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美食占据了人们生活的大半部分,地方的差异,往往体现在美食上。旅游中,人们最急迫的是找地方美食,只有吃了地方美食,旅游的记忆才更加深刻。你有哪些念念不忘的美食呢?有请驻留片刻,小编为你推荐蜜汁梨球,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

食材明细:

黄梨500克,蜂蜜100克,白糖200克。

蜜汁梨球的做法步骤:

梨去皮去核,切成丝;加鸡蛋清、淀粉、面粉调匀,制成丸子;将梨丸放入5成热油锅中炸至金黄色捞出,沥油;炒糖色,加清水、白糖、梨球慢火收汁,浓稠时放入蜂蜜;浇明油装盘即成。

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红酒梨


食材明细:

主料: 红酒 大半瓶, 梨 2个,

调料: 冰糖 一大把,

红酒梨的做法步骤:

1.准备好梨子和红酒,梨子洗净。

2.梨子洗干净,去把,切大块,不用去皮,去核,百科全说讲的。

3.梨块放入锅中,加红酒,没过梨即可,不用过多。

4.开大火,盖上锅盖,直到煮开

5.开盖煮到5分钟左右

6.加入冰糖,搅拌,继续开盖炖煮10分钟左右,即可出锅。

蜜汁栗子


食材明细:

主料: 板栗 200g,

蜜汁栗子的做法步骤:

1.把栗子洗净。

2.用剪子剪一个小口,

3.再沿小口撕开。

4.拨好后,放在水里浸泡一会

5.把皮去干净。

6.拨好后放在小碗里放一点蜜。

7.上锅蒸20分钟。

8.凉了一会就可以吃了。

蜜汁葫芦


食材明细:

猪板油300,克,蜂蜜约200克,青,红丝各15克,鸡蛋2个。

蜜汁葫芦的做法步骤:

1、猪板油切成条,沾上干淀粉,搓成圆条。

2、面粉用温水和成面团,放开水烫一下后倒出,搅拌成团。

3、再放开水烫一下后倒出,如此反复3次后磕入鸡蛋调成糊。

4、板油条蘸匀鸡蛋面糊入花生油锅中炸,呈葫芦状时捞出。

5、蜂蜜熬至色深,放入“葫芦”,挂匀蜂蜜,装盘,撒上白糖和青,红丝即成。

蜜汁鸡肉


食材明细:

主料: 洋葱 ,

调料: 柿子椒 ,

蜜汁鸡肉的做法步骤:

1.将鸡腿剔骨切块,放上李锦记的蜜汁烤肉酱和芝麻腌上两个小时.用鸡胸肉也可以不过口感肯定没有鸡腿肉好.

2.将洋葱,柿子椒洗净,切块.大小和鸡肉块差不多.

3.串串.一块鸡肉,一块洋葱,一块柿子椒,再一块鸡肉,一块洋葱,一块柿子椒......

4.放到烤箱里200度烤15分钟.

5.出炉后刷上泰式甜辣酱,更加美味.

蜜汁地瓜


食材明细:

红薯适量,蜂蜜20克,糖桂花酱15克,白糖250克,麦芽糖20克。

蜜汁地瓜的做法步骤:

1、把红薯削成枣核形,放入盆中,加入白糖腌制2—3小时。

2、取锅上火,倒入红薯、蜂蜜、桂花酱、白糖和水,先用旺火烧开,再用小火慢炖至熟,待汤汁浓稠,捞出装盘即可。

蜜汁金枣


食材明细:

枣泥150克,山药100克,青梅条20克,花生油50克,白糖20克,蜂蜜20克,桂花酱15克。

蜜汁金枣的做法步骤:

山药洗净,上笼蒸熟去皮,用力压成细泥,加面粉拌匀,做成直径3厘米的圆饼,包入枣泥馅,做成枣状的丸子,在一端插上一根青梅条为枣蒂,外面滚上干面粉,放入六成热(约150℃)油锅中炸成金黄色捞出沥油。炒锅加油,白糖,中火炒至呈红色,加水、白糖、蜂蜜、桂花酱炆成浓汁,倒入炸好的“金枣”,再炆半分钟,装盘即成。

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