食材是美食最基本的构成，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，哪些食材让你印象深刻？在这里，你不妨读读山楂瘦瘦茶，相信你能找到对自己有用的内容。
山楂具有健脾开胃的效果，夏季最适合食用，酸酸甜甜的味道让你瞬间清醒。山楂茶的制作方法简单，午后来一杯，神清气爽。
主料:山楂适量
辅料:金银花适量水适量菊花适量
调料:蜂蜜适量
做法:
1.取适量干山楂片、干金银花、干杭白菊用清水冲洗干净;
2.所有材料放入锅里，加入适量的水，大火煮开转中小火焖煮30-40分钟，滤渣放凉，加入适量蜂蜜即可饮用。
烹饪技巧：
1、各种配料在超市、中药店都可以买到，成品没有任何奇怪中药味道;
2、用量根据个人喜好，可以适当增减;
3、可以加入1-2颗乌梅增加更丰富的口感;
4、蜂蜜遇高温会失去固有的营养价值，所以要放凉了才加入，也可换成冰糖，忌白糖;
5、生山楂与胃酸结合容易形成胃结石，尤其是肠胃功能弱的人更应慎食生山楂，最好煮熟再吃。
相关文章推荐：四类人不能多吃山楂山楂食用注意事项四类人不能多吃山楂山楂食用注意事项
秋天是山楂收获的季节。山楂不但酸甜可口，还有许多药用价值。它能促进消化液的分泌，增进食欲，帮助消化。但是，并不是所有人都适合吃山楂哦。
四类人群不能多吃山楂
怀孕前三个月的孕妇：殷海霞表示，山楂有活血化淤、刺激子宫收缩的作用，刚怀孕的孕妇本来胎盘就不牢固，再吃山楂就有可能诱发流产。但她也表示，将要生产的孕妇可以适当吃山楂，以刺激子宫收缩。另外生产后，恶露不尽的、产后淤血的、腹痛的产妇都可以适当多吃些。
四类人不能多吃山楂山楂食用注意事项
脾胃虚弱者：杨红表示，山楂虽然因为含有解脂酶，能促进脂肪类食物的消化，含有有机酸和膳食纤维能促进胃液分泌、助消化、增食欲，但是这个作用并不是通过健脾胃的功能来实现的，所以平时脾胃虚弱者不宜过多食用。
换牙期儿童：杨红还表示，正处于牙齿更替时期的儿童，长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕，也会对牙齿生长不利。龋齿的儿童也不能过多食用。
血脂过低者：山楂具有降血脂的作用，血脂过低的人多食山楂会影响健康。
山楂零食应少吃
目前，超市商场里售卖的山楂片、山楂糕、山楂果脯等山楂类零食，虽然主材料是山楂，但大多经过了食品加工，口感虽然酸甜适中，但内含糖分却大大增加。长期食用，又不注意口腔清洁，很容易导致孩子生龋齿。另外，高糖食品摄入过多反而会影响消化吸收，加重食欲不振的情况。因此，并不建议家长长期给孩子食用此类山楂零食来开胃。
当然，这并不是否认山楂类零食的开胃消食功效。专家表示，孩子很难抵制甜味的诱惑，因此在食用时家长要注意控制量，适可而止。例如，人们常见的山楂片，6岁以下的儿童的食用量最好控制在每次1片，一天4~5片即可。
空腹不能吃山楂
山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。少吃生山楂：生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此，应尽量少吃生的山楂，尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。
四类人不能多吃山楂山楂食用注意事项
山楂怎么吃最好
焦山楂煮水效果最好。开胃消食选山楂固然没错，但效果最好的还属中药铺里的中药材生山楂、焦山楂等（因炮制工艺不同，功效会略有区别）。因为这些山楂作为中药材，不过分追求其本身的口感，没有经过反复加工，药效成分大多也能得到很好的保全。
专家介绍，相比之下，焦山楂经过炒制之后，除了消食导滞的作用，还能治疗伴有积食的泻利，更有利于消化。因此，对于食欲不振、胃口差的孩子来说，家长不妨试试用此类山楂煮水服用或开水泡服。
97msw.coM精选阅读
枸杞山楂茶
食材明细：
主料：：枸杞适量，山楂适量，
辅料：：蜂蜜适量，
枸杞山楂茶的做法步骤：
1.准备好原料。
2.将枸杞、山楂用清水略浸泡后冲洗一下。
3.将洗净的枸杞山楂放入茶壶。
4.注入沸水冲泡。
5.盖盖闷5-10分钟即可饮用。怕酸的朋友可以在茶水晾凉一些后加入蜂蜜饮用。
山楂雪梨茶
食材明细：
主料：：大鸭梨2个，山楂10克，菊花10克，枸杞15克，
辅料：：冰糖10克，
山楂雪梨茶的做法步骤：
1.两只大鸭梨切块，放开水里中火煮10分钟
2.菊花，山楂，枸杞量好备用
3.十分钟后，往雪梨水里加菊花和山楂，水滚后小火煮20分钟
4.最后加枸杞和适量冰糖调味，酸甜度自己尝尝比较好掌握。再煮5分钟，熄火，静止10分钟可以饮用。
5.这时的梨应该是半透明的，枸杞外形完好。
荷叶山楂茶
想要把每一餐都吃的不一样，今天我做的是荷叶山楂茶。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
材料：
主料：山楂适量，荷叶适量，
辅料：冰糖适量，，
荷叶山楂茶的做法步骤：
1. 山楂一小把，用温水洗一洗
2. 荷叶一大把，用温水洗一洗
3. 适量冰糖
4. 山楂和荷叶放入小锅中，添加适量的清水，大火煮开后转小火煮20分钟
5. 添加冰糖再煮到冰糖融化即可
荷叶山楂瘦身茶
天气逐渐炎热，是不是很多朋友都担心自己肚子的小肉肉呢。来杯瘦身茶吧。荷叶含有莲碱等多种生物碱及维生素C，有清热解毒、凉血、止血作用。清香升散；具有消暑利湿健脾升阳散瘀止血功效。（禁忌：孕妇、哺乳期妇女、脾胃虚弱者、消化性溃疡患者不宜饮用）。
材料：
主料：荷叶5克，山楂干5克，
辅料：开水1200毫升，冰糖适量，
荷叶山楂瘦身茶的做法步骤：
1. 准备好材料，干荷叶、山楂干片，冰糖（可省去）。
2. 干荷叶、山楂干冲洗净，放入壶中。
3. 加入清水。
4. 煮开后焖一会即可。
雪菊山楂茶
食材明细：
主料：：山楂100克，雪菊5克，
辅料：：蜂蜜10ml，
雪菊山楂茶的做法步骤：
1.新鲜山楂挑选，洗净，盐水浸泡10分钟；
2.山楂去头、去尾，去籽，切成四瓣；
3.雪菊用开水烫第一次，倒掉水，沥干；
4.山楂块、雪菊，加适量清水，放入锅中煮沸之后再小火煮2分钟；
5.把煮好的茶过滤，喝的时候加上蜂蜜拌均即可；
小贴士：
1.山楂需要用盐水浸泡洗的干净；
2.雪菊需要用开水泡第一次倒掉，泡的茶清香；
3.蜂蜜要喝温水喝的时候再加，否则失去蜂蜜的营养。
山楂荷叶茶
食材明细：
主料：：荷叶适量，山楂适量，红枣适量，甘草适量，
辅料：：冰糖适量，
山楂荷叶茶的做法步骤：
1.将材料略浸泡，过滤。党参切段。
2.所有材料入锅，武火煮沸后改文火慢煮5分钟
3.将茶和冰糖放在茶壶或大茶杯里，倒入开水焖5~10分钟
4.加入冰糖即可
5.可置于冰箱冷藏一段时间
食材大全《山楂瘦瘦茶》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了山楂茶专题，希望您能喜欢！
