生活的意义，一定程度是吃好，地方的特色常常是通过地方美食来承载的。旅游中，人们最急迫的是找地方美食，不到长城非好汉， 不吃XXX枉到XXX大概也如此。有没有一些地方美食让你难以忘记？相信你应该喜欢小编整理的木樨柿子，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
食材明细：
鸡蛋130克，西红柿200克，猪油60克，精盐，味精，淀粉适量。
木樨柿子的做法步骤：
西红柿洗净放开水锅内烫一下，捞出，用水投凉，剥去外皮，切成桔子瓣块，鸡蛋打放在碗中加少许盐搅匀。炒勺加油上火烧热，倒入蛋液，用手勺轻轻推炒成片状，放入西红柿，随即加盐、味精炒拌均匀，用少许淀粉拢好芡，加明油出勺装盘。
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木樨丝瓜
食材明细：
嫩丝瓜300克，鸡蛋2个，盐，葱，姜，蒜，味精，花生油各适量。
木樨丝瓜的做法步骤：
1.嫩丝瓜轻轻刮去外皮，洗净切成斜片；鸡蛋打入碗内加盐搅拌均匀；葱姜切细丝，葱拍碎备用。
2.炒锅上火，放入油，油热后倒入蛋液，待鸡蛋结成块儿时盛出装盘，炒锅溃再倒适量油，油热后下葱姜末，蒜末，待煸出香味后倒入丝瓜片再炒片刻，丝瓜快熟时加秒许水略焖一下，最后倒入鸡蛋块，翻几下，关上火，再撒入味精拌匀即可装食。
炒木樨肉(2)
食材明细：
猪肥瘦肉150克，鸡蛋150克，水发木耳50克，水发黄花50克，菠菜100克，熟大油50克，葱姜油50克，酱油30克，甜面酱15克，盐3克。
炒木樨肉的做法步骤：
(1)将猪肉切成丝，木耳、黄花洗净泥沙、择净去根在开水中烫一下捞出。鸡蛋打入碗中搅散。
(2)沙勺放入葱姜油烧至6成热。把鸡蛋倒入勺内炒熟取出。用原勺放入熟大油，烧至6成热倒入肉丝炒至6成熟时拨至勺边，放入甜面酱，炒熟后与肉丝再一起煽炒，然后加酱油炒匀，并加入炒好的鸡蛋再放入黄花、菠菜、木耳，颠翻几下即成。
烘柿子
食材明细：
主料： 柿子 1个，
烘柿子的做法步骤：
1.柿子放到冰箱冷冻
2.一天以后拿出来解冻就可以吃了
羊肉炖柿子
食材明细：
羊排300克，番茄200克，料酒5克，花椒3克，大葱5克，姜5克，大蒜(白皮)5克，盐3克，味精2克，白砂糖5克，大豆油20克
羊肉炖柿子的做法步骤：
1.将西红柿切成橘瓣块；羊肋条肉洗净切成2厘米见方的块，入沸水锅中略焯一下捞出控去水；花椒用水浸泡，拣出花椒，花椒水留用。
2.炒勺内放入油烧热，下入葱姜蒜末炒香，加入料酒、花椒水、白糖及鲜汤750克，下入肉块烧开，改小火炖烂。
3.放入西红柿块及精盐、味精，大火烧开，出勺装碗即成。
小贴士：
番茄：西红柿忌与石榴同食。
炝柿子椒
食材明细：
柿子椒500克，干红辣椒15克，花生油15克，香油15克，精盐6克，味精2克，花椒20粒。
炝柿子椒的做法步骤：
1.将柿子椒择洗干净，切成象眼块，放入开水锅中烫一下捞出用凉水进凉，控净水分。
2.锅烧热，把花生油和香油同时下锅，随即把干红辣椒，稍炸，待出香味，将柿子椒下，放入精盐、味精，炒匀盛入盘内即成。
柿子椒炒肉
食材明细：
主料： 柿子椒 3个，
调料： 食盐 适量， 鸡精 适量， 调和油 适量， 胡萝卜 适量， 红尖椒 适量，
柿子椒炒肉的做法步骤：
1.看上去像柿子吧，它是柿子椒
2.将柿子椒洗净
3.把将柿子椒切成块
4.将肉胡萝卜蒜切片，姜切碎，葱辣椒切段
5.锅里加油烧热放葱蒜爆出香味
6.将肉倒入翻炒
7.将酱油倒入翻炒
8.将柿子椒倒入翻炒
9.将姜盐蒜胡萝卜倒入翻炒
10.将辣椒倒入翻炒
11.将鸡精倒入翻炒入味即可
感谢您阅读“97美食网”的《木樨柿子》一文，希望能解决您找不到地方美食的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了牛肉炖柿子专题，希望您能喜欢！