生活中令人兴奋的事就是吃美食，地方美食充分地承载了当地的特色文化。旅游中，人们最急迫的是找地方美食，吃了后，记忆中对于该地才更加鲜活。你知道有哪些地方美食呢？小编经过整理，为你编辑了草莓果酱馅饼，或许你能从中找到需要的内容。
食材明细：
1个水果馅饼外胚面团，2杯鲜草莓。2茶匙菠萝丁，2杯黄桃丁。1茶匙奶油，1/3杯砂糖，1茶匙鲜柠檬果汁。
草莓果酱馅饼的做法步骤：
1．将面团放入圆型的烤盘中，均匀粘在烤盘的底部和周围。用叉子在底部刺些小洞，放入冰箱冷冻15分钟。
2．将菠萝丁、砂糖、奶油和柠檬汁放入大碗中调匀。将馅饼胚取出，中间放满调匀的果肉馅，放入烤盘。
3．烘烤30分钟，直至饼胚又黄又脆，果馅甜香，即可放入盘中。
4．将鲜草莓和黄桃丁整齐地摆放在烤好的圆型果料馅饼上即可。
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紫薯馅饼
食材明细：
主料： 面粉 300g ， 紫薯 300g ，
调料： 调和油 适量， 酵母(干) 适量， 白糖 适量，
紫薯馅饼的做法步骤：
1.紫薯切块蒸熟。
2.去皮加白糖和适量玉米油。
3.用勺背压成泥。
4.面粉加水、酵母和好面，提前醒发好。
5.分成小剂子。
6.擀成饼状，包上紫薯馅。
7.捏紧口再按成饼状。
8.电饼铛预热，刷少量油，放紫薯饼。
9.翻个上色均匀一些。
苹果果酱
食材明细：
主料： 苹果 800克， 柠檬 1个，
调料： 水 100克， 麦芽糖 150克，
苹果果酱的做法步骤：
1.苹果洗净，去皮去核，切成小块。
2.放入搅拌机，加水打成泥。
3.把苹果泥放入耐酸的锅中，加糖煮化。
4.小火编著边搅拌，让水分蒸发。
5.加入麦芽糖，继续熬煮。
6.最后加入柠檬汁。
7.熬至酱汁浓稠即可。
8.立即装入可密封的玻璃瓶中，倒置晾凉。
杏儿果酱
食材明细：
主料： 香菜 100g，
调料： 食盐 适量， 味精 适量， 调和油 适量， 黄酒 适量，
杏儿果酱的做法步骤：
1.准备黄酒，猪肉末250g,香菜100g切碎，辣椒干4个切碎。
2.锅烧热，倒适量油。
3.倒入肉末煸炒。
4.倒入适量黄酒去腥。
5.辣椒干切碎，倒入锅内一起煸炒。
6.煸炒至肉末变色熟了，加入适量盐调味。
7.倒入香菜末，一起翻炒。
8.翻炒均匀，加味精，准备出锅。
果酱冰淇淋
食材明细：
主料： 蓝莓果酱 ， 淡奶油 ，
果酱冰淇淋的做法步骤：
1.先放50克果酱；
2.再放80克淡奶油打至5分发；
3.打发到这个程度加入80克三花淡奶搅拌均匀；
4.倒入容器中、放进冰箱，冷冻3小时。
鸡蛋倭瓜馅饼
食材明细：
主料： 香菇 150g， 面粉 500g， 鸡蛋 3个， 南瓜 450g，
调料： 食盐 适量， 酱油 适量， 味精 适量， 香油 适量， 橄榄油 适量，
鸡蛋倭瓜馅饼的做法步骤：
1.和好小麦粉醒着。
2.炒熟鸡蛋。要炒碎。
3.香菇洗干净入煮锅焯。
4.倭瓜去皮去瓤擦碎，挤出水份。
5.切碎香菇。
6.切碎葱姜。
7.倭瓜、香菇、鸡蛋、葱姜置于同一个容器中，加橄榄油、盐、酱油、味精、芝麻油。
8.搅拌均匀成馅饼馅。
9.将面做成大小均匀的面剂，擀成长圆，成馅饼皮。
10.馅饼皮的一侧放馅。
11.另一侧折过来，将两侧皮捏严，馅饼就包好了。
12.电饼铛加热，铛里加油并涂均匀，馅饼入锅，盖上铛盖煎。
13.双面加热的铛，煎的过程中不用翻动馅饼，双面都是金黄香脆的。出铛即可享用。
黑豆豆渣馅饼
食材明细：
主料： 面粉 500g，
调料： 白糖 2大勺，
黑豆豆渣馅饼的做法步骤：
1.黑豆豆渣和发酵粉备好
2.把发酵粉倒进豆渣里搅拌至化掉
3.慢慢地加入面粉，搅至絮状
4.和成光滑的面团，然后静置发酵
5.花生米洗下凉干
6.凉干后放微波炉烤熟
7.烤熟后的花生米辗碎放碗里
8.加入腊肉碎
9.加上两大勺白糖拌匀
10.发酵好的面团揉成长柱形
11.豆渣面团没有那么强的韧性，所以用手揪一块，直接在手上压成面皮包上馅
12.收口压成饼状
13.电饼铛预热，放馅饼进去。正面差不多四分钟，反面两分钟即熟
14.有点不好看，可是却很好吃，甜甜的还有腊肉的香味。
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