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“美点双辉映(花好月圆)、合欢水果盘(万紫千红)、红抱喜临门(国宾大拼盘)”,但凡是正式的餐馆,都会准备相关的菜谱,通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实做菜是讲依据讲方法的,也讲传承的,你印象中最深刻的菜谱是什么呢?在这里,你不妨读读糖拌双丝,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

食材明细:

苹果500克,金糕100克,白砂糖200克

糖拌双丝的做法步骤:

1. 苹果去皮和核,切成丝;

2. 山楂糕(金糕)切成小条;

2. 苹果丝放盘中,山楂糕条堆其上,再撒上适量白糖,即成。

小贴士:

金糕就是山楂糕苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。

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糖拌梨丝


食材明细:

梨500克,白砂糖200克,醋30克

糖拌梨丝的做法步骤:

1.梨去皮、核,洗净,切成丝,放入凉开水中泡一会儿,捞出控净水。

2.梨丝装入盘内,放入白糖、醋拌匀即可。

香菜拌双丝


食材明细:

胡萝卜200克,豆腐(北)200克,香菜100克,酱油5克,盐3克,醋12克,白砂糖3克,味精1克,辣椒油20克

香菜拌双丝的做法步骤:

1.香菜择洗干净,切成3厘米长的段;胡萝卜洗净去皮,切成0.3厘米见方的丝;豆腐洗净切成丝。

2.胡萝卜丝放入盆内,加入5克精盐,腌五分钟,再加入豆腐丝腌五分钟,挤去大部分水分,抖散后放入盘内,加入剩余精盐、酱油、醋、白糖、味精、红油拌匀,撒上香菜段即成。

小贴士:

香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

红拌双丝


春天的故事----红拌双丝

又到了一年中我这儿最美的季节,很喜欢阳光灿烂的日子,骑着小电动,街上乱逛着,毫无目的那种最是幸福。因为可以什么都不想,什么都不做,只是睁大我的双眸,把这春天里的灿烂尽收眼底。先是腊梅迎着初春的寒风怒放着,之后迎春花开始了四季中最华丽的色彩,玉兰花是我的最爱,冰清玉洁,柔美的白色花辬在风中翩翩起舞,桃花、樱花都耐不住寂寞了,你方唱罢,我方登场哦!春天不仅是花草的节日,更是吃货的天堂!

各种蔬菜水果竟相上市,来吧让我和春天有个约会吧!!!

红拌双丝

材料:莴苣一根、白萝卜小半根。

调料:橄榄油、六月鲜酱油、六月鲜豆瓣酱、老干妈豆豉、糖、香油。

红拌双丝的做法

1、莴苣和白萝卜擦成丝。

2、将双丝放入碗中,洒些盐腌渍出水。

3、将双丝挤干水份。

4、所有的调料拌入双丝中,装盘时放些自制垛椒即可享用。

网站小提示

萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养

萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效

感谢您阅读“97美食网”的《糖拌双丝》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了香椿拌豆腐专题,希望您能喜欢!