食材明细:
香芋,鲮鱼滑,腊肠,葱,盐
香芋鲮鱼饼的做法步骤:
1.香芋去皮切小块蒸熟
2.蒸熟的香芋压成泥,加入鲮鱼滑,腊肠丁,香葱等调料
3.搅拌均匀
4.分成小份,压成饼状
5.平底锅放少许油,小火慢煎至两面金黄
6.记得沾泰式辣酱吃才更好味哦
食材明细:
椰菜半个,虾米15克,蒜末适量,蚝油适量,干贝汁适量,盐适量,鸡精适量
虾米椰菜的做法步骤:
1.椰菜洗净后切丝;虾米洗净后用清水浸软。
2.锅内放少量油,烧热后放入蒜末;爆香后加入虾米炒香后加入适量清水及蚝油。
3.翻炒后加入椰菜丝继续炒至快熟时加入适量清水及干贝汁,炒匀后盖上锅盖焖2分钟。
4.加入适量盐及鸡精调味后即可上碟。
食材明细:
圆白菜240克,猪肉(瘦)150克,大蒜(白皮)5克,酱油5克,白砂糖3克,淀粉(豌豆)5克,植物油15克
椰菜肉松的做法步骤:
1.椰菜切成三寸段状,洗净滴水备用。
2.瘦肉剁碎加入调味料(酱油5克、白糖3克)略腌。
3.烧红锅,下油,加入椰菜炒匀,加少许水,将椰菜煮至八成熟,盛起。再烧红锅,下油爆香蒜茸,下瘦肉茸兜香至熟。再将椰菜回锅,下盐调味,便可上碟。
小贴士:
椰菜就是圆白菜。
感谢您阅读“97美食网”的《鲮鱼饼椰菜》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了鲮鱼的做法专题,希望您能喜欢!