腊肠炒花菜

食材指制作食物时所需要使用的原料，食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你平时对食材了解比较多吗？由此，小编为你收集并整理了腊肠炒花菜建议你收藏并分享给其他需要的朋友！

食材明细：

花菜适量，青椒一个，蒜末少许，腊肠1根，盐适量，鸡精少许

腊肠炒花菜的做法步骤：

第1步青椒洗净切块，将花菜掰成小朵儿，用点儿盐水稍稍浸泡洗好，再将花菜，青椒焯水腊肠洗净切片，蒜瓣剁碎

第2步炒锅加热，加入的食用油稍微少点儿，因为腊肠本身会析出部分油脂，下入蒜末，腊肠爆香后再加入焯水过的花菜翻炒片刻即可加盐等调味儿简简单单的一道菜，带着腊肠特有的香味儿

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腊肠炒花菜的做法

材料：

腊肠3根，花菜1/4棵，胡萝卜少许，青椒1粒，红辣椒1根，花生油少许，蒜头3粒，黑胡椒少许，盐适量，味精适量，

腊肠炒花菜的做法的做法步骤：

步骤1，花菜洗净切小朵、腊肠斜切片、红萝卜切小三角、青椒滚刀切、红辣椒切碎，拍蒜。

步骤2，将花菜、胡萝卜放入沸水中焯一分钟，控干水分。

步骤3，将花生油热锅，下拍好的蒜头，红辣椒，扁一会，下腊肠翻炒。

步骤4，倒入花菜、胡萝卜，下少许水，继续翻炒2分钟。

步骤5，放入青椒，翻炒后盖锅盖闷2分钟。

步骤6，撒些黑胡椒，放盐、鸡精，翻炒后就可以出锅了。

炒花菜

食材明细：

主料：：花菜一朵，

辅料：：味极鲜适量，盐适量，鸡精适量，油适量，

炒花菜的做法步骤：

1.花菜切小朵 大蒜切小粒

2.热锅凉油下大蒜粒炒香 下花菜中火熳炒

3.花菜炒到有点软黄淋入味极鲜 继续炒

4.花菜炒到有点焦 放盐和鸡精 炒匀出锅

辣椒炒腊肠

食材明细：

主料：：腊肠一根，辣椒3个，

辅料：：盐适量，鸡精适量，

辣椒炒腊肠的做法步骤：

1.准备材料.

2.辣椒洗干净,斜切成片备用.

3.腊肠洗净,切成片备用.

4.热锅入油,放入腊肠.

5.翻炒至熟.

6.在到入辣椒.

7.加半勺盐把辣椒爆炒出香味.

8.加半勺鸡精翻炒均匀即可.

腊肠炒莲藕

食材明细：

主料：：莲藕200克，灯椒100克，腊肠95克，

辅料：：盐适量，鸡精适量，

腊肠炒莲藕的做法步骤：

1.材料：莲藕、灯椒、腊肠（已切片）

2.将莲藕洗净，去皮。

3.放在案板上切成片，待用。

4.将灯椒去蒂去籽清洗一下。

5.放在案板上切成块，待用。

6.烧锅倒油烧热，下入切好的腊肠翻炒翻炒。

7.随后，合入切好的莲藕翻炒一下。

8.接着，加适量的清水煮开，煮至莲藕断生。

9.然后，合入切好的灯椒翻炒翻炒。

10.最后，加适量的盐。

11.加适量的鸡精。

12.调味炒匀，即可。

13.出锅，装盘。

腊肠炒豆角

食材明细：

主料：：腊肠3根，豆角一把，

辅料：：大蒜3瓣，姜适量，花椒适量，

配料：：花生油适量，盐适量，鸡精适量，

腊肠炒豆角的做法步骤：

1.准备用料

2.大蒜切片，姜切丝备用

3.腊肠洗净切片

4.豆角洗净摘去老筋

5.锅里加水烧开放豆角焯熟

6.捞出过凉水切斜刀备用

7.重起锅，加油烧热放花椒粒扁香

8.再加入大蒜片煸炒

9.接着加入腊肠炒出油

10.再倒入豆角煸炒

11.加盐调味

12.加盐调味

13.加入鸡精，装盘

14.做好的腊肠炒豆角

蒜苗炒腊肠

食材明细：

主料：：腊肠适量，蒜苗适量，

辅料：：盐适量，鸡精适量，

蒜苗炒腊肠的做法步骤：

1.准备材料.

2.蒜苗摘洗干净切段备用.

3.腊肠清洗干净切片.

4.热锅入油,放入腊肠.

5.翻炒至熟.

6.再倒入蒜苗.

7.加半勺盐,翻炒三,四分钟.

8.加半勺鸡精翻炒均匀即可.

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