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民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着社会的进步,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?以下内容是小编特地整理的“黄芪黑鱼片”,希望能帮助到你的学习和工作!

食材明细:

香菇(鲜)300克,黑鱼500克,黄芪20克,大葱8克,姜3克,盐3克,黄酒10克,味精1克

黄芪黑鱼片的做法步骤:

1. 先把黑鱼去头、鳞及内脏,切成薄片,加盐、葱(切末)、姜(切末)后上浆;黄芪水煎,取汁100毫升;香菇洗净切片。

2. 把香菇片轻炒,加黄芪水煎液,煮开后加入黑鱼片,滴数滴料酒,加少许糖、葱、姜、盐等,起锅时加入味精。

用法:佐餐食用。每日1次,连食10-15天。

小贴士:

治疗冠心病、胸闷心悸、气短乏力、口咽干燥、自汗、头晕等症。冠心病调理药膳黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

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豉香黑鱼片


食材明细:

主料::黑鱼适量,

辅料::姜葱蒜适量,蒜末适量,剁椒适量,豆豉适量,食用油适量,

配料::盐适量,料酒适量,

豉香黑鱼片的做法步骤:

1.黑一条宰杀冼净

2.片下一面鱼肉,然后用刀斜切成鱼片

3.鱼片中加生姜、葱白、盐、料酒腌制20分钟左右

4.然后摆盘

5.上面放入姜丝葱白和豆豉

6.锅里蒸8-10分钟左右至熟

7.将上面的葱姜拿掉

8.放上一些蒜末、葱花、少量剁椒,热水浇上即可

9.美味的鱼片

黄芪蛏肉汤


食材明细:

蛏子60克,黄芪60克,玉米须30克,姜5克,盐3克

黄芪蛏肉汤的做法步骤:

1. 将生姜洗净,捣烂;

2. 黄芪、蛏肉、玉米须洗净;

3. 把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。

小贴士:

补气利水、滋阴止渴;糖尿病并发肾脏病变属气阴两虚者,症见全身性浮肿反复发作,形体消瘦,神疲乏力,咽干口渴,头晕耳鸣,舌胖苔少,脉沉细弱,血压偏高,并有蛋白尿;黄芪以生用为宜,蛏肉以鲜品为佳,干品亦可。黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

黄芪鲤鱼汤


食材明细:

鲤鱼500克,黄芪50克,糯米30克,姜5克

黄芪鲤鱼汤的做法步骤:

1. 将黄芪、糯米洗净;

2. 将鲤鱼活焖,去鳞,鳃及肠杂,洗净,把糯米放入鱼肚内,起油锅,用姜把鲤鱼爆至微黄;

3. 把鲤鱼与黄芪一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。

小贴士:

补气健脾、利水消肿;高血压性心脏病属脾虚者。症见浮肿,小便不利,食欲减少,心悸,头晕;亦可用于营养不良性水肿,慢性心力衰竭之心悸,尿少,水肿等;湿热内蕴或水肿属实症者不宜饮用本汤。鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。 黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

感谢您阅读“97美食网”的《黄芪黑鱼片》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了黄芪食材专题,希望您能喜欢!