水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片，每个对菜谱都应该非常熟悉，名称文雅或大众的菜名背后则是中国的美食文化。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你对菜谱有深入的研究吗？以下内容是小编特地整理的“猪肺百合杏仁汤”，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材明细：
猪肺1个，百合20克，蜜枣6粒，杏仁25克。
猪肺百合杏仁汤的做法步骤：
1、将猪肺用水洗净，沥干后切成小块。
2、煲内盛适量清水，猪肺和药材一起放入，煮约4小时，调味即可饮用。
97Msw.com相关知识
百合猪爪汤
菜系及功效：家常菜谱
百合猪爪汤原料：猪爪500克，鲜百合50克，精盐、味精、胡椒粉、葱、姜、料酒各适量。
百合猪爪汤的做法
(1)猪爪燎去残毛洗净，顺长一斩两片，每片斩成3块，放入冷水锅中，旺火烧开，捞出洗净，百合削去两头，剥开成片状。
(2)猪爪块放在大汤碗中，加葱、生姜(拍松)、料酒、清水，上笼约蒸至猪爪肉酥，捞出葱、姜不用，倒入锅内，放入精盐、味精、百合片、清
水，烧沸，转中火约煮5分钟，待汤汁浓白后放入葱花，盛入汤盆，撒上胡椒粉即成。
特点：肉烂脱骨，汤鲜味美。
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芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
百合杏仁粥
食材明细：
大米适量，百合适量，杏仁适量
百合杏仁粥的做法步骤：
第1步大米洗净，放入紫砂锅，加水煮沸。放入去皮杏仁，继续煮至熟
第2步加洗净的百合，共煮成粥。
杏仁蜂蜜猪肺汤
食材明细：
新鲜猪肺1个，生姜汁60毫升，甜杏仁60玫，蜂蜜250克。
杏仁蜂蜜猪肺汤的做法步骤：
1)、将猪肺洗净；甜杏仁用温水净泡2小时，去皮，捣烂，取出同生姜汁、蜂蜜一起拌匀，塞入猪肺管内，扎好管口备用；
2)、将猪肺放入砂锅，加水适量，先用武火烧沸，后改用文火炖150分钟即可。服法：每日1-2次，趁热空腹喝汤1小碗，连服7日，四季均可饮用。
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