“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”，可能你对这些菜谱比较熟悉了，餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实菜品的味道，都因为原料，调料和烹饪方法的不同而不同，你对烹饪美食感兴趣吗？小编特别从网络上整理了电饭煲版鲜橙果酱焖烧脱骨排骨，供你参考，希望能够帮助到大家。
食材明细：
排骨500克，鲜橙多1瓶，鲜橙1个，鲜橙果酱1汤勺，八角1个，香叶2片，桂皮一块，姜2片，盐2茶匙，生抽2汤匙，老抽1汤匙，料酒3汤匙
电饭煲版鲜橙果酱焖烧脱骨排骨的做法步骤：
第1步准备好原料，喜欢洋葱的，可以准备点洋葱。排骨放入冷水中，加入一汤匙料酒，姜片。
第2步开锅后，撇去浮末，捞出排骨沥干备用。橙子用削皮刀薄薄的片下橙皮。
第3步尽量少带或者不带白色的部分，锅中放入焯过水的排骨，加入鲜橙果酱。
第4步把八角1个，香叶2片，桂皮一块，姜2片放在茶包袋中封口，放入排骨锅中。锅中放入橙皮。
第5步加入盐，生抽，老抽，料酒，鲜橙多1瓶。选择焖煮键，时间可以自己选择，1-3小时都可以，我用了3个小时脱骨，不喜欢吃烂的可以缩短时间。
第6步煮到2个小时后，在切入几片橙子一同继续煮，果香很浓郁呦。
小贴士：
1.放入冷水中，加入料酒，在开锅后腥味会和料酒一同挥发出来，起到去腥去味的效果。所以料酒不要水热后再放肉也不要开锅后加入。2.没有果酱也可以不放，只是不放果酱的话需要加入1茶匙糖。3.如果家里电饭煲没有焖煮键，可以用煮饭键，根据所需要口感来调整焖煮时间。可以重复2次煮饭过程。4.我在锅内加入比较充裕的汤，因为想顺便煮出骨汤来，做其他美食用。如果你不需要多汤的话，可以少放一些水。
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电饭煲版的蜜汁排骨
食材明细：
排骨400克，西兰花半颗，姜片适量，大蒜适量，生抽适量，叉烧酱适量，料酒适量，蜂蜜适量，盐适量
电饭煲版的蜜汁排骨的做法步骤：
第1步将切成寸段的排骨放入碗中， 加入适量的盐、姜片和蒜片；再加入叉烧酱、生抽、料酒和蜂蜜，搅拌均匀后加盖放入冰箱中腌制二个小时以上；
第2步将腌好的排骨连同腌制的汁一起倒入电饭煲中， 再加入适量的水， 水以刚刚没过原料为好；按下煮饭功能键， 程序完成了就表示排骨煮好了；
第3步烧锅水， 加入适量的盐和几滴油，下入西兰花焯水；将焯过水的西兰花沿着盘子的一圈摆放好；
第4步将煮好的排骨从电饭煲倒入干净的锅中，捞出腌制时的姜片等；大火收汁（必要时可以再加入点盐），完全收干，直至煸炒排骨中部分油脂， 表面微微的发焦即可。
第5步装入盘中。一起来啃上一块。
小贴士：
1. 排骨先要加入盐、姜蒜、叉烧酱、生抽和蜂蜜等腌制放入冰箱中腌制两个小时以上， 希望颜色更红亮些可以加入点番茄酱；2. 腌制好的排骨连同腌制时的料汁一起放入电饭煲中煮熟， 不需要照看， 也很容易掌握排骨的成熟度；3. 煮好的排骨放入锅中， 捞出姜等大料后大火收汁， 收到最后你会发现汤汁都没有了，同时排骨中的部分油脂被煸出，这时的口感会好，有微微的嚼劲； 但如果老人小孩牙口不好，就在汁收到一半时加入点水淀粉，勾成薄芡，这样做出的排骨口感更软一些。
电饭煲版--土豆焖鸡饭
食材明细：
主料：鸡肉250克，土豆1只，大米250克
辅料：盐适量，生抽适量，麻油适量，芹菜适量，葱适量
电饭煲版--土豆焖鸡饭的做法步骤：
1，电饭煲放米煮饭。
2，煮饭的同时，土豆切厚块丶冬菇提前泡软切丝丶鸡肉洗净斩块腌制入味。芹菜丶葱切粒。
3，放少许油把鸡块炒到变色。
4，加入冬菇丶土豆炒香。
5，饭开倒入炒好的材料。
6，继续平时一样煮饭，跳至保温键。
7，加入芹菜丶葱粒，加少许麻油丶生抽调味拌匀。
8，成品。
小贴士：
鸡肉翻炒可以去除腥味，令米饭更香。
电饭煲版日式照烧乳鸽
食材明细：
乳鸽2只，COOK100日式照烧酱50克，料酒1大匙，白砂糖2小匙
电饭煲版日式照烧乳鸽的做法步骤：
第1步乳鸽洗干净，并去掉内脏。把洗干净的乳鸽放入电饭煲中，加入所有调料。
第2步用筷子翻动乳鸽，使乳鸽均匀地涂上调料。加入适量清水。
第3步水不要加得太多，没过乳鸽的一大半即可。盖上电饭煲盖，按煮饭键。
第4步水开后，要不断地翻动乳鸽，使乳鸽能均匀地吸收。煮至快收汁时，关下电源，取出，用厨房剪剪成四份。
小贴士：
乳鸽在煮的过程中，要不断地翻动，以便调料能均匀地浸透着鸽肉，这样煮出来的乳鸽味浓肉滑，特诱人。
葱烧脱骨甲鱼
食材明细：
甲鱼2000克，蟹斗10只，大葱250克，鱼蓉200克，菜心、调料各适量
葱烧脱骨甲鱼的做法步骤：
1、将甲鱼汆透，去骨，改刀成形备用。
2、将鱼蓉酿入蟹斗中，表面点缀用青瓜皮刻成的花和叶子，制熟，入盘中围边摆放。
3、甲鱼用大葱烧透入味，与焯熟的菜心拼摆入盘中即成。
电饭煲版煲仔饭
食材明细：
米饭适量，腊肠1-2根，上海青适量，香菇适量，蚝油1勺，生抽3勺，香油2勺，白砂糖1勺，鸡蛋1个
电饭煲版煲仔饭的做法步骤：
第1步准备好材料腊肠切片。
第2步弄米饭的时候平铺一起煮饭。香菇弄不弄都行啦，上海青的心切十字。都洗洗
第3步先放香菇煮1-2分钟，再焯上海青1分钟。捞起倒掉多余水分，趁热放盐和香油拌匀。待用。电饭煲还有5分钟好了的时候磕个鸡蛋（9分接近全熟）想生一点可以迟一点放。
第4步调酱汁：蚝油1:生抽3:糖1:香油1。拌匀时间到了！放青菜和香菇还有酱汁！！！
第5步当当当当！做好了装盘，开吃啦！
电饭煲版---盐焗鸡
食材明细：
甫田网童子光鸡一只约750克，盐1小匙，盐焗鸡粉1包，料酒20ml，麻油2大匙，葱适量，姜适量
电饭煲版---盐焗鸡的做法步骤：
第1步将光鸡洗干净后用干布或纸巾吸干水分，用盐在鸡的周身抹一遍，腌制半小时；将盐焗鸡粉用麻油调成糊状，抹在鸡的身体内外按摩一会，肚子里多抹一点；
第2步电饭煲锅底放入葱和姜片，然后将鸡放在葱姜上面；将鸡放在葱姜上面，加入料酒；
第3步盖上锅盖，按下煮饭键，至完成一个煮饭程序，中间可以把鸡翻一个面；用筷子在鸡肉最厚的部位，可以轻松戳下无血水流出即可；
第4步烹煮时间可根据鸡的大小适当调整；冷却后斩件蘸料或撕碎鸡肉后用调味料拌和都可
感谢您阅读“97美食网”的《电饭煲版鲜橙果酱焖烧脱骨排骨》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了糖醋排骨怎么烧专题，希望您能喜欢！
