“百年好合（莲子百合红豆沙）、万紫千红（时令生果盘）”，但凡是正式的餐馆，都会准备相关的菜谱，餐馆的水平怎么样，通过菜谱可约略了解。其实同样的原料和调料，但因为烹饪方法不一，菜的味道也就不一，你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?经过整理，小编为你呈上木瓜生姜汁，欢迎阅读，希望大家能够喜欢！
食材明细：
2个木瓜，1厘米生姜根。
木瓜生姜汁的做法步骤：
将木瓜去皮或洗净，挖出中间的子。将生姜擦洗干净。榨汁后立即饮用。
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白萝卜生姜汁
食材明细：
生姜15克，白萝卜250克，白糖或者蜂蜜适量
白萝卜生姜汁的做法步骤：
第1步将白萝卜切块，生姜切小丁，放入容器，加入白糖或蜂蜜一并用搅拌机搅碎。过滤掉其中的残渣，只取汁液，兑入开水中服用。
小贴士：
冬天常常食用白萝卜是能够增强机体免疫功能的，希望能在整个冬天和家人平安度过，所以经常做这道萝卜生姜汁当茶水喝，萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。 对于正在感冒中的朋友和小孩子，服用这个汁水还有止咳、化痰、平喘之功效。患有急慢性支气管炎、哮喘或咳嗽、痰多、气喘者，用大红萝卜洗净切块生榨汁，有降气化痰平喘的功效，其功效及速度超过很多药物。
胡萝卜生姜汁
食材明细：
胡萝卜1根，芹菜1根，生姜1小块，鲜辣椒1个。
胡萝卜生姜汁的做法步骤：
1.将所有材料清洗干净，其中生姜去皮，辣椒去蒂和子。
2.将洗净的材料放入榨汁机中榨汁，搅拌均匀，滗去渣子，倒入玻璃杯中，即可饮用，如果觉得太辣，也可以加入适量的白开水调味。
木瓜生姜煲米醋
食材明细：
木瓜500克，姜汁30克，醋100克
木瓜生姜煲米醋的做法步骤：
木瓜去皮及挖去瓤籽，切成小块，生姜洗净，一起放入瓦煲内慢火煲制即可。
姜汁木瓜奶饮怎么做好吃 姜汁木瓜奶饮的做法
姜汁木瓜奶饮
木瓜牛奶的做法很多，鲜奶中的钙质，木瓜中的维生素C，都是人体中所需的营养成份，适合天天饮用。 Coco天生肠胃娇贵，所以极少喝冷饮。加入是生姜是因为它有去寒促进
食材配方
主料：
木瓜
100g姜
适量牛奶
300ml辅料：
冰糖
适量水
250ml做法 共7个步骤
1.木瓜切粒，姜切片，冰糖二小块，牛奶300ml；
2.把冰糖、姜、木瓜加上250ml的水倒锅中煮；
3.煮至水沸糖化后，姜出味关火；
4.煮好的木瓜糖水，倒入豆浆机桶中；
5.再把牛奶倒下；
6.接通电源，按“搅拌”健；
7.20秒内即可打好木瓜奶昔。
姜汁
食材明细：
日式柴鱼昆布高汤120㏄，姜汁1小匙，糖粉1/2小匙，酱油2大匙，水果醋2大匙，葱末1小匙
姜汁的做法步骤：
将所有材料搅拌均匀即可。
姜汁烧肉
食材明细：
猪肉片150公克，高丽菜2片，芦笋2支，姜泥1小匙，细砂糖30㏄，味淋25㏄，酒15㏄
姜汁烧肉的做法步骤：
1.猪肉片用腌料腌10分钟；高丽菜切成长方形片状后泡冷水备用；芦笋切小段，汆烫后泡冷水备用。
2.将酱汁材料全部拌匀备用。
3.热油锅，先放入猪肉片煎至双面皆上色，接着淋入作法2的酱汁煮至略收干，再放入姜泥拌匀。
4.将煎好的猪肉片排入盘中，放上少许姜泥(份量外)，再用高丽菜片及芦笋段装饰即可。
姜汁蕹菜
食材明细：
空心菜500克，盐5克，醋20克，姜30克，香油10克
姜汁蕹菜的做法步骤：
1. 将蕹菜（空心菜）择洗干净，控去水，用手掐成长3厘米左右的段，并把菜茎捏破；
2. 投入开水锅中焯烫一分钟，见菜色转为碧绿，迅速捞出，滗掉水，装入盘内，摊开散热；
3. 姜刮去皮，洗净，切成碎末，放入厚边碗中捣烂出汁；
4. 把姜汁倒在晾凉的蕹菜盘中，撒上精盐，淋入麻油，浇上醋拌匀即成。
小贴士：
蕹菜就是空心菜
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