汤的做法步骤:

1. 土豆和红萝卜均去皮,洗净切粒;

2. 洋葱去衣,洗净,切丝;

3. 番茄洗净,切件去核;

4. 椰菜(菜花)洗净,切丝;

5. 姜去皮,洗净,拍松;

6. 青椒洗净,开边去粒,切粗条;

7. 烧热锅,下油爆香姜,再下洋葱炒香,然后放下椰菜炒软,铲起;

8. 水适量煲开,放下土豆、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱,慢火煲开,加胡椒粉及盐调味,即可盛碗上桌。

小贴士:

此汤具有清肠、杀菌降脂的作用,营养丰富。红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。番茄:西红柿忌与石榴同食。

土豆番茄汤的功效有哪些?


喜欢喝汤的人们总会对各种各样的汤类饮食做一下了解,这样才能在生活中做出各种不同的汤来饮用,丰富自己的饮食,其实喝汤对身体的好处是有很多的,既能促进消化吸收,还能对身体起到滋补的作用,而且各种食材都具有丰富的营养成分,那么土豆番茄汤的功效有哪些?

土豆番茄汤是一种简单味美的私家菜。主料只有土豆和番茄,烹饪方法简单,特色鲜明红黄相称,汤鲜开胃,清淡爽口,是夏令家常经济汤。对高血压、冠心病、中风和动脉硬化等疾病有食疗的功效。

做法:

1.将西红柿洗净后切去蒂,再剖开,切成6—8片待用;土豆洗净后削皮,再切成条状。

2.将炒锅置于旺火加热,倒入食油烧至八成热时,倒入西红柿煸炒,再放入绍酒、精盐、糖,煸炒至西红柿酥烂,放入适量鲜汤,再推入土豆,煮至土豆熟,加入味精,撒上葱花,即可盛装汤盘上桌。

具体功效:

番茄

西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、b族维生素和维c,其中的维生素p含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作;丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。

土豆

土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为,每周吃5~6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果,是胃病和心脏病患者的优质保健食品,还可以降糖降脂,美容、抗衰老等。

通过上面的介绍,大家对土豆番茄汤的功效有哪些也都很清楚了,平时对于饮食方面的注意事项还是有很多的,就这道汤来说,不管是土豆还是番茄,所具有的营养成分都是非常多的,而且对身体的好处也不少,希望对大家有所帮助。

甜酸汁排骨+排骨番茄土豆汤


食材明细:

排骨,淘大牌甜酸酱,糖,醋,盐,生抽,料酒

甜酸汁排骨+排骨番茄土豆汤的做法步骤:

1.先将排骨用胡椒面、生抽、料酒腌制好;

2.起锅放三四茶匙油,四五茶匙糖,烧至半焦状态,倒入排骨,迅速翻均,倒入预先将甜酸汁,少少生抽、醋、糖、生粉调成汁,兜至起泡变透明状,上碟,也可放些辣椒,菜椒拌着。

3.土豆切好,先用姜片将排骨焯水