食材明细:
鸭腿1只,白萝卜1个,新鲜山楂6颗,普洱茶水500ml,生姜片10克,大蒜10克,干红辣椒2个,桂皮1小段,八角2个,香叶2片,小茴香少许,花椒少许,花椒水1汤匙,食盐1/2茶匙,生抽2汤匙,
山楂萝卜茶香鸭的做法步骤:
1.A.鸭肉焯水
2.鸭腿洗净,斩成大小基本相等合适的小块,加入1汤匙花椒水浸约10分钟
3.飞水:锅内放水烧热(不要烧开),放入鸭块大火烧开,至有浮沫飘起时,再煮约10分钟关火
4.捞出鸭块,用冷清水冲去表面的浮沫
5.B.制作步骤
6.锅内加油炒至4成热,放入冰糖
7.小火炒至冰糖融化,锅中的冰糖浆会出现大气泡,过一会大气泡变成小而密的气泡,能闻到熬糖的香味
8.立即倒入10ml清水
9.用锅铲将焦化糖全部溶化,这个水就是糖色
10.放入A部分处理好的鸭块,大火快速翻炒至鸭块表面都均匀的裹上色
11.放入生姜片10克、大蒜10克、干红辣椒2个、桂皮1小段、八角2个、香叶2片、小茴香少许、花椒少许、食盐
12.2茶匙、生抽2汤匙炒香
13.倒入泡好的普洱茶水,淹没鸭块
14.大火烧开,用小勺撇去表面的浮沫
15.白萝卜洗净去皮,切成大小均匀的滚刀块
16.将白萝卜块放入锅中,大火煮开
17.新鲜山楂洗净,放入锅中,盖盖转中火烧煮约30分钟
18.烧至汤汁与材料基本持平时,加入1/4茶匙盐和1汤匙生抽,用铲子搅匀,转大火,边搅拌边快速収汁即可
山楂荷叶茶
天越来越暖了,穿的越来越少了,减肥工作也越来越紧迫了。今天做了山楂荷叶茶,此道茶饮可以降体脂、健脾、降血压、清心神,可以预防肥胖症、高血压、动脉硬化等疾病。若胃
食材配方
主料:
山楂
50g干荷叶
30g辅料:冰糖
适量
做法 共6个步骤
1.干荷叶洗净后,用水泡10分钟。
2.山楂煮软后捏去籽,准备冰糖。
3.锅中倒入荷叶水。
4.放入山楂煮15分钟。
5.放入冰糖不停搅拌。
6.放入荷叶煮5分钟即可。
最具减肥效果花草茶diy
酸甜美味的水果,加上漫柔多情的花草,共同烘干就成了温馨香甜的花果茶。花果茶和花草茶一样,也具有药用的功效,不仅自然顺口,还能提神、瘦身。闲暇时候,为自己泡一杯花果茶,养生、减肥,一举两得。
你需要给自己准备一些有机茶。所谓有机茶,是指在没有任何污染源的产地,按有机农业生产体系和办法生产出鲜叶,在加工、包装、贮运过程中不受任何化学品的污染并经有机食品论证机构审查、颁证的茶叶。
有机柠檬子姜茶
制作:在有机茶中加入柠檬与子姜颗粒。
点评:颜色淡雅,柠檬天然提神的味道在子姜温和的包围中得到平衡。最重要的子姜还有纤体的作用,是天然的减肥产品。
有机野生杂梅果茶
制作:以干的杂梅果粒加热水冲泡而成。
点评:杂梅果生长在灌木丛中,外表深红,具有令人难忘的芳香和鲜美的水果酸甜味道。
有机香橙椰子茶
制作:在有机茶中加入切好的香橙与椰子冲泡而成。
点评:口感新鲜的香橙,加上柔滑如奶油的椰子,一个令人惊喜的组合。具有清气提神的功效,适宜在工作时饮用。
有机薄荷香草茶
制作:在有机茶中加入薄荷和香草冲泡而成。
点评:香草能帮助消化,薄荷的口味独特,有清冽的香气。困倦时饮用,有消除疲劳、清思明目的作用。夏天加冰以后更是消除暑热的佳品。
既然想要健康减肥就一定要吃低热量,高膳食纤维的食物,南瓜无疑是夏秋冬季节里最好的选择,而且南瓜有很多的抗病能力,今天小编教大家做的是健康减肥南瓜羹,放了些淡奶油让味道更香,早餐来一杯加个鸡蛋,让你一早活力满满!
食材
南瓜泥300克、淡奶油100克、白砂糖15克、水淀粉适量
做法
1.最好是选用老南瓜,老南瓜甜,都不需要加糖了
2.南瓜洗干净去皮切成大块就可以了
3.上锅蒸,要蒸透蒸烂哦,南瓜应该是最好熟的食材了
4.这时蒸好的南瓜,真好的南瓜会渗出一点南瓜汁出来,我没倒掉,全是营养啊,
5.加入辅食机挤成南瓜泥,由于我把南瓜原汁一起加入大的所以会比较稀
6.打好的泥300克加入100克淡奶油,如果南瓜够甜的话就不需要加糖了,老南瓜本身的甜味就蛮甜的,中火加热,加热期间要搅拌哦
7.加热至沸腾转小火慢慢加入水淀粉(水淀粉就是玉米淀粉加水1:1的比例调匀),一点一点往里面加,加水淀粉的作用就是能够糊化,水淀粉大概5-6克的样子,跟根据情况自行添加,感觉有点像芝麻糊糊的感觉了就差不多了,就可以关火装碗了
小贴士
1:水淀粉加入后不停搅拌,感觉有点想芝麻糊糊的感觉了就好了
2:水淀粉不能加太多哦,加多了口感会有点沙沙的影响口感哦
3:水淀粉可以用小勺一勺一勺加,以免加多,这样状态也会比较好掌握
4:没有淡奶油可以用牛奶代替哦,不过个人觉得淡奶油的香味跟浓郁一点
食材明细:
主料:猪肉100g,青菜100g,鸡蛋1个,火龙果半个
辅料:盐一勺,鸡精一勺
健康减肥餐的做法步骤:
1,1、小青菜洗干净待用
2,2、蒜去皮,洗干净切成片或者沫待用
3,3、猪肉切成3MM厚度的片
4,4、把猪肉片浸泡在烧烤腌料里面半小时
5,5、腌制猪肉的同时,把火龙果切成块挤上沙拉酱即可
6,6、不让任何油,把腌制好的猪肉用平底锅或者烤箱煎至两面微焦即可
7,7、平底锅放入少许油放入蒜片爆香
8,8、倒入小青菜大火翻炒,加入盐、鸡精、耗油,炒熟即可出锅
9,9、鸡蛋用清水煮熟捞出剥壳对切
10,10.把做好的食材放入盘中,火龙果当做饭后水果,就可以准备开吃了
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小贴士:
1、有主食,一小碗的量,吃了既有饱腹感又不会因为减肥造成身体代谢混乱
2、有条件最好吃鱼肉或者牛肉,如果很喜欢吃猪肉就采用无油煎或者无油烤
3、减肥餐一定要食材多多,青菜是一定要有的,可以水煮也可以用少油蒜蓉爆炒,提高身体抵抗力
4、火龙果沙拉饱腹感极强,热量又特别少,最适合减肥的亲们
感谢您阅读“97美食网”的《健康减肥的山楂瘦瘦茶》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了健康减肥菜谱专题,希望您能喜欢!