食材是组成各种美食的基本原料的统称，食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的大量篇幅就是食材，你平时对食材了解比较多吗？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“鸡血藤酒”，供你参考，希望能帮到你。
食材明细：
鸡血藤250克，白酒1000克
鸡血藤酒的做法步骤：
1. 将鸡血藤胶置于干净的瓶中；
2. 加入白酒密封浸泡7天后，过滤去渣即成。
小贴士：
本品具有活血通络之功效，适于负寒湿痹、筋骨疼痛不舒、腰膝冷痛、转筋虚损、手足麻木及跌打损伤以及妇女月经不调等症的患者饮用。
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鸡血藤煲鸡蛋(1)
食材明细：
鸡蛋150克，鸡血藤30克，白砂糖20克
鸡血藤煲鸡蛋的做法步骤：
鸡血藤和鸡蛋加清水2碗同煮，鸡蛋熟后去壳，再煮至1碗，加白糖少许即可。
小贴士：
1. 活血补血，舒筋活络。2. 适用于闭经、用经不调、贫血、面色苍白等症。3. 鸡血藤能养血活血，舒筋活络，与鸡蛋共食，缓解药物刺激，延长药物停留，便于药效发挥。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
鸡血藤虫草花鸽子汤
食材明细：
主料：：鸽子1只，虫草花20g，鸡血藤50g，红枣8颗，姜片4片，
辅料：：盐适量，
鸡血藤虫草花鸽子汤的做法步骤：
1.准备材料；
2.鸽子洗干净，然后飞水去浮沫；
3.其他材料也清洗干净，一并放进锅里，加入8-10碗清水，煲1.5-2小时。
4.最后下盐调味。
鸡血藤过山乌蛇汤
食材明细：
乌梢蛇250克，鸡血藤40克，枣(干)100克，盐3克
鸡血藤过山乌蛇汤的做法步骤：
1. 活的过山乌蛇（乌梢蛇）刮洗干净，去头、去皮、去内脏，斩段。
2. 红枣洗净，去核。
3. 鸡血藤(中药)洗净。
4. 将过山乌蛇，红枣，鸡血藤放入煲滚的水中，继续用中火煲3小时，以细盐调味，即可饮用。
小贴士：
1.过山乌蛇可祛风通络，对于风湿病症的治疗颇有功效。2.红枣补血，养心，安神。鸡血藤有补血，祛风湿的作用。用过山乌蛇，红枣，鸡血藤煲成此汤可补血活血，舒筋活络，驱风祛湿，对患有风湿的人特别具益效。普通非病人饮用，可以补血强身，减少风湿病症发生的机会，更可作为一家大小日常汤水饮用。3.对预防风湿及关节炎等症有一定作用，常饮更可治疗潜伏性的关节伤患。体力劳动者，此汤尤其适宜。
山楂酒
想要把每一餐都吃的不一样，今天我做的是山楂酒。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
材料：
主料：山楂1500g，白酒50g，
辅料：白砂糖400g，，
山楂酒的做法步骤：
1. 山楂洗干净，有虫、有伤的就扔掉吧~
2. 将山楂去核、去柄、去蒂。
3. 大口瓶洗干净，不沾油；将准备好的山楂放入大口瓶子中，捣烂捣碎，装70%瓶即可，因为需要有足够空间让他发酵。
4. 加一些白糖后拌匀；
5. 在上面淋上一层白酒（其实也可不放白酒，放了有酒味一些）；
6. 盖上盖子，放置在有温暖的地方，温度不要太高了，秋天在室温下适宜发酵；
7. 每隔几天搅拌一次，山楂果肉开始变得蓬松，有汁液分泌，有气泡产生，糖份转化为酒液和二氧化碳；
8. 经过1至2个月（温度低时间可能会更长），已经发酵而成山楂酒了。
9. 用纱布绞榨，去渣过滤，山楂酒就出来啦。
10. 注意哦：酿好的山楂酒在室温下仍能继续发酵（可加糖助发酵），酒液日益澄澈。如果想要好看，可以加点颜色哦，很有红酒的感觉了~
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