“凤凰展彩堂（蒜蓉蒸扇贝）、金球辉影照（酱皇龙凤球）、丽影瑶池舞（鲍参烩鱼翅）”相信你看过这类似的菜谱，菜谱的背后并不是名字这样简单。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你最拿手的菜品是什么呢？经过整理，小编为你呈上干萝卜条咸菜，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
食材明细：
干萝卜条150g，油适量，盐适量，辣椒面适量，大葱适量，姜适量，大蒜适量，酱油适量，清水适量
干萝卜条咸菜的做法步骤：
第1步准备好姜片、葱段、食盐和辣椒面锅里烧开油
第2步制成调味辣椒油干萝卜条用水泡发30分钟左右
第3步大蒜切末沥干萝卜条水分备用
第4步将所有食材混合加入食盐、酱油搅拌均匀即可
第5步腌制2小时以上
小贴士：
1.我用的是自家晒得干萝卜条哦2.一定不要泡发时间太长，没有嚼劲了3.按照我的方法制成的调味辣椒油特别适合拌凉菜和咸菜4.腌制2小时以上才会凸显风味哦
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萝卜条
食材明细：
咸萝卜条，鸡蛋，葱花
萝卜条的做法步骤：
1、咸萝卜条切好了，如果很咸就泡一下，不咸就直接放盘子里。
2、倒上油，盘子放锅里蒸熟。
3、然后炒一个鸡蛋，多来点葱花，再放上蒸熟的萝卜条，ok！
干炸鸡条
食材明细：
鸡肉250克，酱油5克，料酒5克，味精2克，淀粉(玉米)3克，植物油30克
干炸鸡条的做法步骤：
1. 将鸡肉剞成十字花刀，切成六厘米长的条放碗中，用酱油，味精，绍酒腌好，再用水淀粉拌均浆好，炒勺内放入油烧热，下入浆好的鸡块；
2. 待炸呈金黄色时捞出；
3. 待油温再升高时，再放入鸡块炸至外焦里嫩捞出装盘即成。
外婆萝卜条
食材明细：
粗长白萝卜100克，蒜瓣8粒。调料生抽250克，糖150克，味精50克，香油50克。
外婆萝卜条的做法步骤：
萝卜洗净去皮，切成长6厘米、粗2厘米的条，加入100克糖、生抽、蒜头腌制24小时取出，再加入剩余的50克糖，味精、香油拌匀即可。
小贴士：
特点
香脆爽口，口味咸中带甜。
香菇萝卜条
食材明细：
白萝卜500，克，水香菇25，克，玉兰片25，克，火腿25，克，葱段10，克，姜片10，克，酱油15，克，味精1，克，料酒5，克，盐适量，鲜汤2，勺，猪油500克(实耗100，克)。
香菇萝卜条的做法步骤：
1.将萝卜洗净，截去两头，削去外皮，改成1厘米见方的条，再切成5
厘米长的段，用刀将萝卜每段削成瓜形，再用刀将两面裁成花纹，不要裁透，放开水锅内，煮熟捞出，晾凉，沥去水分，用粉荧拌匀，放在盘内。另将香菇、玉兰片、火腿，切匀成雪花片，同放在一起。
2.锅放火上，添入猪油，油大热时，将萝卜下锅，炸黄捞出，滗去余油。
3.锅底留油少许，先将葱、姜下锅，添入鲜汤，汤沸时，将葱、姜捞出
不要，将萝卜、姜下锅，加入酱油、味精等作料，烧至收汁，汁浓时，勾入流水芡翻一个身，盛盘上桌食用。
辣萝卜条
食材明细：
萝卜条，韩国辣酱，韩国辣椒面，韩国糖浆，炒熟芝麻
辣萝卜条的做法步骤：
1、用水在锅里先把糖浆划开，再加辣椒酱，最后放上辣椒面。
2、酱稍晾后，拌上泡好的萝卜头条，再在上面撒上芝麻即可。
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