不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，食材文化是美食文化的一大构成，你记忆中最深的食材是什么？小编现在推荐你阅读一下杏仁百合粥，更多相关内容请继续关注本网站。
食材明细：
主料：：杏仁200g，
辅料：：百合200g，
杏仁百合粥的做法步骤：
1.将百合洗干净，在搅拌机中稍微搅一下，也可以不搅，切碎也行
2.杏仁比较硬，可以念成粉末，也可以用搅拌机打碎。
3.在锅里加水，将百合和杏仁放入锅中，熬20-30分钟。
小贴士：
一款适合老人的杏仁百合粥就出炉了。也适合不喜欢有大颗粒感的朋友。
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绿豆杏仁百合粥
食材明细：
主料：：糯米1小碗，
辅料：：绿豆1小把，百合1小把，杏仁1小把，
绿豆杏仁百合粥的做法步骤：
1.准备好原材料；
2.将所有材料放入碗中， 清洗干净；
3.将清洗干净的原料放入电饭煲中；
4.加入适量的水；
5.按下电饭煲中煮粥功能键；
6.时间到， 粥就制作好了， 再搭配上些干粮， 这样的早餐就非常有营养和能量了。
7.可以开吃了。
小贴士：
这道粥很简单， 以糯米为主料， 其它随意搭配， 对于量的比例也没有什么要求。
百合杏仁赤豆粥
食材明细：
主料：：赤豆60克，百合10克，甜杏仁6克，
辅料：：水适量，
百合杏仁赤豆粥的做法步骤：
1.用料
2.赤豆百合洗净沥水
3.倒入炖盅
4.加入杏仁
5.倒入适量清水
6.在炖锅中倒入清水
7.放入炖盅
8.盖好盖子，低温档，隔水炖煮一夜
9.豆烂粥成
10.盛出食用
小贴士：
赤豆不易煮烂，直接在炉火上熬煮需事先浸泡至涨发，较易软烂。
莲子百合粥
食材明细：
主料：：大米100克，枸杞3克，莲子20克，百合30克，花生20克，
辅料：：白砂糖50克，
莲子百合粥的做法步骤：
1.准备食材：大米、莲子、百合、枸杞、花生等食材；
2.大米洗净浸泡15分钟；PS：夏天15分钟，冬天30分钟。
3.花生、莲子洗净浸泡15分钟；
4.新鲜百合洗净、枸杞洗净；
5..把大米、莲子、百合、枸杞、花生一起放入锅中，加适量的水，按煲粥键，煮45分钟；PS：我用的是电饭锅，每个锅不同，时间略有差异。
6.煲好的粥，焖10分钟，开盖放入白砂糖拌均即可。
7.夏季营养粥——百合莲子粥。
小贴士：
1.大米洗净浸泡，容易煲绵，且粥好吃；
2莲子、花生一定要泡软；
荠菜百合粥
食材明细：
粳米150克，荠菜50克，百合30克，白砂糖15克
荠菜百合粥的做法步骤：
1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
2. 荠菜洗净，切成细末；百合洗净，撕成瓣状。
3. 粳米、百合放入锅内，加入约1500毫升冷水，置旺火上烧沸，再用小火煮半小时，放入荠菜末，下白糖拌匀，再次烧沸即成。
小贴士：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
青菜百合粥
食材明细：
主料：：大米适量，
辅料：：青菜适量，百合适量，葱花适量，
配料：：水适量，盐适量，油适量，
青菜百合粥的做法步骤：
1.清洗好的百合。
2.把米淘洗干净，可适当泡一会。
3.切好青菜。
4.待锅里的水将开时加入米。
5.加米后大火烧开，转小火。
6.约半小时后，先加入油，再放入青菜，百合，顺时搅动。
7.加青菜百合后，不用煮太久，加点葱花调味就好了。
8.清淡的米粥。
小贴士：
1、水将开时放米，滚开时，米汤不会外溢。
2、搅动要顺时方向。
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