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红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜,可能你对这些菜谱比较熟悉了,菜谱彰显了中国的美食文化。其实每道菜都有明确的做法指南,你最难忘的菜谱是什么呢?以下是小编为大家整理的“益母红枣汤 ”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

食材明细:

益母草30克,红花30克,赤砂糖50克,江米酒50克

益母红枣汤的做法步骤:

1. 把益母草、红枣、红花装入干净纱布袋中,放入沙锅内,加入适量清水,放至旺火上煮;

2. 水沸后加入糯米酒(江米酒)、红糖,转用文火煨1小时左右,去药袋,喝红糖汤。

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银耳红枣汤


食材明细:

银耳(干)20克,枣(干)100克,枸杞子100克,冰糖50克

银耳红枣汤的做法步骤:

将银耳去蒂洗净,放入压力锅中,再倒入枸杞、红枣、冰糖,盖上锅盖,压力锅调到米饭档,保压时间为10分钟,即可食用,也可放入冰箱中冷却后食用。

小贴士:

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

木耳红枣汤


食材明细:

木耳(干)50克,枣(干)70克,赤砂糖10克

木耳红枣汤的做法步骤:

1.木耳、红枣用水洗净,再用冷水浸泡20分钟。

2.泡好的木耳、红枣连浸泡水放入锅内煮熟,加入红糖调味即成。

小贴士:

木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

建莲红枣汤


食材明细:

干莲子适量,红枣适量,红糖适量

建莲红枣汤的做法步骤:

第1步.将干莲子放入冷水中浸泡2个小时左右、红枣放入清水中浸泡30分钟;浸泡好的莲子可以去芯,和红枣同入砂锅中,用大火将水烧开,再改用小火煮30分钟左右;

第2步喝时加入红糖调味即可。

红薯红枣汤怎么做好吃 红薯红枣汤


红薯红枣汤

红薯是秋季常吃的食物,红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。 营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食

食材配方

主料:

红薯

1个

红枣

12个辅料:

冰糖

适量

做法 共8个步骤

1.准备好所有的食材。

2.红枣清水浸泡洗净。

3.锅中加入适量的清水放入红枣大火煮至。

4.红薯去皮切块清水浸泡。

5.红枣煮制10分钟后加入冰糖。

6.再到入红薯继续煮至。

7.大伙煮开撇去浮沫。

8.红薯绵软关火即好。

芋头红枣汤怎么做好吃 芋头红枣汤


芋头红枣汤

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;其

食材配方

主料:

芋头

500g

辅料:

红枣

适量

冰糖

适量

做法 共7个步骤

1.芋头洗净

2.去皮

3.切丁

4.放入砂锅,添清水,开火煮

5.放入红枣

6.当芋头熟后,放冰糖调味

7.再熬几分钟就可以关火了

木瓜红枣汤怎么做好吃 木瓜红枣汤


木瓜红枣汤

北方的冬天是很干燥的,需要多喝点汤汤水水的滋润一下。阳光明媚的午后坐在窗边晒晒太阳,来一碗香甜温暖的木瓜红枣茶,享受一下吧~~

食材配方

主料:

木瓜

300g

花生米

100g

红枣

100g

辅料:

冰糖

适量

做法 共7个步骤

1.准备所需要的材料。

2.花生米提前浸泡一夜。

3.红枣提前用温水浸泡半小时。

4.木瓜洗净,去皮去籽。

5.去籽的木瓜切小块。

6.所有的食材放入煲内加入清水放两块冰糖。

7.煲置火上,大火烧开后改小火煲两个小时即可。

花生桂圆红枣汤


食材明细:

带膜花生300克,桂圆肉100克,红枣20颗。砂糖80克。

花生桂圆红枣汤的做法步骤:

1、花生洗净,入水2小时后沥干,和红枣一起放入锅中,加5碗水以大火煮开,转小火慢炖40分钟

2、桂圆肉剥散,加入锅中续煮5分钟,加糖调味即成。

花生红枣汤怎么做好吃 花生红枣汤


花生红枣汤

花生滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”。花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美,它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和

食材配方

主料:

红枣

10g

花生

100g辅料:

冰糖

适量

做法 共7个步骤

1.取红枣10g洗净备用;

2.花生洗净,倒入烧开的水,浸泡片刻;

3.把水倒掉,剥掉花生皮;

4.把洗净的红枣、剥过皮的花生倒入预热的炖锅里;

5.注入适量的开水;

6.盖上盖子大火炖1个小时;

7.1个小时后打开盖子,加入适量的冰糖搅拌至融化即可食用。

乌鸡红枣汤怎么做好吃 乌鸡红枣汤


乌鸡红枣汤

乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效,可是当家的不敢吃乌鸡,怎么说也不听

食材配方

主料:

乌鸡

400g

辅料:

红枣

适量

适量

适量

花椒

少许

做法 共6个步骤

1.乌鸡买回后摘净毛,切块,洗净。

2.入冷水锅中飞水,洗去脏东西。

3.过凉水清洗两遍后放入锅中,加入姜片及足够的水。

4.放入红枣。

5.放几粒花椒去腥。

6.大火烧开,然后慢炖一个半小时。加盐调味再煮十分钟即可。

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